眾所矚目的信義微風今天(5日)開幕了,除了獨家引進許多國外知名精品品牌外;美食品牌的實力也不容小覷。包含日、港、新加坡等美食品牌,都選定在此開設第一家分店。目前國內外共有16個餐飲品牌進駐其中,吸引不少老饕們注意。這麼多飄香美食跨海而來,不知道該先吃哪一家的,就先看小編為你做的整理~
獲得《TimeOut》評選為年度香港最佳點心的「點點心」,2012年更被《 Newsweek》選為「全球一百零一家最佳食府」。在香港的知名度與生意完全不遜於〈添好運〉。除了經典港點外,也有不少「新派港點」,如〈誠實菠蘿包〉、〈豬仔流沙包〉都是香港年輕人喜歡的招牌點心。
(Photo by korala)
三田製麵所旗下的日本沾麵專門店「RAMEN HERO」全球第一號店就選擇落腳微風信義。除了引人注目的魚介湯頭外,店家的招牌炸雞與甜點炸香蕉,更是讓人驚奇。獨門特製的炸雞,有著酥脆外皮兼顧及軟嫩肉質,令人難忘。
主打和歌山一夜干定食料理,「鶿克米TSUKUMI」的一夜干是由日本和歌山百年老店「高下商店」以特殊工序製成的。以日本罕見負離子水及備長炭製干法打造的一夜干,搭配三菜一湯的定食套餐,是台灣民眾喜歡的日式家庭料理。
多種口味的豬五花搭配韓國配菜,融合居酒屋的概念推出了全台第一家韓式正宗炙鐵燒肉,當新鮮的生菜包著烤得金黃微焦的五花肉,絕對適合喜歡大口豪邁吃肉的你。
有著「小籠包界馬卡龍」之稱的新加坡樂天皇朝,帶來8種口味的8色小籠包,被譽為世界首創的口味,包括前所未有的蟹黃、乳酪、大蒜、人參、麻辣以及頂級的鵝肝和黑松露。還未開幕就已經先引起話題。
(Photo by 霖迪)
以高檔義大利美食為定位的Osteria by Angie,首次進軍百貨公司。除了舊有菜單外,另又開發新菜單與商品,還推出行動甜點餐車攬客。
不讓國外美食品牌搶鋒頭,台灣「晶華酒店」也以牛肉麵搶進百貨。曾被CNN評為「台北最讚牛肉麵」之一,「晶華酒店」裡的《清燉牛肉麵》可說打遍天下無敵手,CNN當初的報導便對這碗《清燉牛肉麵》讚賞有加,也因此吸引國內外許多遊客前往品嘗,沒吃過的人一定要親自來嘗鮮。
別錯過這些美食:
1.點點心
2.RAMEN HERO
3.「鶿克米TSUKUMI」
4.韓斤麻浦
5.樂天皇朝
6.Osteria by Angie
7.晶華酒店牛肉麵
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圖文整理/Betty