以頂級和牛燒肉聞名的「樂軒」旗下的「鉄火系列」,以優質肉品、親民價格著稱,最新推出「鉄火燒肉」進駐微風台北車站!品牌更首度打出挑戰全世界最便宜的價格享日本A5和牛,單片38元起,以銅板價即可享受日本A5和牛燒肉的化口嫩香;此外匯集日本A5和牛三品、和牛舌、櫻桃鴨、牛五花、豬五花、比目魚側邊肉、鮭魚、玉子燒等精選海陸食材的「十貫握壽司」也不輸主角和牛,整個套餐僅需498元。「鉄火燒肉」更從即日起至9月30日期間,推出消費打卡享套餐買二送二的超殺優惠!
🔺新分店打造日式極簡風格空間,內部採用清水模質感牆面,搭配淺色木質桌椅與窗框,清新舒適。線條簡潔的牛型投射燈,投影在釉面方格磚,讓環境增添新鮮感,整體設計呈現日式簡約風格,讓消費者暫時超脫都會忙碌步調,在日系小清新中享用美味燒肉。
🔺日本A5和牛赤身38元/片,取油脂較少的腿肉部位,口感清爽帶嚼勁;日本A5和牛特上雪花68元/片,取油脂適中的肩胛部位,恰到好處的油香與鮮嫩口感。
「鉄火燒肉」承襲母品牌樂軒大量採購和牛的優勢,霸氣挑戰全世界最超值的價格回饋消費者,日本A5和牛每片只要38元起,採單片加點方式,打造超適合一個人享受的燒肉套餐。除此之外,為滿足消費者想吃燒肉又想吃握壽司的慾望,「十貫握壽司拼盤」匯集日本A5和牛三品、和牛舌、櫻桃鴨、牛五花、豬五花、比目魚側邊肉、鮭魚、玉子燒等精選海陸食材,讓燒肉空有更多不同選擇。
🔺日本A5和牛霜降壽司是用日本A5和牛油脂細密均勻的羽下部位,刷秘制燒肉醬炙燒,包覆越光米醋飯一起入口,油香迷人、柔嫩化口。
🔺比目魚壽司採比目魚鰭邊肉炙燒後散發迷人油香,綴以魚子醬,覆蓋醋飯入口,舌尖享受鮮香化口的美妙滋味。
「鉄火燒肉」也特別為步調快速的忙碌現代人推出個人燒肉套餐,大份量的囊括4種精選肉品、越光米飯、特製麻油蛋等附餐。延續母品牌對肉品質的堅持,鉄火燒肉雖價格親民,對於肉品挑選亦不馬虎,此次除了選用日本A5和牛不同部位之外,橫膈膜及牛舌皆為澳洲和牛,風味口感絕佳;雞肉則選用契約飼養、強調溯源管理,每日新鮮直送的去骨高山土雞腿肉;鴨肉嚴選花蓮玉里好山好水飼育的櫻桃鴨,肉質軟嫩鮮甜。
🔺海陸套餐438元囊括雞蝦鴨豬四種肉品,首選天使紅蝦燒烤後肉質Q彈甘甜鮮美;溫體雞腿肉燒烤後皮香肉嫩;豬五花刷秘製燒肉醬烤後軟嫩鹹香;櫻桃鴨胸以麻油調味,襯托鴨肉甘美滋味。
【店家資訊】
鉄火燒肉-微風台北車站
地址:台北市中正區北平西路3號2樓 (微風台北車站)
電話:02-2312-0550
營業時間:10:00~22:00(最後點餐21:00)
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