起士公爵推出期間限定「櫻花ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ生乳酪杯子蛋糕」。
春天最浪漫的療癒甜點就是這一杯！總是以創意起司蛋糕款式擄獲甜點控味蕾的起士公爵，在今年櫻花季要再次驚艷甜點控們，推出期間限定「櫻花ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ生乳酪杯子蛋糕」，以粉嫩櫻花為靈感，融合酸酸甜甜的優格生乳酪，與生乳酪、櫻花凍、木耳、水晶洛神完美三層食材的設計，帶來如櫻花綻放般的輕盈與Q彈口感，每一口都是春天的味道，讓人彷彿漫步在櫻花樹下，感受微風輕拂的幸福！
起士公爵「櫻花ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ生乳酪杯子蛋糕」的甜蜜風情，最上層是櫻花漬點綴的覆盆莓寒天凍，微酸果香襯托生乳酪的綿密；蛋糕本體以無糖優格製成的優格生乳酪，再加入來自花東縱谷的水晶洛神萃取物，在清晨摘下的新鮮水晶洛神以冰晶破壁法保留完整效性，可促進肌膚分泌玻尿酸，此外還特別加入古法慢熬的白木耳露，質地細緻滑順，讓蛋糕增添層次與柔和口感；最底層的酥脆餅乾底，融合奶油香氣，酥脆與柔滑相互交融，一口吃下三種層次，帶來春天最夢幻的美味體驗。
「櫻花ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ生乳酪杯子蛋糕」最上層是櫻花漬點綴的覆盆莓寒天凍，微酸果香襯托生乳酪的綿密，再加上以無糖優格製成的優格生乳酪的蛋糕體。
「櫻花ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ生乳酪杯子蛋糕」不僅有三種層次的口感，還能透過不同方式品嚐，讓甜點控擁有三種不同感受春天的百變風情！首先凍後直接享用，就像在吃「櫻花優格冰淇淋感」；冷凍取出後靜置10分鐘，帶有微融的冰沙口感，質地如雲朵般柔滑，就像是「冰心雪酪風味」；而靜置20分鐘，蛋糕更加柔軟綿密，風味層次更豐富的「濕潤細緻口感」。無論是賞花野餐、午茶時光，「櫻花ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ生乳酪杯子蛋糕」都能為日常生活增添一點浪漫儀式感。
(圖/起士公爵)
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