台北士林萬麗酒店士林廚房自助餐1/19起菜單全面升級!
位於士林官邸旁的台北士林萬麗酒店1月19日起士林廚房自助餐菜單全新升級!推出海鮮再進化「龍蝦料理吃到飽」自助餐!不限餐期供應清爽的龍蝦沙拉、鮮味龍蝦濃湯、龍蝦海鮮披薩及龍蟹蝦粥之外,還有鮑魚、藍鑽蟹、麵包蟹及多達12種的海鮮無限量供應吃到飽。就是要用滿滿海味征服饕客的味蕾!晚餐及假日每人不僅可享受波士頓龍蝦乙份,假日只要四人同行直接升級大啖帝王蟹!新的一年,萬麗期待成為大家的好鄰居、好朋友,即日起只要加入萬麗LINE生活圈好友及臉書粉絲團,就可以7折優惠享受龍蝦大餐!
「鮮味龍蝦濃湯」是每日下重本使用波士頓龍蝦經過四道工序熬出濃郁湯頭配上龍蝦肉,聞起來海味十足,喝起來濃郁卻不膩口的鮮甜;「龍蝦海鮮披薩」則使用百萬打造的窯烤爐當日以手工餅皮搭配龍蝦和多達5種以上的海鮮特製而成,每一口都是滿足。
除了波士頓龍蝦及帝王蟹之外,現流海鮮區還不計成本特別進口肉質細緻、殼薄好剝的泰國藍鑽蟹、有「蟹膏之王」稱號的愛爾蘭麵包蟹及肥美飽滿的九孔鮑魚供饕客無限享用。此外,法國海螺、石蟹、黑殼淡菜、魷魚、生小卷、帆立貝及花枝等12大豐盛的海鮮,客人可挑選自己喜愛的海鮮,讓廚師為您現燙後,搭配餐檯上的各式風味醬料,隨自己口味調配出喜愛的醬汁一起享用。或者加入現煮麵食區的麵點,客製化專屬自己的獨家海鮮麵。
萬麗不只滿足饕客之慾,也要照顧您的健康,為維護客人的均衡營養攝取及良好的飲食習慣,天天五蔬果在這裡絕不是一句口號!嚴選台灣在地優質好食材,與鄰近小農們緊密合作,攜手打造時令野菜區,每日精選7種新鮮蔬菜如屬於原住民傳統作物的「翼豆」或稱角豆;富含鐵質且有蔬菜界的「紅寶石」之美譽的紅鳳菜;維生素A是高麗菜的40倍,在法國餐廳被視為搭配松露的高級食材,常拿來當作沙拉食用的馬齒莧(俗稱豬母奶);號稱亞洲第一抗氧化蔬菜的「香椿」、水芹菜、日本茼蒿及山蘇等等,新鮮川燙後可搭配海鮮及麵點一起品味!
除了豐富的海鮮及時令野菜特區之外,士林廚房推薦料理還有慢燉油封鴨腿佐櫻桃醬汁、辣味炒鮮蟹、啤酒慢燉牛臉頰、烤豬肋排佐燻辣椒蜂蜜醬及香蒜百里香美國肋眼牛排(晚餐及假日限定)。甜點則大推台灣檸檬磅蛋糕、澳洲著名甜點的覆盆子萊明頓蛋糕及經典歐培拉蛋糕等。飲品方面,不只引進英國皇室御用唐寧茶TWININGS及采采食茶文化的多款特調茶飲,無酒不歡的客人則可盡情暢飲海尼根。
台北士林萬麗酒店一樓的全日餐廳 - 士林廚房提供室內及室外共120個寬敞舒適的用餐座位。餐廳用餐區大片落地窗可盡享士林官邸的綠意天光,開放式廚房讓你有機會與廚師互動交流客製化專屬餐點。致力提供全天早餐、午餐及晚餐的頂級用餐體驗,餐飲共有10大主題區,包含日式料理區、現煮麵食區、現流海鮮區、蔬果沙拉區、異國風味區、現烤披薩區、手作烘培甜點麵包區、風味湯品區、各式飲品等等。
午餐 12:00-14:30
平日NTD1,180+10% / 假日NTD1,980+10%
晚餐 17:30-21:30
平日NTD1,680+10% / 假日NTD1,980+10%