【日本最強:靜岡勝政日式豬排+安普蕾修起司塔=林口三井Outlet】

林口三井OUTLET「MITSUI OUTLET PARK」將在本月27日正式開幕，精采度絕對令大家期待，引進220品牌，16間餐廳美食，並結合國際、日本、台灣等品牌OUTLET，其中更有17家日系品牌首次在台設點開店。

■ 林口三井OUTLET「MITSUI OUTLET PARK」

日本人靜岡人氣名店「靜岡勝政日式豬排」有正式進駐在此，為台灣的9號店，並推出林口三井店的獨家限定料理，分別為《蒲葉燒味增里肌豬排套餐》、《锄燒明太子豬排茶泡飯套餐》、《赤辛鍋里肌豬排鍋膳》和《酥炸寒獅魚套餐》，不僅來這裡才吃得到，也只有這一季才吃得到喔! 每桌都供應特製小菜，分別是黑豆、韓式泡菜和醃蘿蔔，生菜和米飯都是無限量供應，當然，湯品也是，有豬肉味增湯和海帶芽味增湯可更選擇。

■ 靜岡勝政日式豬排

米飯部分有白飯和加入燕麥的麥飯可供選擇，點選賣飯還會另外附上山藥泥，加入山藥泥的麥飯，吃起來滑順且黏口，山藥對身體也有健康作用，多來上幾碗也是沒問題的。

■ 山藥泥+麥飯

冬季限定的《赤辛鍋里肌豬排鍋膳》，注入了韓式風味，將韓式的辣味增湯裡，放了多樣蔬菜和豆腐，再將酥炸好的炸豬排放置其中，豬排沾上濃烈的韓式辣湯，味道濃厚卻不至於不好入口，頓時暖身，也讓人自然地細細品嘗。

■ 赤辛鍋里肌豬排鍋膳

《锄燒明太子豬排茶泡飯套餐》也是當季聖品，酥炸腰內肉裡夾著日本博多明太子，外酥內軟，帶點微辣的口感，即使單吃也相當有風味，而一旁附上一壺日本高湯，可將高湯倒進米飯裡，搭配芥末和紫蘇梅，加上一口明太子豬排，滋味肯定令人難忘，上癮也不過如此。

■ 锄燒明太子豬排茶泡飯套餐

《蒲葉燒味增里肌豬排套餐》鹹甜度較重，以靜岡伊豆未增調配的醬料，帶點微苦，蒲葉的香氣盛開，讓豬排一次吸取味增與蒲葉香，兩者交融，讓豬排的味道附有多層次。

■ 蒲葉燒味增里肌豬排套餐

《酥炸寒獅魚套餐》使用生魚片等級的獅魚，即是台灣青甘魚，酥炸過後，魚肉吃起來柔嫩細緻，沾上一旁的蘿蔔泥醬，讓魚的味道更為圓潤。

■ 酥炸寒獅魚套餐

【靜岡勝政日式豬排】電話：02-2608-7099 地址：林口三井OUTLET（新北市林口區文化路三路一段356號2F）
[同場加映]----------------------------------------
【安普蕾修起司塔】來自日本神戶的知名甜點店「安普蕾修Impression」，首家店將於林口三井Outlet落腳，以先三種溫度、三種口感的個性起士塔來台征服大家的胃!

■ 安普蕾修Impression

「起士塔」採用日本北海道高梨、法國鐵塔及澳洲，三種不同風味的奶油乳酪融合而成，現烤、常溫或冰鎮，皆能展現不同風味，每日限量推出。

■ 起士塔

三種溫度變化產生豐富多樣貌風味，現烤出爐的起士塔內餡如熔漿般流洩而出、常溫中的起士塔則呈現酥鬆中帶點脆度的塔皮加上軟綿的起士口感、冰鎮過後塔皮則呈現紮實且脆度仍在的口感，起士滑順宛若冰淇淋般的滋味，令人驚豔，而酥鬆帶脆塔皮也呈現出無論何種溫度，仍其有著脆口的好口感，一改起士塔塔皮厚重硬脆的刻板印象。【安普蕾修Impression】電話：02-2608-5130 地址：林口三井OUTLET（新北市林口區文化路三路一段356號B1）

圖文編輯：Athena