【台北中山】蒐羅日本各地頂級和牛!必吃中山和牛燒肉專門店 HATSU Yakiniku & Wine奢華打造和牛盛宴
2025-03-20


在熱鬧熙攘的中山北路街間,日式風情悄然滲透每個角落,隱身巷弄中的HATSU Yakiniku & Wine 和牛燒肉專門店,正是一處讓肉食饕客盡情享用的美味聖殿!HATSU Yakiniku & Wine有著從日本各地獨家蒐羅而來的夢幻逸品,不僅有大名鼎鼎的飛驒和牛,還有九州和牛等誘人精緻肉品,更嚴選出和牛不同部位,從菲力、肋眼、紐約客,到澳洲和牛的牛舌、橫隔膜等,肉控、燒肉控輕鬆感受和牛帶來不同魅力。


不僅有大名鼎鼎的飛驒和牛,還有九州和牛等誘人精緻肉品,更嚴選出和牛不同部位。


「HATSU」象徵日文初心之意,堅持讓饕客品嚐最純正的好味道,除了精緻高雅的的店內氛圍之外,最大的特色便是精選來自日本各地的特色和牛,讓饕客吃出和牛的絕妙。走入HATSU Yakiniku & Wine便能感受到店內精心設計的氛圍,簡約與現代設計營造出舒適且高雅靜謐的環境、隔屏規劃等讓顧客用餐更能享有隱私、不沾上油煙氣味,是約會的必然選擇;此外並設有包廂,讓饕客也能擁有屬於自己的專屬空間!


店內精緻高雅,還貼心打造無油煙環境,讓吃燒肉也能是個約會的好去處。


HATSU將最高質感的美味端上桌,每一道菜品都由專業服務團隊桌邊現點現切、精心代烤,熟練掌握燒烤技巧、控制火候與細心介餐點與推薦,完美呈現頂級食材,打造舒適與多重的用餐體驗。




到HATSU Yakiniku & Wine必吃的「豪華雙人套餐」能一次享受到店內招牌的美味!其中「厚切牛舌」選用澳洲和牛,彈牙多汁;而「嚴選A5等級日本和牛拼盤」,有「霜降牛肉」以其溫潤細膩的口感與濃郁香氣讓人食慾大開,還有不同部位的和牛肉在味蕾間體驗入口即化與細膩鮮嫩;絕對不錯過HATSU Yakiniku & Wine獨家研製的「和牛石鍋炒飯」,將滿溢的肉香與奶油風味完美融合,再搭配晶瑩飽滿的北海道美人米,每一口都讓人難以忘懷!


到HATSU Yakiniku & Wine必吃的「豪華雙人套餐」能一次享受到店內招牌的美味。

HATSU Yakiniku & Wine獨家研製的「和牛石鍋炒飯」,將滿溢的肉香與奶油風味完美融合。


此外,搭配HATSU精選來自世界各地的酒類滿足饕客,更能襯托出肉品的豐富層次,其中精選全球各地的葡萄酒,一口燒肉一口紅酒,令彼此的香氣更加凸出,舌尖奢華享受,讓人輕鬆拋開城市繁忙的煩憂,徹底沉浸於純粹的幸福滋味之中。




(圖/HATSU Yakiniku & Wine)


【店家資訊】

HATSU Yakiniku & Wine和牛燒肉專門店


🍴點這裡  馬上線上訂位🍴


營業時間:

周一、周二、周四 11:30-15:00、17:00-23:00

周五至週日            11:30-15:00、17:00-00:00

地址:台北市中山區中山北路二段27巷2-4號

電話:(02)2562-1113



※OpenRice台灣開飯喇 提醒您【禁止酒駕】、【未滿18歲禁止飲酒】。


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