食物總是能溫暖人的心，讓你覺得沒那麼孤單。真正的美味，不是山珍海味，而是老爸手中那碗豬油拌飯。快來跟芸樺一起尋找記憶中最能撫慰人心的古早味～～

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喫飯食堂(台北中正區)

食家麥仔的生活日記分享：豬油拌飯不會因為加了豬油就會膩，反而香氣十足，再搭配點油膏，鹹香下飯，光是這樣吃就可以嗑掉一碗了！

(Photo by Heaven Lee)

(Photo by ♥JENNIES-自在生活♥)

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台灣媳婦切仔麵(台北松山區)

食家mikorin分享：據說豬油拌飯和醉雞是不少人推薦的菜式；嘴邊肉則是切得厚薄適中，肉質軟嫩，搭配店家自製醬汁和香菜、薑絲，吃得出新鮮的豬肉味，齒頰留香。

(Photo by mikorin)

(Photo by mikorin)

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彭城堂台菜海鮮餐廳(台中太平區)

食家豬扒飽nini分享：黃金比例的豬油拌飯今日看到了依然回味，一碗八分滿的飯加入一匙豬油一匙醬油膏最好吃，香到我都想買豬油回去。讓我破功吃了整整兩碗飯的豬油拌飯，一種懷念的滋味，純粹簡單但十分美味，甜甜的醬油高配飯真好吃。

(Photo by 豬扒飽nini)

(Photo by 豬扒飽nini)

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老厝一九三三(台南中西區)

雖然是燒烤店，但是豬油拌飯卻是許多網友推薦的必吃美食。食家十點小公主分享：這個一送上桌，好驚豔的香味啊！雖然我不是很尬意上頭那顆生的蛋，抱著不是很開心的心情吃第一口。天啊～～這有好吃喔。味道十分夠味，值得一試！

(Photo by  jerry.ho.31)

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三味巧(高雄左營區)

食家為愛吃狂-愛玩客美食&創意微旅行分享：有分大小碗的豬油拌飯，當天所點的是小碗的，一碗才20元...其實吃起來就像白飯淋上醬油膏的那種感覺...吃的到店家的用心製作，和古早時候老一輩的阿嬤們對於這一碗飯的超級熱愛...不會很鹹，剛剛好。

(Photo by 為愛吃狂-愛玩客美食&創意微旅行)

好懷念的豬油拌飯總覽：
1. 喫飯食堂 (台北中正)
2. 台灣媳婦切仔麵 (台北松山)
3. 彭城堂台菜海鮮餐廳 (台中中西區)
4. 老厝一九三三 (台南)
5. 三味巧 (高雄左營)
 

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