紅蟻義式料理

營業中

休息中

苑裡從我有記憶以來好像沒有正式的義式餐廳，所以每次想吃義大利麵時只能往外發展，直到前陣子跟家人出去苑裡購物時，無意中發現有一條小路裡開了一家很低調的小間義式餐廳..當時像發現新大陸般～跟家人約好第二天就去吃吃看～要給老闆鼓勵，希望他堅持久一點～XD 不容易阿！！還有自己的LOGO呢～～室內裝潢還蠻寬敞明亮的！！有努力營造出很舒適的空間︿︿賣的品項很多，有義大利麵、燉飯、還有火鍋、以及素食...點餐如果要加套餐只需要加70元..套餐有：沙拉、濃湯、麵包、飲料大蒜麵包烤的有點乾，單吃還蠻難入口的，沾著湯吃還不賴～濃湯部分我是覺得鹹淡還OK，但沒什麼口感可言！！沙拉有點酸酸甜甜挺清爽的！！培根蛤蜊青醬義大利麵 179元（套餐需加70元）第一次來訪時我是點這一道，我對青醬有莫名其妙的青睞！！不過第一次來這一家就點到一道雷，我個人認為啦！這一道培根青醬蛤蜊義大利麵真的份量十足，蛤蜊培根也很多，很大方沒錯，但口感卻讓我好失望阿啊啊啊...蛤蜊雖然很多，但卻沒入味，導致只有青醬的蔬菜甘甜，卻沒有蛤蜊的鮮..你們可以想像就是麵條只有蔬菜青醬的甘甜，但一點都不鮮的感覺，然後..我吃不到幾口就放棄了～因為

這篇要介紹的紅蟻義式料理 (以下簡稱紅蟻)。在平行的路上, 拐個彎就到, 很近。紅蟻說不上多特別或有設計感, 門面也很低調,但整體裝潢過, 乾淨寬敞, 在苑裡這小地方也算是難得正式的餐廳了!也所以生意一直都蠻好的, 網路上也搜得到幾篇食記呢~ 餐點還蠻多元的, 主打是義大利麵, 另外還有焗烤、炒飯、小火鍋和各式飲品點心,也有一類是專門 for 吃素的朋友, 算是面面俱到喔! (但有點像是茶坊的菜單哈哈哈)不過廚房裡好似老闆一人在忙, 所以出餐速度會稍慢一些。而廚房和櫃台共用, 是半開放式的, 所以有可能用餐其間聽到油煙機的聲音喔! 餐點都不超過 $200, 而且加 100 元就可以升級套餐有沙拉、濃湯、麵包、飲料, 可以說是非常平價喔!沙拉使用的是優格醬, 吃來酸酸甜甜的頗開胃,而濃湯是奶油濃湯,麵包則是全麥吐司抹上大蒜醬...都不錯吃, 但就是中規中矩的。 主餐我選了奶油南瓜雞肉義大利麵,如果選項中有南瓜醬通常會被我優先選擇...什麼紅醬白醬的都好膩喔!結果我還蠻喜歡的, 南瓜醬很濃郁, 濃得都快化不開, 但加了奶油入口後又十分滑順,麵條煮得洽好, 雞肉也很嫩... 好吃呢! 學