台北士林萬麗酒店8月迎來開幕5週年,特別邀請普吉島萬麗度假酒店泰國主廚至酒店西餐廳「士林廚房」客座,與酒店新任西餐主廚連袂推出「泰飄香 · 麗饗泰美味」全自助餐檯,大學新鮮人用餐享7折、國人出示登機證明可享8折優惠;並且同時祭出「一泊二食住房專案」,雙人入住,每位只要3,850元起。此外,凡於8月入住酒店,每房皆加贈5,000元餐飲抵用券;8月生日壽星入住,還能獲得士林廚房5折券、R bar紅白酒兌換券。活動期間在酒店客房、餐廳消費滿額,更有機會抽中「香港天際萬豪酒店住宿券」等大禮!
🔺普吉島萬麗度假酒店泰國主廚譚納蘇(Tanasub Trisub)坐鎮士林廚房
歡慶5週年,台北士林萬麗酒店8月直接邀來普吉島萬麗度假酒店泰國主廚譚納蘇(Tanasub Trisub)坐鎮旗下自助餐廳,推出士林廚房「泰飄香 · 麗饗泰美味」主題餐檯,以泰北、泰南、夜市、海鮮料理為主軸,數十道料理輪番上陣,讓饕客不用飛出國也能感受正宗泰式料理的美味。主廚譚納蘇特別準備家傳特色醬料、小吃,同時士林廚房餐檯也新增現切美國肋眼牛排、伊比利火腿、帝王蟹腳、三點蟹、花蟹等新鮮海陸食材,以及專人現調泰國手標泰式奶茶,還有期間限定甜點泰式奶茶可頌、泰奶珍珠泡芙、泰式雞蛋果凍、芒果椰奶蛋糕,滿足饕客味蕾。
🔺「花蟹、三點蟹、帝王蟹腳」
🔺「生魚片」
🔺「現切美國肋眼牛排」
🔺「伊比利火腿」
此外,譚納蘇主廚認為最能代表泰國料理的「冬蔭酸辣蝦湯」也登餐檯,其嚴選鮮蝦,加入南薑、香茅及菇類熬煮的湯汁,並與香菜、檸檬葉拌炒,再以魚醬、檸檬汁提升香氣,恰到好處的酸辣滋味;必吃的還有主廚家傳料理「泰式咖哩牛肉」,以祖傳祕方為基底,融合椰奶、椰糖及紅咖哩醬調製的醬料,拌炒厚實牛肉,料理過程中,用巧妙手法淋上椰奶,使醬汁更濃郁誘人、肉質更滑嫩順口。
🔺「冬蔭酸辣蝦湯」、「泰式薑黃雞湯」
🔺「泰式雞肉丁」、「泰式玉米沙拉」、「泰式蒜味豬肉」、「泰式海鮮沙拉」、「涼拌水果沙拉」、「泰式香料炸豬肉」、「泰式蕈菇沙拉」
主廚特別推薦「泰式黃咖哩炒魷魚」也不能錯過,不僅手工雕製新鮮魷魚作為主要食材,還用精心手法將雞蛋、咖哩粉、椰奶和芝麻油拌勻,打造香濃咖哩湯底,使魷魚吸附飽滿咖哩香氣;「炸魚芒果沙拉」也是其他台灣泰式餐廳少見的美味,主廚以細緻刀工切碎新鮮魚肉,外層裹上麵包粉,下鍋煎炸出酥脆口感,再搭配青芒果、獨家醬料,獻上清爽的涼拌美味。
🔺「泰奶珍珠泡芙」、「泰式雞蛋果凍」、「芒果椰奶蛋糕」
🔺手工現調泰式奶茶
全新「泰飄香 · 麗饗泰美味」於即日起至8月31日登場,為慶酒店迎來五週年,萬麗酒店祭出凡於2023年9月入學的大學新生,持入學相關文件用餐,即可享有7折優惠;凡出示2023年6月至8月之電子機票、登機證的國人,也可享有8折優惠。
🔺尊貴山景房
美食當頭,自然也不能忘了享受士林萬麗絕美幽靜的環境,萬麗酒店也同步推出「一泊二食住房專案」,於活動期間週一至週五雙人入住尊貴山景房一晚,每位只要3,850元起,含士林廚房自助式早餐2客,以及士林廚房「泰飄香 · 麗饗泰美味」自助式午餐或晚餐2客,讓房客整天不離開飯店也不無聊,還能至頂樓戶外無邊際泳池,徜徉沁涼池水,感受綠意山景的度假氛圍。凡預訂於8月1日至8月31日入住,不限訂房管道和專案,皆加碼贈送1,000元餐飲抵用券5張,於指定期間至酒店1樓士林廚房、萬麗軒、R bar逸庭、Tea Lab茶坊用餐,單筆消費滿3,000元即可折抵1,000元,。
【店家資訊】
台北士林萬麗酒店 士林廚房
地址:臺北市士林區中山北路五段470巷8號
電話:(02)8861-2389
【餐點資訊】
士林廚房「泰飄香 · 麗饗泰美味」
限定期間:即日起至8月31日
時間:午餐12:00-14:00、晚餐18:00-21:00
價格:大人每位1,880元+10%、小孩(6~11歲)每位880元+10%
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