西洋情人節即將到來,來場浪漫的牛排晚餐絕對不會錯!經典牛排館茹絲葵延續品味品牌復古浪漫的氛圍,於2月12日至2月16日期間,推出情人節年度限定菜單,以整隻波士頓活龍蝦搭配菲力、肋眼及紐約三款經典餐點組成輕奢雙人套餐。讓親密浪漫的夜晚,以茹絲葵選用稀有、市佔低於2%的美國U.S.D.A Prime頂級牛肉級制美味展開,搭配創辦人茹絲夫人的親切服務精神,就是要讓情人們輕鬆與另一半共度的美好時光。為慶年度最浪漫一天的到來,凡消費限定套餐,獨家贈送限量「Pâtisserie Sadaharu AOKI Paris青木定治馬卡龍組合」。
以純正美國紐奧良獨特風格聞名的茹絲葵,在2025年推出情人節限定雙人套餐,特選頂級U.S.D.A. Prime牛肉以21天至28天濕式熟成醞釀出柔和風味,僅使用鹽與胡椒調味後運用特製烤爐烤至完美熟度,以攝氏約260度的高溫陶瓷盤放置奶油後,滋滋聲響成為茹絲葵迷人的招牌特色,情人節限定雙人套餐以整隻波士頓活龍蝦為亮點,搭配可依個人喜好選擇菲力、肋眼、紐約等三款經典牛排,讓情人們透過舌尖的鮮嫩美味,輕鬆感受專屬另一半對你的寵愛。
除了主餐之外,情人節限定套餐囊括餐前開胃酒「頂級義大利氣泡酒」;前菜以運用鮮美蟹肉製成人氣「蟹肉糕」、「凱薩沙拉」與「龍蝦湯」。主餐除了龍蝦與牛排之外,還有特色「燒烤羊排」,選用同茹絲葵牛排相同牧場的草飼羊,以獨家醃漬技術搭配薄荷葉,不帶一絲腥味的軟嫩滋味,是老饕最愛的隱藏版主餐。餐後還有讓氛圍更加甜蜜的「甜點雙重奏」,承襲美國獨家食譜,採用頂級巧克力融合綜合堅果製成巧克力脆片搭配綿密起司慕斯蛋糕,濃郁起司香氣巧搭巧克力散發甜蜜滋味,為一日美好劃下完美句點。。
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