【TWG Tea】茶香乳酪蛋糕

世界奢華茶葉品牌 TWG Tea 母親節限定款茶香乳酪蛋糕，以散發誘人奶油香氣的酥餅為底，配以口感綿密如綢緞般的乳酪，綴以威尼斯周末之茶其經典綠茶配以豐郁多汁的鳳梨和森林漿果的餘香，玫瑰花束點綴其中，完美入味上層的茶香緹鮮奶油及新鮮水果。讓水果清甜與茶香奶油輕盈的口感互相碰撞，每一口都充滿寵愛。 售價 $1,100 /6 吋

*4/19起全台門市接受預購，5/10前門市取貨可享9折。

【君品酒店】玫瑰夫人、層層心意

君品酒店在 2019年母親節推出「層層心意」源自法國的千層酥，將培根高溫烘烤出培根油，再以培根油去拌炒焦糖蘋果，並加入白蘭地平衡蘋果酸澀味，製作成甜中帶鹹的香濃內餡，最後撒上香酥培根點綴，搭配上自製的千層心型外皮，一層一層堆疊出對母親滿滿的愛，最後蓋上以巧克力製作的心型外殼，別出心裁的造型與層次分明的獨特口感，帶給媽咪全新的視覺與味覺雙重享受。售價 $880 /6 吋

「玫瑰夫人」以古典優雅的旗袍造型為主軸，贏得母親的目光。蛋糕的風味則是以巧克力慕斯，搭上玫瑰覆盆子奶餡與焦糖杏仁脆片等，多層次的豐富口感與典雅外觀，是適合送給氣質系母親的甜蜜驚喜。售價 $980 /6 吋

【日月千禧】女王的皇冠

日月千禧點心坊副主廚徐紹桓匠心打造「女王的皇冠」，獨家訂製款擁有維妙維肖的皇冠外型，口味上以血桃慕斯，搭配 庫利、杏桃果乾、烏龍奶凍、巧克力巴瑞脆片、香草蛋糕等夾層，口感細膩豐富。售價 $1,1280(限量10個)

*4/30前預訂可享，早鳥優惠9折，訂購洽04-3705-6066 旅覓酒吧

【萬豪酒店】甜蜜芋兒心

台北萬豪酒店點心房特製絕美蛋糕捲「甜蜜芋兒心」，香醇蜜香紅茶、伯爵茶「雙茶」蛋糕，包覆以新鮮芋頭及鮮奶油製成之香滑內餡，外層抹上以蜜香紅茶、牛奶及鮮奶油製成之紅茶幕斯。蛋糕捲兩端綴上以白色巧克力製成之絕美茶花及食用銀珠，再灑上唯美的櫻花粉色調，將象徵優雅形象的贈禮獻給永遠美麗的媽咪。售價 $980

*5/1前預購享9折優惠，詳情請洽台北萬豪酒店Lobby Lounge(02)2175-7955。

【凱撒大飯店】起士莓果雙重奏

台北凱撒Checkers點心坊推出母親節限定蛋糕「起士莓果雙重奏」，嚴選多種健康莓果系列水果交織出浪漫繽紛風味，主廚基底使用澳洲、北海道起司完美結合兩種不同特質，添入一層自製新鮮草莓及莓果醬製成香氣十足、口感酸甜不膩口的內陷，外層淋上新鮮覆盆莓醬，外型耀眼如同公主般高雅的視覺享受，最後搭上酥脆餅乾底一口咬下，多層滋味、起司與莓果碰撞出動人絢麗的雙重震撼。售價 $980/6 吋

*4/30前預購再享8折優惠

【香格里拉台北遠東】摯愛之冠

香格里拉台北遠東The Cake Room以皇冠作為整體造型，象徵摯愛的母親如同尊貴的皇后一般，蛋糕以香草海綿蛋糕、巧克力脆片和茶香巧克力慕斯層層堆疊，口感豐富有層次。香濃的芒果與百香果相融合的果餡和果凍平衡了巧克力的甜味，再以有百香果香氣的巧克力製成慕斯體，甜而不膩。售價 $1,688

*5/5預購享早鳥優惠85折，線上訂購http://bit.ly/2UGeQQA。

【西華飯店】酪檸雪吻

台北西華飯店點心房母親節特製蛋糕「酪檸雪吻」以酸甜可人的檸檬、乳酪交織詮釋甜得恰如其分的母愛。鮮奶油加入檸檬皮、橙酒製成口感清新的磅蛋糕，夾入以香濃白乳酪、奶油起司及檸檬汁製成的奶油起司內餡，還有以新鮮檸檬製成之酸甜檸檬餡，外表抹上雪白奶油起司，再綴上糖漬檸檬片及白巧克力製成之輕盈羽毛。售價 $780 /6 吋

*4/30訂購享早鳥優惠NTD.680。詳情請洽西華飯店(02)2718-1188轉TOSCANA義大利餐廳。

【BLACK As Chocolate】

BLACK As Chocolate全新的「媽咪灑花櫻桃巧克力蛋糕」融合70%與100%濃度的頂級比利時巧克力，微苦味襯出濃醇的巧克力香氣與甜蜜的滋味，海綿蛋糕內層則填入酸甜滋味的覆盆子果醬，與手工醃漬黑櫻桃，豐富了蛋糕整體層次。 6吋 NT990元

*4/30預購即送BLACK As Chocolate限定時尚提袋；預購2個母親節蛋糕，即享好媳婦9折優惠價（不與其他預購活動併用）

【Häagen-Dazs】傾心茉莉

主打款「傾心茉莉」最上層為覆盆子果凍與乾燥茉莉花，一入口茉莉風味冰淇淋清香四溢，覆盆子醬的酸甜果香充斥舌尖，底層香草冰淇淋帶出柔和細緻的風味，最外層的草莓米香酥脆香甜不膩，喜愛清爽蛋糕口味的媽媽肯定會喜歡。售價 $2,280 /7 吋、NT$2,880/10吋

*5/5前早鳥優惠5吋以上冰淇淋蛋糕享85折。

【Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙】

在台北超人氣的甜點店法朋，每到母親節前去領預購蛋糕的人潮總是讓人嘆為觀止，今年法朋也推出多款母親節蛋糕。其中「甜蜜的陪伴」這款蛋糕堅持採用日本九州純生OMU鮮奶油製成，以葡萄柚及玫瑰為主要口味。葡萄柚的酸甜及玫瑰天然香氣，搭配蛋糕上大大的愛心及粉色裝飾輝映。售價 $880 /5 吋

*4/30 前訂購甜蜜陪伴、花漾時光、芒果仲夏、愛戀巧克力四款蛋糕任一款，即贈送客製「母親節感謝卡」一張。

【50樓Café】愛的小宇宙

主廚母親節大餐，道道精彩、啟人食慾，午晚餐每人一律NT$1,180元，除了現流生魚片、生猛海鮮吧、蝦兵蟹將蒸籠區以外，亮點美食還有戰斧牛排、全隻烤乳豬、膠質豐富的鱘龍魚鳴門捲、BBQ豬肋排、廣式醬燒牛腩、醋溜松鼠魚…等，以及每人一顆的蜜汁和風鮑魚；餐後每桌致贈一份名為「愛的小宇宙」的白巧克力球，在球上澆淋溫熱的黑巧克力醬後，球體便會緩緩融化，露出裡面的熟成香檸蛋糕，戲劇化的過程，一定會讓媽媽開心！

【東方文華酒店】花漾

文華餅房「花漾」母親節蛋糕由台灣翠玉綠茶慕斯搭配抹茶海綿蛋糕，加上以鳳梨釋迦、百香果、芒果等熱帶水果製成的香滑奶霜，是今年媽媽一定要擁有的氣質款母親節蛋糕！售價 $1,950/6 吋。

*4/30前預購，加贈手工百香果醬乙瓶(50ml)，亦可加價TWD1,238選購母親節限定花禮。

【Sweet Tooth】玫瑰希臘優格慕斯蛋糕

以紅絲絨蛋糕在吸引眾多饕客的蛋糕專賣店Sweet Tooth，在2019母親節推出玫瑰希臘優格慕斯配上黑莓凍蛋糕，頂部是義式香草奶酪中和了底下的酸，日式輕乳酪蛋糕增加了整體的份量，底部的酥餅多了酥脆的口感，上面裝飾是食用玫瑰花也可以食用。