台泰今夏聯手．季節限定愛文芒果冰
香茅廚x真心台菜的微風南山店，今年夏季限定冰品，以當季鮮香甜蜜的愛文芒果為主軸，推出愛文芒果系列：香茅廚搖滾鮮果冰與真心台菜真心芒果冰。濃郁芬芳的愛文，果肉厚實飽滿、纖細滑順的口感，是深受台灣人喜愛的芒果。本季特別以愛文芒果為主軸，呈現兩種不同滋味風貌的冰品質地。
這份真心芒果冰，真心得來不易啊！精緻地將愛文芒果去皮去耔，手工費時切成芒果丁堆砌冰山一隅，更奢華地將嬌貴的豐腴果肉，細火慢熬成芳馥甘美、略帶果肉的芒果漿液，特別搭佐口感細綿雪花清冰，入喉清爽溫潤、細緻綿密，專注享受果香蜜覆滿味蕾的悠然暢涼，既討喜也驚艷。
香茅廚則是添入泰式元素創作夏季限定搖滾鮮果冰。有別於獨享愛文芒果滋味，搖滾鮮果冰的繽紛風味令人難以忘懷！以營養價值極高、細軟多汁的紅龍果與愛文芒果搭配，甘香細綿彼此鋪陳，晶透紅寶石與金黃澄橘的果粒層層堆疊，再淋覆一抹主廚特製起司奶油，果粒與奶油交織口中的柔滑，微鹹清新、獨有甘芳。
緩緩劃開外層果粒，透出明艷青綠冰沙！嚐一口清新爽滑的冰沙，獨特清香是香蘭葉，是加了香蘭葉！高雅迷人的清香，搭佐紅龍果、芒果粒，交纏微鹹乳香起司奶油入口，盈盈果香流溢鼻息，喉韻一抹乳香清甜，巧妙地鋪陳冰沙清香，不加任何糖水的鮮果甘美，餐後來一份，絕妙配搭。
療癒系甜蜜交織．咬咬珍珠的波波泰滋味
風靡全世界的台灣珍珠奶茶，在香茅廚有了全新風貌！結合眾人所愛的店內明星飲品 - 泰式奶茶，添入以沖繩黑糖細火熬煮的Q彈黑糖珍珠，最後再覆蓋上主廚特製起司奶油，完成這限定販售、吸睛迷人的泰奶波波冰。
以手標泰式茶與獨家煉奶精細調配而成的泰式奶茶，特別製作成消暑冰磚，結合純黑糖細熬的珍珠，每一口奶香濃郁，咀嚼時盈盈黑糖香，豐腴唇齒細細交疊。再將特製起司奶油攪拌融入，微鹹帶甜、甘甜不膩的獨家泰奶，令人沉迷！炎炎盛夏，來上一杯療癒系波波冰，一邊思念出國時的泰日子，一邊享受不出國的台泰風情，心滿意足。
舊時古早台灣味．今夏再現沁涼風華
兒時記憶中的纖纖細清冰，砌在盤中成一座尖山，底層配搭充滿台灣古早風情的綿細蜜釀大紅豆、細膩滑綿蜜製大甲芋頭，還有每日限定提供的主廚當日現做天然愛玉或仙草，最後再隨機搭佐一支古早味手熬枝仔冰，真心台菜最懂你的心！真心三寶冰全都是小時候零用錢殺手刨冰配料啊。
真心三寶冰中，除了天然愛玉或仙草，隨主廚每日製作而隨機配搭之外，古早味枝仔冰也是隨機抽獎的驚喜包！包含鳳梨百香果、桂圓米糕與花生…等，數種口味皆為手工製作的甜蜜時光機，秒回爸媽年代吃冰棒呢。
清新沁涼的真心三寶冰，特別挑選雪花冰機器製作綿細清冰，入口即化的清冰與熬煮綿細配料，在舌尖唇下的甜蜜揉合，咀嚼時清甘芬芳，一秒回到舊時光。添入適量主廚細心熬煮黑糖漿液，暈染一層甜蜜黑糖的真心三寶冰，味蕾更增艷麗迷魅，黑糖蜜香與古早味枝仔冰更有出人意料的層遞滋味，在口中悠然綻放。
這個夏天，只有這裡能帶你回到舊時台灣，還能帶你一秒到泰國，免搭飛機、免買機票，通通省下來吃好料！香茅廚x真心台菜的微風南山店，夏季限定四款沁涼冰品，即日起到9月底，陪你對抗酷熱炎夏！
【餐廳資訊】
🍴真心台菜 微風南山店
☖ 台北市信義區松智路17號星空塔4樓(微風南山)
☎ 02-6636-1208
⌛ 星期一至三 11:30 - 21:30
星期四至六 11:30 - 22:00
星期日 11:30 - 21:30
🍚 線上訂位 點我👆立即訂位
🍴香茅廚泰式餐廳 微風南山店
☖ 台北市信義區松智路17號星空塔4樓(微風南山)
☎ 02-6636-1008
⌛ 星期一至三 11:30 - 21:30
星期四至六 11:30 - 22:00
星期日 11:30 - 21:30
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