【爽嗑吃到飽】以食力增強免疫力！「50樓Café」高空景觀吃到飽強勢推出買一送一再送兒童免費

全國最高的自助餐廳「50樓Café」特別於3月5日至4月15日推出「元氣海陸百匯」，以美食防疫的概念，讓饕客增強抵抗力，並提振憂鬱的心情。用頂級美國安格斯牛排、鹽焗大蝦、嫩烤鮭魚、正宗印度咖哩佳餚…等頂級食材，溫和補身固元氣。活動期間只要兒童用餐一律免費，同時使用遠銀卡刷卡消費，最高還可享買一送一的優惠！

「50樓Café」餐廳主廚陳俊杉不但是國際廚藝大賽的冠軍，也常常為農委會、漁業署站台，中西食材如數家珍。此次不惜成本，首度讓頂級美國安格斯牛肉躍上餐檯，牛隻皆以穀物飼養，不用瘦肉精，強調從牧場到餐桌可溯源的絕佳品質，主廚只需簡單以海鹽加蒜味芥末子醬塗抹烤製，即成最受歡迎、香氣濃郁的爐烤美國安格斯牛排。

防疫期間能增強免疫力的薑黃意外爆紅，也讓咖哩成為熱門美食，主廚特地準備了被稱為印度國民美食的「印度洋芋青豆三角酥佐羅望子醬」和「印度番茄堅果醬奶油咖哩雞」，搭配印度烤餅搬上餐檯。三角酥餅的外皮摻了印度藏茴香，內餡加了包括薑黃、香菜粉在內的10種香料，之後包成圓鼓鼓的三角餅酥炸而成，沾食用了椰糖調味的綜合香料羅望子醬，酸甜鹹香又脆口！咖哩雞更是需要費心地將洋蔥先慢炒三小時使之焦糖化，再加薑、蒜、孜然、印度馬撒拉綜合香料粉、番茄糊拌炒，打成泥後，再加鮮奶油、腰果泥…等，才能開始烹煮先經醃漬過的雞腿，成品香氣撲鼻。此外，主廚再加碼現涮現吃的「和牛咖哩鍋」，以薑黃、番茄、椰奶和多種香料自製的印度風味紅咖哩鍋底，搭配油花豐富的美國極黑和牛與各種當令時蔬，口感、營養兼備。

自助餐堂上讓饕客補足「食力」的經典菜色還包括香煎鮭魚佐時蘿奶油醬、鹽烤泰國蝦、勃根地燴牛頰、燻雞野菇青醬千層麵、紅燒花椒辣牛肉、酥炸孜然排骨…等，另有生猛海鮮吧、現流生魚片、現煮熱湯區、燒烤炸物區。至於餐後畫龍點睛的誘人甜點則以抹茶為主題，備有抹茶奶油杯子蛋糕、櫻花抹茶鮮奶油蛋糕、抹茶紅豆捲、抹茶提拉米蘇、抹茶千層蛋糕，外加香草烤布蕾、椰香芒果布丁、橙香瑪德蓮、草莓瑞士捲、巧克力泡芙和覆盆子萊明頓蛋糕…等，保證讓饕客的胃滿載而歸！

【餐點資訊】

50樓Café - 「元氣海陸百匯」活動

限定期間：2020年3月5日 - 4月15日

價格：平日/午餐NT$799、晚餐NT$899

假日/午餐NT$899、晚餐NT$999

優惠內容：

1.活動期間130(含)公分以下兒童用餐免費，每位兒童須至少與一名成人同行用餐。

2.遠銀卡適用於二人(含)以上用餐一人免費之卡別：遠東頂級快樂卡、世界/無限卡、遠東Happy Go頂級卡、御璽卡、晶緻卡、鈦金卡(僅遠東快樂信用卡適用)、白金卡(遠東雲端iCloud信用卡除外)，且需達特定消費門檻方能使用。

【餐廳資訊】

50樓Café

電話：(02)7705-9723

地址：新北市板橋區新站路16號50樓