亞尼克攜手千千推出夢幻粉紅生乳捲 「甘芭DAY生乳捲」。
歲末聚餐帶這捲美翻全場!人氣生乳捲品牌亞尼克首度攜手百萬YouTuber千千的自創品牌「水水灶咖」,於12月6日起推出今年冬天超夢幻粉色系台味甜點「甘芭DAY生乳捲」!美食YouTuber千千親自參與研發,以玩翻台灣在地口味精神,讓生乳捲換上粉色Q彈泡芙蛋糕,還精選台灣冬季限定彰化社頭冠軍紅心芭樂,產地直送新鮮果肉入餡,滿滿果餡富有芭樂果肉口感,再捲入招牌北海道奶霜,最後在蛋糕上撒上台灣人最愛芭樂絕配夥伴─酸甜梅子粉,酸甜迷人又熟悉的合拍好滋味。此外,「甘芭DAY生乳捲」發售日也正好遇上每月6日亞尼克「生乳捲日」,隨享卡會員即享生乳捲商品現折6%。
「甘芭DAY生乳捲」採擷秋冬熟成的冠軍紅心芭樂,產地直送新鮮入餡,以繁複工序完美融入生乳捲,透過北海道奶霜迷人的奶霜質感,展現紅心芭樂的極致風味與果肉口感,泡芙蛋糕上的梅子粉帶出芭樂的濃郁甘甜,餘韻令人驚艷。
亞尼克首次攜手水水灶咖還呈現出這今年精緻餐飲潮流的「從產地到餐桌」新鮮美味!「甘芭DAY生乳捲」嚴選台灣冬季限定在地水果「社頭山腳牛奶芭樂」,產自彰化社頭八卦山腳下紅心芭樂果園,因得天獨厚的地理沙質土壤與濁水溪澆灌,果園主人陳家兄弟以牛奶酵素灌溉而有牛奶芭樂之稱,口感脆而不硬,果肉清甜不澀,更具芭樂風味,造就幾度獲獎、備受肯定冠軍封號。而紅心芭樂獨特天然果色來自於類胡蘿蔔素及茄紅素,富含維生素與纖維素,是水水們冬季水果聖品,也成為生乳捲果餡不二首選。
為了呈現芭樂完美融入生乳捲果餡口感,「甘芭DAY生乳捲」選用產地直送,以新鮮狀態製作的果餡,經過去籽、熬煮數道費時工序,保有芭樂果肉口感,再將果餡加入以法國芭樂果泥與奶霜調和而成的芭樂奶霜中,最後再將泡芙蛋糕鋪上招牌北海道奶霜一道捲起,呈現出多層次且富濃郁尾韻芭樂果香的絕佳口感。最後還有畫龍點睛之筆,以台味派極愛的「撒粉」起手式,將梅子粉撒在生乳捲上,酸甜對味,絕妙合拍滋味不可言喻。
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