姊妹下午茶必吃!淋上獨家櫻桃乳酪醬 Café del SOL推冬季限定草莓舒芙蕾+生乳捲甜蜜過冬
2020-12-25



一年一度的草莓季終於再度登場,以日式舒芙蕾擄獲饕客味蕾的Café del SOL也搭上這股粉嫩甜美風潮,特別推出了冬季限定的草莓套餐,以香甜紅通通的草莓搭配軟綿鬆餅和生乳捲,一種套餐囊括兩種少女味蕾最愛的甜點,更是在舒芙蕾上淋上香甜誘不膩口的獨家醬汁——「櫻桃乳酪醬」,讓甜蜜之餘,更有了讓人停不下口的魔力,同時在視覺上打造出浪漫療癒粉紅感,成為今年草莓季必吃的草莓甜點首選。




來自日本福岡的知名鬆餅品牌「Café del SOL」不僅有入口即化的鬆軟舒芙蕾為招牌,更不斷以季節、主題套餐吸引饕客目光,推出各式充滿話題與視味覺雙享受的限定鬆餅,每每都帶給饕客不一樣的驚喜!而今年冬季Café del SOL更是以夢幻程度爆表的酸甜草莓為主題,囊括櫻桃草莓舒芙蕾鬆餅、草莓生乳捲兩種驚喜,讓饕客雙重美味一次滿足。




櫻桃草莓舒芙蕾鬆餅嚴選台灣在地新鮮草莓和手工熬煮製作的櫻桃覆盆子乳酪醬,結合招牌軟綿的原味舒芙蕾。草莓多汁酸甜、香堤醬濃郁醇香,與富有空氣感且入口即化的鬆餅一同入口,豐富又多層次的幸福滋味是這個冬季無法抗拒的草莓饗宴;「草莓生乳捲」則是使用天然紅麴打造夢幻的粉色蛋糕體,並在蛋糕體中捲入香濃鮮奶油和新鮮草莓。蓬鬆蛋糕體與醇香奶油更加襯托出草莓的酸甜與香氣,整體富有層次且不膩口。




此外,Café del SOL也有更多琳瑯滿目的草莓甜點選擇,呈現在誘人櫥窗的還有最新的「草莓圓舞曲 」高貴純潔的外觀裝飾,整體使用伯爵戚風蛋糕體搭配大湖草莓加法式鮮奶油及布丁內餡, 多層次的口感搭配入口後帶上淡淡的伯爵茶香,甜而不膩;「繽紛莓果杯」使用當季新鮮草莓搭配口感蓬鬆的手工蛋糕,在沾上濃郁滑順的法國鮮奶油,帶著走的幸福滋味,攜手「草莓塔」與「巧克力草莓磅蛋糕」都是讓饕客感受滿滿幸福的草莓季享受。




🔺「巧克力草莓磅蛋糕」濃郁的苦甜巧克力磅蛋糕搭配著當季的大湖草莓,水分充足的綿密口感,整體搭配適中不黏口的磅蛋糕特性。「草莓塔」經典草莓盛宴,雪白的冬季意象每一口都有草莓,綿密戚風蛋糕的口感體驗,新鮮草莓搭配卡士達將草莓塔的精隨表現的淋漓盡致。

🔺同場加映從秋季紅到冬季的「栗子瑪德蓮」,這款超萌外型的甜點可是只有在板橋大遠百店才買得到。 



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