「1855美國板腱牛排」一整塊的板腱牛排，油花細緻且肉質柔嫩，經高溫鐵板鎖住肉汁，外層微微焦香，肉質卻保持鮮嫩多汁，搭配特製醬料與奶油，讓牛肉風味更加鮮甜、口感更好。
一度在北部絕跡的胡椒廚房終於回來了！人氣日系餐飲品牌「Pepper Lunch胡椒廚房」正式插旗於新莊宏匯廣場，於新北再次重現經典的胡椒香氣。深受老饕喜愛的胡椒廚房，以專利鑄鐵製造的鐵板能維持80度高溫至少30分鐘以上，搭配頂級食材、多元配料，讓饕客體驗自助烹調樂趣。如今更是推出了全新「牛肉椒燒烏龍麵」，現磨胡椒及經典胡椒奶油香氣搭配彈牙烏龍麵佐濃郁的蒜香醬汁，香氣層次豐富，揉合日式與台式的美味，讓人躍躍欲試。為慶新店開幕，即日起至4月27日首三日，祭出招牌「胡椒牛肉飯」或「胡椒雞肉飯」買一送一優惠。
「胡椒牛肉飯 」以鮮嫩牛肉加上飽滿的米飯，放在熱鐵板上滋滋作響，並搭配香甜玉米與特製奶油，最後佐以特製醬汁，撒上新鮮現磨的黑胡椒粒提升整體的香氣層次，濃郁微辣的滋味是很多人記憶中想念的味道。
走過超過30個年頭的日本超夯鐵板料理品牌Pepper Lunch胡椒廚房，以「讓顧客成為自己的主廚」的理念深受消費者喜愛，至今已在日本、亞洲、美洲和澳洲擁有超過 500 家分店。其中，招牌「胡椒飯」更是不可錯過的美味！如今正式打造全台第三家分店新莊宏匯廣場店，將這個飄香超過30年的美味帶回給北部的饕客。
胡椒廚房以香氣四溢的專利鑄鐵料理在饕客心中烙下印記！另一個最大的特色在於「自助烹調」體驗，饕客親自翻炒牛排、海鮮或雞肉，決定熟度與風味並能維持80度高溫至少30分鐘以上，確保顧客從第一口到最後一口都能享受溫熱又療癒的美味餐點，提升用餐的互動性與趣味性。
「牛肉椒燒烏龍麵」嚴選嫩煎牛肉，搭配彈牙的日式烏龍麵，拌入特製蒜香醬汁與胡椒黃油，層層堆疊出濃郁鹹香。洋蔥片與玉米粒增添爽脆與甜味，再灑上黑胡椒粒，讓每一口都香辣夠味、回味無窮。
到胡椒廚房一定不能錯過的就是「胡椒牛肉飯」，以鮮嫩牛肉加上飽滿的米飯，放在熱鐵板上滋滋作響，並搭配香甜玉米與經典胡椒奶油，最後佐以經典蒜香醬，撒上新鮮現磨的黑胡椒粒提升整體的香氣層次，濃郁微辣的滋味是很多人記憶中想念的味道；「1855美國板腱牛排」一整塊的板腱牛排，油花細緻且肉質柔嫩，經高溫鐵板鎖住肉汁，外層微微焦香，肉質卻保持鮮嫩多汁，搭配特製醬料與經典胡椒奶油，提升牛肉的風味與口感。
為慶祝新莊宏匯店開幕，胡椒廚房特別推出全新餐點「牛肉椒燒烏龍麵」，選用軟嫩牛肉搭配Q彈烏龍麵，吸附滿滿蒜香醬汁與經典胡椒奶油的鹹香濃郁，每一口都超入味。再加上洋蔥片、玉米粒提鮮增脆，灑上黑胡椒粒畫龍點睛，越吃越涮嘴，讓人意猶未盡。更於即日起至4月27日首三日，祭出招牌「胡椒牛肉飯」或「胡椒雞肉飯」買一送一優惠。
【店家資訊】
胡椒廚房 新莊宏匯廣場
電話：02-85216812
營業時間：週日-週四11:00–21:30、週五-週六11:00–22:00
地址：新北市新莊區新北大道四段3號7樓
(圖/胡椒廚房)
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