享受午后的愜意步調,在偷閒時刻於甜點間找到一份生活確幸,點了一份垂涎欲滴的澎湃下午茶,Camera eats first~準備好打卡炫耀一番了嗎?! 倘若你是嗜甜如命的螞蟻,千萬不要錯過這篇【2016 OpenRice台灣百大心水餐廳:甜點下午茶篇】。我們特地為你整理一份深得食家們心頭好的甜點清單,來看看大家的好評推薦怎麼說~不妨跟著這份甜點地圖,一起度過一個悠閒愉快的下午茶時光吧! |
心水:粵語,意指喜歡、偏愛。
食家Cindy - Food Makes Me Happy推薦:堆疊成一座小塔的蜜糖吐司,旁邊擠些鮮奶油再淋上巧克力醬、蜂蜜及糖粉,和坊間版本相比少了花俏外表,不過實在的酥脆口感及淡爽奶油香氣更是吸引人,切成大型方塊能確保更多的口感享受,每塊土司上下四邊酥脆,就算放了一陣子再吃也不會坍塌軟爛,甜度恰到好處,就算一個人吃完整份也不用擔心反胃膩口,近期吃過的蜜糖土司中就屬這份最耐吃!(看更多)
(photo by OpenRice 食家帶路)
食家mika出走美食日誌推薦:Miss V的肉桂捲就是跟外面賣的不一樣,是因為使用大量的蛋黃製作的肉桂捲,口感近似於蛋糕。一般害怕肉桂粉的人是因為那刺鼻的獨特香氣,但Miss V香甜的肉桂粉不會有刺激的感覺,因為是使用兩種不同的肉桂粉精心調製而成。讓害怕肉桂的朋友也可以因此降低對肉桂粉的排斥,最後再搭配上奶油起司抹醬,呈現出的口味為傳統的美式口味。吃起來有著起司香氣的肉桂捲還蠻特別的,很有層次的香氣。(看更多)
(photo by mika出走美食日誌)
食家食癮 拾影推薦:想必熱愛抹茶的朋友們看到這塊蛋糕一定會立馬把持不住,除了綠色的蛋糕體,上方淋上的濃稠醬汁也是誘人的抹茶色,整塊蛋糕給我的印象就是「all of 抹茶」,由於我蠻愛抹茶的,所以看到這塊蛋糕時相當雀躍!大家應該有注意到一旁小碟子上的綠色醬汁,那便是這塊蛋糕的靈魂角色、精華所在,店員說這塊蛋糕有兩種吃法,一種是直接將醬料淋於蛋糕上方,滿滿的抹茶將飽富你的味蕾,若不喜歡過於厚重的味道,則建議用沾的來品嘗,我個人是偏好用沾的,能夠好好享用蛋糕本身的滋味,也不容易膩口。(看更多)
(photo by 食癮 拾影)
新北.稻町森法式甜點舖
食家斑比推薦:現點現做的草莓千層派以金箔點綴增添美麗感,吃起來外皮酥香,口味是清爽清新路線,使用了新鮮的香草夾製作內餡,因為搭配了馬斯卡彭香草香緹鮮奶油、Bourbon香草奶油餡的緣故,所以是清爽中帶有點稠度口感,當日搭配的草莓很香,有甜味又不酸!(看更多)
(photo by 斑比)
食家鄭小柔Charlene推薦:淺白夾層灑上深褐可可粉,經典的Tiramisu配色讓人一看就食指大動。這是店內最出名的招牌甜點,從官網介紹,可知店家對於手作Tiramisu有所堅持,這道甜點鬆軟細緻,主體卻不軟爛,口味微甜而不膩,帶著淡淡酒香,以100元的價格來說,份量跟口味都令人滿意。(看更多)
(photo by 鄭小柔Charlene)
台中.法米法式甜點
食家我可是個美食家Nata是也推薦:基本上,我覺得可露麗做得好吃,表示這間法式糕點店應該有一定的水準。這款可露麗的奶香味比較濃郁,外皮焦度恰如其分,酥脆且富有彈性,內部濕潤綿滑的糕體組織,散放自然醇厚的奶蛋香味,製作水準在我心中高達90分,略勝之前在華泰嚐到的,成為目前吃過最好吃的可露麗!(看更多)
(photo by 我可是個美食家Nata是也)
台中.Haritts
食家♥JENNIES-自在生活♥ 推薦:記得三月在日本吃到的鬆餅,那是我第一次吃到那樣軟實又香甜的味道,這次來吃同樣是來自日本的甜甜圈竟有一種似曾相似的口感。是使用的麵粉有著特殊的魔法吧!它吃起來不柴也不澀,濕度很剛好,咬起來是很扎實的,扎實中的軟、柔、綿、密,加上起司的香氣,它不是很甜的那種,吃起來有淡淡的麵粉香氣,輕輕柔柔的口感,第一次吃到這麼好吃的甜甜圈,感動中!(看更多)
(photo by ♥JENNIES-自在生活♥ )
台南.慕紅豆
食家一哥的玩遍全台灣推薦:一顆顆飽滿完整的紅豆,雖然熬煮了4~5個小時,但還保有顆粒的口感,湯頭也不會太過死甜。除了紅豆之外,裡頭還有兩塊鬆軟的蜜地瓜。帶著柴燒味的紅豆湯,除了是讓人懷念的古早味之外,更讓人感受到那股滿滿的幸福滋味。(看更多)
(photo by 一哥的玩遍全台灣)
本文餐廳回顧:
新北.稻町森法式甜點舖
台中.法米法式甜點
台中.Haritts
台南.慕紅豆
整理=TammyChiu