全台獨家雙強聯名!超夯蘿蔔糕&啤酒的銷魂搭配 梁家瘋味x臺虎「啜飲室大安」推啤酒套餐
2020-06-22



盛夏悶熱之時,來杯啤酒最為消暑!以網購港式蘿蔔糕聞名的「梁家瘋味」迎來台北最受歡迎的臺虎精釀酒吧「啜飲室」為即將來臨的暑假暖身,從即日起至7/5快閃合作推出限定組合,將「梁家瘋味」最暢銷的「黑潮蘿蔔糕」及「海量干貝蘿蔔糕」搭配臺虎精釀和台南最受歡迎酒吧「T.C.R.C.」聯手打造的「餞男醋女」酸啤酒在臺虎精釀「啜飲室大安」獨家販售,限定期間一次體驗三個最強品牌嘔心之作!


由精釀啤酒界的梗王「臺虎精釀」與善用在地食材做調酒的南霸天「T.C.R.C.」聯名打造的酒款「餞男醋女酸啤酒」,以臺灣名產蜜餞為主題,將化應子、番茄與清爽的德式酸啤酒Gose結合,再以些許老牌烏醋畫龍點睛,創造了結合酸鹹甜的熟悉風味,搭配後段的麥芽尾韻,帶出如調酒般層次豐富的絕妙風味,古色古香卻不落俗套,「餞男醋女酸啤酒」罐裝也在6月於全台便利商店上市。


🔺「梁家瘋味」主打正宗港式蘿蔔糕,口感較為軟嫩,入口嚐得到絲絲分明的蘿蔔絲,標榜不用沾醬就很好吃,每條蘿蔔糕皆為手工製作,下單後須等至少3個月的時間,至今已銷售超過40萬條蘿蔔糕,為讓更多人品嚐到這蘿蔔糕美味,梁家瘋味陸續與知名品牌合作,讓消費者在實體店嚐鮮,過足等待的乾癮。


梁家瘋味在今年初夏決定攜手台北最受歡迎的精釀酒吧「啜飲室」推出最嘟嘟好的下酒菜拼盤,由啜飲室大安廚房研發,將添加頂級黑松露的「黑潮松露蘿蔔糕」和富有大量濃郁干貝的「海量干貝蘿蔔糕」,切成三角塊狀後入鍋油炸,松露均勻的分佈在蘿蔔糕中,濃郁的香氣在口腔縈繞、久久不散,鮮美海味在嘴裡迸發,讓人記憶深刻。


另外,經典台式平民小吃大腸包小腸玩出新吃法,糯米腸和香腸切片後與蒜片串在一塊,撒上九層塔與巴西里豐富味覺層次,與四季豆組合成最涮嘴的「梁家瘋味嘟嘟好拼盤」 ,沾上一口臺虎特製的嘟嘟好辣醬,辣而不嗆,美味升級!配合這次聯名活動,店內擁有24支tap的啜飲室大安獨家上市由臺虎精釀與T.C.R.C.打造的現拉「餞男醋女酸啤酒」,以酸甜的蜜餞為基底再加入烏醋點綴,極富台灣在地風味的啤酒!


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