燒烤就是要彭湃熱鬧夠豪邁，新鮮不是喊口號，是真的說到做到！ 好客音樂燒烤，位於交通便利的捷運市政府站，結合樂手現場駐唱、日式創意料理、以及無限自助吧，另外還有射飛標及許多玩樂設施，讓消費者不僅沉浸在火鍋、燒烤的美食環繞，同時更充滿著歡樂氣氛。 海產要新鮮，就不要捨近求遠，好客燒烤與澎湖當地漁夫契約合作，每天採空運直送松山機場，比進口的更掛保證。而生蠔的品質不在外觀大小，取決於肉質飽滿以及非解凍狀態，吃起來鮮甜無比，海洋滋味盡在這一口。 ■ 即日起好客燒烤自助區推出「澎湖海鮮季」，與契約漁夫合作，層層把關每天空運直送，嚴選當季漁獲，新鮮看的到。而澎湖生蠔則是天天供應，無限自助吃到飽喔~ ■ 自助區的澎湖季會依照時令推出不同品項。 好客燒烤的所有食材品項高達60幾種，多來幾次都不用怕口味重複。 大推一定要先點這裡的「帝王餐」，會先附上滿滿的綜合海鮮拼盤，光看就覺得好滿足。裡面有帝王蟹腳、琥珀蝦、霸王紅蝦、以及干貝、透抽等。 飽滿的「帝王蟹腳」，非常適合放入火鍋。 琥珀蝦為天然野生蝦種，長於清澈無汙染之環境，因色澤如琥珀而得名。口感遠勝一般養殖。霸王紅蝦為低溫海域捕撈上岸的新鮮季節大蝦，無腥味，更是日本料理店的夢幻逸品。捕獲後瞬間冷凍至零下20度，鎖住蝦身鮮度與甜味，肉質Q彈，一定要試試。 秘訣大公開：可先將蝦身烤至三分熟後，撥開蝦殼再放上烤網，隨後撒上胡椒鹽或是一點海鹽提味。蝦頭的部分吃起來會有點像蟹膏喔。 當然烤網上的中場休息一定要用「海中牛奶 – 生蠔」來不停填滿它，吃下去更是筆墨無法形容，海洋全部的滋味就鎖在裡面。 細膚美顏 生蠔中鈣使皮膚滑潤、銅使膚色好看，看起來特別有血色；鉀可治療皮膚乾燥及粉刺；維生素也可以使皮膚光潤，同時可以調節油脂的分泌，女生可以達到美顏效果喔。 █ 吃生蠔真的不用捨近求遠，來自澎湖新鮮生蠔，上桌前顆顆充滿生命力，撥開的那一剎挪請小心蠔肉肥美，夾子要抓牢喔~~~ 好客的肉類食材也是一絕。多到無法一次全部品嘗。其中戰斧牛排媲美五星飯店等級，用些許海鹽以及香料提味，建議只需烤到五分熟即可剪成... 更多

　嘿嘿！昨天小編盛裝打扮，來到了BELLAVITA的Beata té，是要進行一個神秘的任務哦！原來，是OpenRice的新app上架記者會現場呢！這個新app名稱為「OpenSnap開飯相簿」，相信聰明的食家一定馬上聯想到，這是一個拍美食圖的程式，到底它有什麼特色，現場又有什麼有趣的畫面呢？就讓小編帶著大家來瞧瞧吧！ ■ 主持人楊千霈。 　哇～！主持人是美麗的千霈耶！敬業的千霈非常早就到達了會場，她從一個星期前就開始試用OpenSnap，小編當然馬上關注她，成為跟她互動的粉絲囉！千霈最近上傳了不少自己吃的美食照，甚至還故意挑在半夜上傳、誘惑小編，真是太壞了啦！看她在順稿、主持的樣子，真的是「認真的女人最美麗」啦！小編畫重點：OpenSnap能與食家互動，無論名人或朋友，都能藉由美食圖片產生社群聯繫哦！ 　因應新網路「有圖有真相」的使用型態，OpenRice台灣區經理李震中Carlos也提到台灣現在流行的「炫『Food』行為」，大家都喜歡把自己吃的美食圖片上傳與朋友分享，也引發OpenSnap的誕生。結合OpenRice本身就有的資源，只要朋友使用了OpenSnap分享美食圖，點入店家資料後就可直接取得餐廳資訊，再也不用特地私訊或打電話問「是哪家店」啦！對於老是被朋友的美食圖誘得口水直流的小編我來說，再方便也不過囉！小編畫重點：用照片找餐廳，直覺性連結獲得資訊好便利！ ■ OpenRice常務董事Jan和台灣區經理Carlos。　■ ShowGirl在展示區與大家互動。 　創世際市場研究顧問胡馨尹也提到最近的調查中顯示，有83%的人在吃飯前會「相機先食」，先拍才吃，而男生偏好拍排餐、火鍋、吃到飽等看起來很豐富的餐點；女生則喜歡甜點、下午茶等精緻可愛的食物。對於常常有拍食物照習慣的人來說，能有一個app幫忙整理吃過的好料、去過的餐廳，形成自己的「美食日記」，每次翻看就像再經歷了一次美食旅行一樣，不是很棒嗎？小編畫重點：我的美食相簿概念，能紀錄食趣，隨時翻出來分享！ 　特地從香港飛過來參加，OpenRice的常務董事黃鳳... 更多