Omaya春川炒雞 (已結業)

高雄》左營》午晚餐食》OMAYA．乳溝起司．春川炒雞星期天假日心血來潮，晚餐想吃韓式料理，可是怎麼找都是客滿，所以奉勸各位阿，假日要用餐，一定要先訂位阿>"<找了好久，發現博愛路上這家-春川炒雞，也許是熱潮已過，用餐時間竟然沒啥人>"<既然不用排隊，那就吃吃看吧^^"店面算大間，看得出來當初熱潮的時候，應該是可以人滿為患~櫃台得裝飾算是走工業風，都是鐵架跟木板~店內的空間可以說是非常得寬敞，可是擺放出來的用餐桌，卻收掉不少，幾乎有一半已經都收掉了，生意的確是掉了一大半@@"餐桌幾乎都是四人兩爐得桌子，兩人用餐的時候就加個隔板~茶水跟熱湯自取~菜單~柳橙百香可爾必思喝起來不像是可爾必思，比較像柳橙冰沙，可爾必思的味道幾乎都被蓋掉了，全都是柳橙味，所以就當作喝柳橙汁就行了@@"附餐白飯或是高麗菜可以選~因為是吃韓式料理，所以決定選高麗菜來包肉吃~配料是泡菜跟蒜頭，不過因為是冷藏過的，泡菜的口感還算OK，可是蒜頭就完全脫水了= ="起司春川炒雞排鍋經過加熱拌炒之後，就是一鍋熱騰騰的起司雞排鍋了~年糕的味道還算有入味，軟硬適中的口感，算是還不錯啦~辣炒的雞排是切

天哪！現在看到這張照片還是感到垂涎欲滴，回想當天吃得超撐超飽，吞下超多起司超滿足如果你也是起司控，每頓餐都在菜單上尋覓關於起司兩個字的菜名，那你絕對不能錯過【麻藥瘋雞Omaya】由於這次與旅伴Green的「抓住夏末高雄二日輕旅」是我安排行程，當她傳了網路食記給我時，就將此間列為當日的晚餐了！來自韓國的餐飲美食，自台灣地區成立於2013年，目前北中南各地皆有分店，爬文看了不少大排長龍的照片有點嚇到這麼知名的美食竟然還沒去吃過，深深反省我倆身為看到起司會失控的人～沒有品嚐過實在太不專業了！出發前兩天打了電話原本要預約19:30，但店員說只剩下20:00的位子了，位置超過時間不保留！用餐當天接近傍晚十分，店員再度打來確認是否前來用餐，並提醒提前５分鐘抵達但由於白天行程延誤，導致我們稍稍遲了５分鐘，果然沒位了，被登記為現場排隊等了將近20分鐘左右還最後進場，的確是大牌的店家，過號重排，不過既然已清楚遊戲規則，也只好默默等待啦有預約的人不用太早到，因為時間到才會放客入場，但也不要遲到哦~不然就要重排了！整體裝潢成新穎的工地風，施工標誌與配色加上天花的水管造型，加上店內不間斷播放韓流歌曲，氣氛很熱

高雄最火紅的韓式美食，起司控的最愛~~~ 這個月15日才開幕的排隊名店OMAYA春川炒雞，不誇張的Hank媽是第一次打電話訂位還要等上一個星期的，據說現在訂位的人要排到2月份了。OMAYA春川炒雞來自韓國SP餐飲集團，承襲韓國最道地的純正手藝，更精選韓國直送與台灣新鮮食材，而且還推出曾於韓劇"沒關係，是愛情啊"、"未生"出現過的特色料理-李光洙愛情起司春川炒雞鍋，滿滿一圈乳溝起司春川炒雞，哇嗚....真的是太邪惡惹!!位於博愛路上、凹子底森林公園對面的OMAYA春川炒雞，才剛5點停好車就發現門口滿滿的排隊人潮，據說有人3:30就來報到了，幸好高雄天氣有那麼一點點回溫，要是前幾天霸王級寒流來襲站在外面排隊那可不是好玩的。OMAYA春川炒雞店內裝潢整體走「工地風」，連門口這個"店內座位已客滿"的路障立牌也是。這立牌介紹的是OMAYA春川炒雞店內明星菜色-春川炒雞，曾被票選為2015到韓國旅遊必吃美食第1名，也是近年韓國美食超人氣推薦!!門口鐵桶設計成為領位的櫃檯，就連管制排隊人潮的員工也施工大叔的打扮。如果這鐵桶能收集多一點，讓顧客站著邊吃邊烤肉，應該也挺有趣的喔!中午都有休息時間，並且

1/19(二) Omaya春川炒雞-高雄博愛店　高雄市左營區博愛二路160號　供餐時間：11:00~14:00／17:00~21:30　可訂位時間：平日11:00/13:30/17:00/17:30/20:30/21:00（四人以下），假日只有20:30　07-561636　臉書最近炒的沸沸揚揚的莫過於這間新開的Omaya春川炒雞，全省已有多家分店，高雄算是比較晚進駐，有人忍不住誘惑已飛奔至屏東店吃了，只要是用餐時間經過都是大排長龍，大家消息都很靈通，不用打廣告就一堆人知道，前一天打電話訂位，才知道平日訂位時間有四個時段可選擇，5:00和5:30我還沒下班，況且也被訂滿了，只剩下九點有位子，為了吃還是牙一咬訂了，晚上九點吃飯實在是有違原則，所以下班先去運動加減增加一下心裡安慰（笑），『乳溝起司』這名字取的令人印象深刻，讓人一聽到就很好奇什麼是乳溝起司，讓我們繼續看下去~~~~~。用餐空間算是很大，裝潢是走工地風，利用各種交通號誌、挖土機、金屬材質打造其中。有提供飲用水和高湯，但沒看到有人取用，我們點的餐就有附一碗海帶芽湯，也沒有喝完。菜單封面↑價位比想像中要便宜，餐點大部份都兩百元以內

2016.01.25OMAYAOmaya春川炒雞席捲全台快速的在全台灣各地展店，高雄也不例外在1月15日開幕人潮依舊驚人，前一日強烈寒流來襲仍有不少人頂著6度低溫在寒風中排隊。超級難訂位知道抽到口碑券就馬上打電話訂位，博愛店訂位時段只有四個時段可預約，沒想到一月訂位迅速被訂光沒訂到位就只能排隊。$248/人隨餐附：泡菜.湯品.生菜（可另選白飯）隨著熱氣上升不斷飄散著白色煙霧,大約經過服務生拌炒個10分鐘左右就可食用。以魚漿製成的甜不辣吃起來軟軟的。有別於一般的辣度omaya的韓式辣醬溫和而不嗆口，雖然還是會越吃越辣這時可搭配起司中和一下辣度。雞肉選用台東黃金玉米雞肉質有彈性新鮮長條狀的年糕口感比較普通跟一般市售的差不了多少。應該是吃飽再來的關係也或是已經吃過一次總覺得沒有上次來的驚艷夾起均勻裹上韓式辣醬雞肉拌入厚厚的起司當中，尤於是由2種起司組成輕輕一拉就牽絲，上次吃到一半就發現起司已呈現凝固狀態口感已經沒一開始的好吃，沒想到高雄店過一下子還貼心加熱起司依舊保持誘人口感。海帶芽湯冒出陣陣白色煙霧。味道偏淡似乎少了些許鹹味像是普通的湯，跟逢甲店的味道差很多原本還很看好這碗湯。店員迅速的拿

OMaya麻藥瘋雞（高雄博愛店）　　地址：高雄市左營區博愛二路160號　　電話：07-556-1636(四人以下)（先訂位很重要！）　　供餐時間：11：00～14：00，17：00～21：30　　提供免費WiFi無線網路◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇春川炒雞的魅力真是無法擋，本來想說，博愛店剛開幕就先別去人擠人，畢竟前不久才剛吃過屏東店 ，所以我還能忍，但一週後再去，平常日還不到開店時間，就已經有人在排隊了！！還有好多路過的民眾在問我們在排什麼，真的有那麼好吃嗎？？（當然不會傻傻的跟你說好吃啊！不然下次再去吃要排更久怎麼辦蛤XDD吃完出來隊伍排更長，但還好我們已經有先訂位了，雖然電話還是打了好多通才訂到…但…至少不用跟著人群排隊，還可以優先進店用餐呢！！喔！不過訂位還是得提前兩、三天，喵娜我前一天預訂就被告知明、後兩天都訂滿了，第三天11：30之後也都是訂位滿的狀況，所以就只能訂11點啦，呼～有訂到就好了XD－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－有先預約的朋友，要先來跟這位工頭報到，然後就可以到旁邊等開店了。我們到店的時間大概才10：