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兩利小吃餛飩大王是基隆在地60年老店，目前已經傳到第三代，是許多基隆在地人的早午餐選擇之一，但外地人鮮少知道兩利小吃，店裡面主打就是現包的餛飩湯跟乾麵，餛飩也是吃得到其肉汁感，而且也很紮實，另外兩利小吃的乾麵就很傳統古早味，豬油蔥加上兩三片瘦肉，一碗餛飩一碗乾麵這樣才賣60元。在地60年的老店兩利小吃餛飩大王兩利小吃餛飩大王就位於基隆孝三路商圈，就孝三路與忠三路交叉口附近，斜對面就是一個水煎包才賣10元的遠東賴家水煎包，街口轉過去是三角窗麵擔，講到兩利很多人都會拿來跟三角窗比較，主要是因為兩家主打都是乾麵跟現包餛飩，然後都是老店，但不管是兩利還是三角窗，在地人都很推薦，可是要吃那家就看自己口味原本的情感歸屬。兩利餛飩大王用餐環境就跟一般的麵攤一樣，但相對是在夏天比較討喜的室內有冷氣的用餐環境，然後桌上一定都是放著滿滿的醬料，兩利小吃營業時間是從早上五點半開始，有些基隆在地人的早餐通常就從這邊開始，到下午一點半就休息，所以想吃的記得一定要早點來。兩利小吃菜單上看得到就是賣乾麵跟湯麵，再來就是餛飩麵，剩的就是一些豬雜的湯品，乾麵由小到大價格為30元、45元到60元，湯的部份從15元到40元，價格其實不算貴，然後還有一些小菜可以點，也有基隆在地的豬雜可以選，大部份來的人就是會點餛飩湯加上一碗乾麵。乾麵（小．細） NT$30元兩利小吃乾麵分成細麵跟寬麵兩種，都是很簡單的調味，就豬油蔥加上兩三片豬肉片，細麵吃起來口感比較偏硬一點，小碗份量當早餐其實很夠。乾麵（小．寬） NT$30元小碗寬麵份量上都還不錯，上面還有兩三塊的豬肉片，裡面已經有淋上豬油蔥，上桌時一定要先拌一下，要不然會黏成整丸，麵條吃起來很Q，有那種很傳統的豬油香，另外就是可以加上基隆在地的甜辣醬，吃起來會很夠味，想要吃辣的就淋一點辣椒水也不錯。骨仔肉湯 NT$40元一碗40元的骨仔肉湯不得不說整個超優惠的，裡面是滿滿的薑絲跟骨仔肉，光是骨仔肉的份量在其它店可能都要五六十元了，湯喝起來清清的帶有薑絲的暖度，骨仔肉沾點基隆特有的甜辣醬，吃起來還蠻爽的。餛飩蛋包湯 NT$40元餛飩湯也很簡單的調味，就放了油蔥跟芹菜，一碗30元的餛飩湯裡面有8顆餛飩，然後是那種現包的餛飩，咬下去皮真很薄，肉餡蠻有肉汁感的，吃起來很咕溜，還不錯吃，有水準以上。有些人會習慣再湯裡面加一顆蛋包，當蛋黃流出時，讓整個湯更濃郁一些。兩利小吃餛飩大王真的是基隆很在地的老店，但講真的也是很多人會拿兩利跟三角窗來比較，兩利小吃的價錢比三角窗貴個5元，餛飩湯三角窗是賣25元有7顆餛飩，兩利是30元有8顆餛飩，其實都算便宜啊！口感上我比較喜歡三角窗的，乾麵兩利雖然貴一點可是有多了兩片肉，兩利餛飩的用餐環境比較好一些，然後選擇性也比較多一些，就看每個人喜歡。
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