牛約客牛排屋（原百客牛排館）

營業中

休息中

這一間牛排館的排餐肉品都是採用原肉，大口吃肉無負擔！除了精挑細選的肉品，另外還有無限量供應的自助吧，自助吧的食材也算是多樣的，多樣化的沙拉、自助式的熟食、用料豐富的湯品、兩種口味的麵包、超過10種的飲料、咖啡等等，當然少不了飯後一定要享用冰淇淋 除了可以內用，也是有蠻多人選擇外帶的，從店家的粉專Po的照片來看感覺是蠻經濟實惠的～外帶資訊詳情請洽詢店家👌整體用餐空間相當寬敞、用餐起來不會卡卡，從門口看進去還有點兒時尚感，是一個相當適合聚餐的地方 牛約客牛排屋的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主 我們今天一夥的午餐，三份排餐加上無限量享用的自助吧 先來看看自助吧的區域 麵包區這部分店家提供了兩種麵包，一種是吐司並附上草莓與巧克力兩種果醬可以自己塗塗抹抹，喜歡味道重一點的可以抹厚一些！另一種是鹹奶油餐包，烤過之後的餐包內餡鹹香鹹香的香氣很不賴 大約10種風味的飲品、加上一台咖啡機，這裡的飲料應該可以滿足大部分客人的喜愛 常見的牛排醬、辣醬、胡椒鹽巴等等也都可以在這裡取用 沙拉區提供沙拉區提供七種食材以及入口酸甜的千島醬，大口吃肉之前先來點生菜沙拉開開胃，這裡的生菜口感清脆吃得出新鮮 需自行加熱的熟食區，選好食材放入滾燙的熱水中，起鍋之後可以加上店家的特製醬料、或是沙茶醬，或是像我們一樣加一點肉燥，都是很不錯的吃法 多款麵食想吃多少就吃多少，有肉有麵有肉燥，這是真正的肉燥麵啊！！ （肉片不定時供應，實際請依照店家現況為主） 很特別的是也有提供獨家炒製的辣椒，喜歡吃辣的朋友一定要加上一點，相當夠勁的辣椒！入口的辣感相當夠味 飯鍋裡面是熱騰騰的白米飯，加上後面的肉燥，就是香噴噴、讓人越吃越涮嘴的肉燥飯，不過我們今天戰力受限，米飯的部分就沒有享用了 這裡的排餐基本上都會使用一些麵條來當排餐與鐵板之間的緩衝，避免肉肉跟鐵板的直接對決而影響了熟度，接著打上一顆蛋來呈現。麵條有常見的粗麵跟通心麵兩種。 厚片沙朗牛排 牛約客牛排屋的肉品都是採用原肉，大口吃肉安心無負擔！我們選擇了五分熟度的厚片沙朗，剛上桌的時候伴隨著鐵板吱吱作響的聲音實在是很誘人，空氣中散發肉肉的香味相當迷人。滾燙的鐵板熱度很夠，如果在這個時候淋上黑胡椒醬或是蘑菇醬，要小心會有噴濺喔❗️❗️ 吃牛排的話我們很喜歡的一種調味料，就是鹽巴～店家在自助區有提供鹽巴，我們先轉了一些放在鐵板的邊邊角角，切下一小塊牛排之後沾著一點再入口，簡單的調味更能吃出牛排的好味道！厚片沙朗的厚度也不錯，口感鮮嫩、富含肉汁，蠻好吃的～ 牛約客脆皮雞腿排 雞腿外皮有著些許脆脆口感、看起來油亮油亮的香氣逼人！去骨的雞腿排肉質沒話說、紮實有彈性，大口吃肉讓心情變得很美好😬 我們喜歡一次淋上兩種醬汁(黑胡椒醬+蘑菇醬)，入口有黑胡椒的香氣、也有蘑菇醬的微甜風味，再加上有著嫩度又多汁的牛排實在是蠻好吃的 扁鱈（比目魚） 扁鱈是我們很喜歡的魚種，香煎過後的油脂香氣讓人著迷。這份扁鱈我們一樣喜歡搭配一點鹽巴提味，簡單調味帶出時才真正的好味道，入口軟綿化開的口感更是讓人一口接著一口的停不下手 吃完大餐，當然要再吃一點冰來當結尾，這裡提供六種口味的冰淇淋可以選擇，我們用餐這天是超冷的四月天，冷到吱吱叫XDD，冰淇淋的部分就留著我們下次來享用牛排時再分享吧～ 用餐時間：90分鐘～ ●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊 ●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考 ●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作，均為創作者之著作權，並委由周于舜律師協助保護之。 ●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝 繼續閱讀