端午連假宅在家,不訪親友也不移動,是政府與全民共同防疫的約定!為了讓饕客過節的餐桌不空虛,台北晶華酒店餐飲團隊規劃出五款「端午安心闔家宴」於「晶華美食到你家Take Regent Home」線上美食平台熱烈販售,現在訂購兩套可享專人送餐到府,套餐自取則有85折優惠,每套並將加贈四顆「晶華嚴選粽」,讓饕客不用外出,在家也能感受節慶氛圍。
「端午安心闔家宴」包括粵式的晶華軒星廚家宴8,800元、台式總鋪師手路家宴6,800元、俱樂部餐廳的阿珠姐私房家宴5,800元、日式三燔本家豪華海陸套餐6,600元以及西式的冠軍爐烤肋眼牛肉餐4,800元。晶華軒星廚家宴是由主廚鄔海明操刀,菜色內容有由香麻凍鮑魚、招牌蜜汁叉燒、明爐港式燒鴨、港式貴妃雞、XO醬綠竹筍、琥珀核桃組成的粵式小滿漢,搭配西施花膠泡飯,上湯龍蝦燜伊麵,油浸龍虎斑,甜點則是燕窩酥皮蛋塔,喜歡生猛海味的家庭不容錯過。
總鋪師手路家宴則是由宴會廳台菜主廚吳俊煌掌勺,消費者可以吃到由五味九孔鮑、蒜苗烏魚子、青蔬醬軟絲、西子湖畔豆魚、陳年花雕醉元寶、香芹金銀拌肚絲組成的台式小滿漢,搭配龜鹿仙膠燉烏雞,蟹粉醬燒海虎蝦,椒鹽白鯧,以及驢打滾和棗泥酥兩款甜品,濃濃的辦桌風格,滿是主廚手工料理的用心。
第三款阿珠姐私房家宴是由人稱外燴女王的中餐廳協理蔡燕珠所規劃,內容都是政商名流宴客的菜色首選,包括由蔥油雞、寧式烤麩、老酒醉蝦、花椒西洋芹、涼拌海蜇皮、無錫香脆鱔組成的滬式小滿漢,另有東坡肉附荷葉夾,欖菜蒸海上鮮,火烔花膠燉全雞以及香酥蘿蔔絲酥餅,道地的滬式佳餚,滿足老饕的脾胃。
三燔本家則是推出日式的豪華海陸套餐,頂級肉品及各式生猛海鮮搭配三燔獨家壽喜燒醬汁,豐富內容值得饕客細細品味。西式選擇的部分,主廚端出多次獲得媒體評比冠軍的爐烤肋眼牛肉打造冠軍爐烤肋眼牛肉餐,搭佐法籍行政主廚私房醬料及兩款精緻配菜,成就餐桌上的色香味饗宴。
為方便消費者取餐,台北晶華酒店也在飯店側門、中山北路二段39巷開設了「美食得來速」安心取餐區,讓您免下車可快速取餐。如消費者希望外送到家,晶華也有專門的外送團隊,提供「美食到府」服務,三公里內免費送到自己或是親友的家中。
【餐點資訊】
訂購方式:即日起可於取貨前兩天致電 (02)2521-5000分機3870或官網預定https://reurl.cc/Q9dy0M
取貨時間:每日上午11點半至晚間8點
取貨地點:台北晶華1樓的五星外帶櫃(晶華酒店側門入口右側)
地址:台北市中山北路二段39巷3號
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