睽違已久的早午餐文是說上班以後真的很少再追這種早午餐類型的以前總是喜歡找美美房子美美餐點的Brunch但現在比較是正餐類型或是日本、中式料理、小吃更吸引我今天這家早午餐有點特別除了訂位時已經排到三個月後位於民宅內的私廚無菜單隨興又帶點神祕感真的勾出我的好奇從一開始爬文看$280一客到這次預定到九月的位子目前的價位是$300一個人他們家在東豐路的巷子內的巷子內附近全是一般民宅外觀很像來到朋友家作客的感覺菜單就是每一份早午餐都有餐前果汁/湯品/主餐/鮮奶茶/甜點No.17 廚房完全就是家庭主婦夢想中的樣子桌上有鮮花跟水果廚具跟白色磁磚搭配得很有現代感當天是10點進場可以看到老闆娘在前面切菜備料打果汁等等近距離可以欣賞廚藝外對於店家處理選用的食材也可以看的一清二楚重點是那飄香的味道真的更讓人肚子餓!!!!!餐前果汁是鳳梨+奇異果汁店家會先詢問有沒有對食材過敏等等新鮮現打好喝濃湯從一開始進去就被濃湯的香味逼得肚子一直叫 (笑XDD是有多餓拉!!!第一次在濃湯內看到秋葵下去熬煮的~~~~整體風味相當清爽好喝耶!!!!!皮老闆猜是用秋葵的黏性取代勾芡那種感覺相當MATCH喔!!!!主餐是香草嫩煎雞肉+生菜沙拉+烘蛋+馬鈴薯泥如同慕斯般的馬鈴薯泥相當順口好吃生菜沙拉中還有少見又昂貴的無花果果肉沙拉醬汁皮老闆猜是莓果微酸醬整體吃下來可以發現他們家都是食材的原味沒有過多的調味喔!!!!!生菜沙拉也是皮老闆少數可以整盤吃完的類型(因為每次去外面都很討厭那種現成的沙拉醬 不是太甜就是太酸整顆烘蛋裏頭藏著培根蓬鬆好吃讓人喜歡嫩煎香草雞肉簡單用香料醃過下去煎滿好吃又不油膩喔!!!!伯爵鮮奶茶與甜點-奶酪他們家是真的貨真價實的鮮奶下去做的奶味十足!!!!!!!!!!奶酪完全就有吃整罐牛奶的概念奶茶也相當好喝喔另外他們家也有單售罐裝 鮮奶茶/抹茶拿鐵/黑糖奶/隱藏口味 還有奶酪詳情請洽店家粉絲團參考總結No.17 Brunch table & More選用新鮮食材並且在眼前烹煮過程完全沒有距離與主廚近距離接觸直達眼前的美味是會想再次拜訪的店家推薦給你們囉…查看更多





