【全台】雙手快捧不住的超巨蒸粽!全新紅燒鮑魚粽尬經典果香冰粽 台北福華延續40年飄香美味推20款粽子 
2024-04-15

🔺台北福華大飯店今年推出近20款粽子,延續飄香40年的節日限定好滋味。(圖/台北福華)


端午節送禮的心意不可少!台北福華大飯店今年延續飄香40年的老手藝,同時集結頂級食材與新穎創意,推出超過全新口味串聯經典滋味共20款粽子,由飯店內江南春、珍珠坊和點心坊三大餐廳主廚攜手,網羅南北部特色的古早台味經典粽、包裹黃金比例五花肉的江浙湖州粽、結合靜岡抹茶和季節水果的每年經典暢銷款日式冰心粽,甚至還有最奢華頂級限量款,每顆近千元的「吉利八寶裹蒸粽」,雙手都快捧不住的分量感還夾入干貝、鮑魚、松阪豬等頂級奢華食材,絕對是展現心意的送禮首選!台北福華也於即日起至4月30日前搶先推出,預訂即可享全品項早鳥9折優惠

🔺「吉利八寶裹蒸粽」是少見的傳統廣式粽,滿滿餡料連雙手都快包不住。


三節過節送禮,總是會讓人想到以經典口味屹立不搖的台北福華大飯店!今年飯店延續飄香40年的粽葉香美味,由江南春餐廳主廚劉宜嘉以去年熱銷近600顆的「古早味飄香粽」,精心設計出「端陽飄香粽禮盒」,囊括傳統「湖州鮮肉粽」、「御品八鮮粽」和「辣味犇粽」等,還有全新研發的口味「雙寶酒糟鮮肉粽」將五花肉以少見且難以取得的黃酒糟醃漬浸泡24小時,風乾一天後再入烤箱烘烤,鎖住濃濃酒粕香氣;全新「紅燒鮑魚粽」則是將新鮮鮑魚以加入金華火腿的特製老母雞醬汁熬煮,再將吸收海陸精華的湯汁融合進米飯中,打開粽葉就能聞到撲鼻而來的極致鮮香。

🔺「吉利八寶裹蒸粽」包入了
干貝、鮑魚、松阪豬等頂級奢華食材。


而以道地港點聞名的珍珠坊,由主廚葉晉誠特別推出特色口味「紅糖蓮子豆沙粽」,外皮使用口味清甜的紅糖,包裹綿密的紅豆沙和蓮子,經典組合老少咸宜。搭上「艾草菜脯鹹粿粽」、「紅糖蓮子豆沙粽」、「紅麴雞肉野菌粽」、「黎麥紫薯粽」以及分量感十足的尊貴「鮑魚干貝及第八寶粽」,組成只要1,388元的「祥龍廣式福粽禮盒」!另外,不可以錯過的還有道地的廣式蒸粽「吉利八寶裹蒸粽」,集結干貝、鮑魚和松阪豬等八種山珍海味,包裹成飽滿的四角形,連雙手都快捧不住,需水煮8小時至餡料和糯米軟爛鬆化,絕對是極致奢華的代表。


🔺台北福華每年都熱銷上萬顆的日式冰粽,Q彈軟嫩,今年還新增了多款果香口味。

當然甜點控不能錯過的還有台北福華大飯店每年都暢銷的冰心Q粽熱賣超過上萬組的點心坊「冰心Q粽禮盒」,今年加碼推出「百香果芒果麻糬」「日式玄米茶柚子麻糬」兩種新風味,結合夏季清爽水果和豆沙與靜岡抹茶餡料,酸甜滋味在口腔迸發,冰涼食感最適合作為酷夏的午後甜點。

🔺
預購端午粽禮盒即可享早鳥9折優惠,還可以把粽子造型時尚保冷袋帶回家。


為慶端午新品登場,台北福華大飯店推出「端午豐饌.隆粽饗宴」的早鳥優惠,從即日起至4月30日期間購端午粽禮盒即可享早鳥9折優惠,還可以把粽子造型時尚保冷袋一起帶回家。


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