讓台灣炸雞控引頸期盼的美國速食餐廳潮牌「Popeyes」終於要登台了!深受美國名人明星藝人喜愛的正宗美國路易斯安那炸雞,再繼登陸全球40個國家後,終於也輪到台灣的饕客能感受到費工裹粉20次成就多汁美味,以及感受品牌堅持不計成本採用牛油炸出的獨特香氣。「Popeyes」台灣首店將於5月30日於台北車站商圈登場,全新菜單也跟著曝光,除了必吃的經典肯瓊風味「極磅爽脆炸雞」與「勁厚布里歐雞腿堡」外,也一定要試試「私房秘製比司吉」,以開賣第二周才吃得到的「靈魂起司三重奏通心麵」。此外,「Popeyes」也祭出開幕當天前50名凡消費免費吃炸雞的優惠活動。
🔺5/30~6/1開幕首三日僅提供個人套餐並且內用、外帶每人限購3份。
🔺台灣獨賣的「鬆脆小鮮肉雞塊」
美國速食餐廳潮牌「Popeyes」於2019年開業以來,迅速在全美颳起一陣橘色雞腿堡旋風,甚至連《Eater》及《時代雜誌》等全球知名美食評論網、媒體都不吝讚美這現象級美味餐點;更受到大量名人,包括美國流行天后碧昂絲、喬納斯兄弟、金卡戴珊、Cardi B等人瘋狂熱愛 。終於在2024年的夏天,台灣饕客也吃得到Popeyes的美味,Popeyes也堅持「原汁原味」,將全球統一的獨特肯瓊風味配方、醃製、裹粉到烹調過程完美還原,就連店內設計融合路易斯安那藝術與文化元素,打造貼心且愉快的用餐享受。
🔺招牌「極磅爽脆炸雞」
🔺鎮店之寶「勁厚布里歐雞腿堡」
今夏Popeyes首次登台,不只原汁原味推出「極磅爽脆炸雞」、「勁厚布里歐雞腿堡」兩大明星餐點,還帶來五大必吃美味,包含堅持以原塊雞胸肉切塊烹炸的「鬆脆小鮮肉雞塊」、每隻雞只取兩塊精華里肌製作的「鬆脆雞柳條」、依循Popeyes秘方食譜的「私房秘製比司吉」、以肯瓊香料結合獨家裹漿工序的「肯瓊裹漿脆脆薯條」,及正統路易斯安那家常菜的「靈魂起司三重奏通心麵」,這五款靈魂美味餐點,再挑剔的味蕾都能滿足!
🔺「私房秘製比司吉」
🔺「靈魂起司三重奏通心麵」
🔺 Popeyes全球烹飪總監Stephen Donnelly透露品牌堅持鮮雞堅持醃製12小時,讓肉質能鮮嫩入味,接著使用純手工20次裹粉裹漿,保持外皮金黃鬆脆,再搭配純正牛油油炸,讓食物香濃酥脆!
此外,Popeyes也推出多款台灣獨家販售產品,炸雞控醫定要試試以台灣鹽酥雞為靈感的肯瓊風味融合秘製辛香料的「爽脆香香啃骨雞」,無骨雞的口感吃起既熟悉又充滿驚喜。同時,兩款飲料也都是台灣饕客會愛的炸雞靈魂搭配,包括以南投茶葉每日新鮮冷泡製成的「清香馥郁四季春」;選用新鮮檸檬萃取的「一顆檸檬鮮萃特調」,讓夏日更清涼解膩!
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快速於全球展店卻還能保持讓炸雞控心動不已的品質,最大原因在於Popeyes對烹飪信仰的堅持,掌握美味的關鍵與背後充滿細節的烹飪工藝息息相關,包括鮮雞堅持醃製12小時,讓肉質能鮮嫩入味,接著使用純手工20次裹粉裹漿,保持外皮金黃鬆脆,再搭配純正牛油油炸,讓食物香濃酥脆,結合特色醬料、吃出新意!
🔺除了打動味蕾的美食,Popeyes為了讓消費者感受正統的美式潮流空間,還找來以美式塗鴉風格而聞名的台灣街頭塗鴉藝術家Bounce,以Popeyes明星商品為靈感,並融合路易斯安那州的嘉年華氛圍與北車商圈等元素,創作絕無僅有的全台首店塗鴉牆。
為慶台灣首店開幕,「Popeyes」於開幕首3日特別推出開幕「請吃爽脆炸雞」活動,凡於5月30日至6月1日期間,前50名消費者即享免費炸雞,前20名再加贈Popeyes特製的潮流手機掛繩組!另外,消費者只要加入Popeyes®LINE官方帳號,首三日購買個人或多人套餐,還獲贈每日限量500份的必吃副食,包括私房秘製比司吉 、肯瓊裹漿脆脆薯條 ,又或是清香馥郁四季春。
Popeyes餐點搶先曝光:
【店家資訊】
Popeyes 許昌店
地址:台北市中正區許昌街30號1樓
營業時間:10:00-22:00 (開幕當天11:00開始營業)
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