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食記 (3)
人家說苗栗後龍有三寶,花生、西瓜、黑輪伯的『黑輪』 講到苗栗後龍最著名的小吃,莫過於慈雲宮這的黑輪伯 黑輪算是現代人台式下午茶,用銅板價格,就可以飽吃一頓 黑輪的價格從$5~$40元不等,看你想要吃的食物是什麼 我們點了一碗自己喜歡吃的黑輪料,有油豆腐/菜捲/貢丸/竹輪/香菇等等 1碗泡麵是弟弟說想吃看看+2杯飲料,不用$150元,吃到都滿到喉嚨了XD 湯頭喝起來比較清甜,原來黑輪伯的黑輪以日本料理做法下去改良,故口味類似日本口味較甜 湯頭甜味是少許味精加上本店特殊湯源熬煮方式及食材一起綜合釋放出的特殊口味 油豆腐很入味   店家的沾醬一半辣醬,一半醬油膏,我建議兩種要混合一起比較好吃其實就算不沾醬,單單吃黑輪就很好吃,我個人比較喜歡吃原味    我愛的香菇 甜不辣  泡麵吃起來比較沒有味道,可以家店家的醬汁一起吃比較好吃 點黑輪喝飲料還會有折扣唷!!我點了紅茶跟冬瓜茶,我個人都覺得這兩杯飲料不錯喝,很解渴又不會太甜 滿滿都是黑輪料,喜歡吃什麼就給它用力的點下去,就是要給它吃好吃滿  假日就沒有提供切半的服務,店家也沒有收取服務費,還有禁帶外食唷!!要記住!!   後龍黑輪伯就位於慈雲亭裡面,對面是鼎鼎有名的慈雲宮 慈雲宮這裡不好停車,建議可以先找附近的空地停車,然後再步行走進來 大致上後龍黑輪伯的黑輪,我們覺得還不錯吃,口感也OK,湯頭甘甜 建議平日來用餐比較保險,因為車位好找,人潮也不會太多,吃起來比較有品質 有來苗栗後龍玩耍的冰U們,不妨可以把黑輪伯納入下午茶解嘴饞的食物之一 黑輪到底好不好吃就見仁見智了,要自己來品嘗才知道囉!!     繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
苗栗》後龍》排隊美食》廟口美食.人氣小吃.後龍黑輪伯出門在外旅行,下午茶一定要吃飽才有體力玩,南部人最愛的下午茶不是蛋糕、不是甜甜圈、也不是鬆餅,而是黑輪,來到北部,依然不能免俗的,就是要找黑輪吃啦^^"今天要介紹的是位於慈雲宮附近的後龍名產黑輪~黑輪伯黑輪伯的攤位不大,其實在南部也差不多這樣,小小一攤,應有盡有~黑輪伯有店內座位區(有冷氣),以及外食座位區(連電風扇都沒有)店內的坐位雖然不多,可是黑輪卻有個硬性規定,就是在別家攤位買的,不能進到店內吃,必須到戶外座位區去坐,所以想吹冷氣吃黑輪,建議不要帶外食唷^^"外食用餐區~這邊只有四張四人桌,本想說怎麼夠坐,後來一坐下吃黑輪才發現,根本不想久坐,因為太熱了= ="吃完就想趕快離開了,所以根本不用擔心位子不夠阿,哈哈哈菜單~店家非常貼心的替顧客著想,如果第一次來不知道該點甚麼來吃的,可以選擇招牌套餐或是特餐,黑輪伯已經都幫各位想好了,直接點選其中一項,就可以滿足各位得胃囉^^"我們簡簡單單的點了一些,大概有苦瓜、黑輪、阿給、菜頭、花枝丸、虱目魚丸、菜捲~苦瓜的口感很入味,雖然很軟爛,但不夠鬆軟,還保留了些許的咬勁,花枝丸跟虱目魚丸煮的很入味好吃,香香甜甜的,咬下去還會噴汁呢^^"菜頭煮的很軟綿好吃,一口咬下就化開了,不會有纖維感,菜捲吃起來很甘甜,湯汁整個滲透到菜捲裡頭,非常鮮甜好吃,阿給的口感算還不錯,吃起來也很有飽足感,不夠味道有點淡。四顆星:算好吃的小吃;吃完後,感覺還不錯,雖然還不到讓人會一直想吃,但是路過肚子餓,過來飽餐一頓是很不錯的。 火星文美食資訊後龍黑輪伯地址:苗栗縣後龍鎮三民路120號、電話:0935 305 725營業時間:10:30–21:00 繼續閱讀
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農曆年節期間帶老婆回娘家,一早順道去了苗栗縣後龍鎮半天寮休閒文化園區中的好望角一趟,欣賞那視野遼闊的西濱公路,一旁是綿延的海岸線與白浪滔滔,無際的海洋與藍天白雲相互輝映著,以及巨型發電風車的葉扇在空中慢慢轉動…,構成了一幅令人感到身心舒暢、悠閒愜意,但又時為震撼的美麗畫面~再加上偶爾一列列火車從旁行駛而過,讓畫面更增添一股情懷上的感動!真是傳聞中看天、觀海、賞風車的最佳景點。到了近中午用餐的時刻,於是心想那就開車轉往至後龍火車站的周邊覓食。行經火車站附近的慈雲宮旁時,發現這邊人聲鼎沸、熱鬧非凡,覺得此處應該會匯集不少當地的美食小吃,於是就決定把車停在一旁高架鐵道下的停車場中,下車逛逛。就這樣誤打誤撞的發現了這家開業近30年,在後龍頗具名氣及代表性小吃的〝黑輪伯〞… ▲慈雲宮行經火車站附近的慈雲宮旁時,發現這邊人聲鼎沸、熱鬧非凡,心想在台灣各地的廟口前,通常大多也都會聚集了不少當地的美食小吃,於是就決定把車停在一旁高架鐵道下的停車場中,下車逛逛。 ▲店門口前人潮絡繹不絕〝黑輪伯〞就位於後龍火車站附近的慈雲宮前的廣場內 ▲攤前排隊點餐店家上方寫著〝後龍名產黑輪,鄉村獨特口味〞的大大字樣▲攤外觀 ▲滾煮中的各式黑輪料,菜色十分多樣 ▲滾煮中的各式黑輪料一角 ▲價目表近30種的黑輪料菜色,令人眼花一時若沒方向,不知要怎點起店家還推出5種招牌套餐+2種套餐看起來也頗省事及划算 ▲店內的用餐區(坐店外的佔大多數) ▲媒體報導▲餐點上桌阿發點了3號套餐、4號套餐、5號套餐、一碗單點(自選)*可續湯 ▲3號套餐含有:菜卷(半個)、黑輪、蛋丸、米血、心心腸、魚卵卷、蝦球、福州丸 ▲4號套餐含有:苦瓜、黑輪、蛋丸、心心腸、魚卵卷、蝦球、花枝丸 ▲5號套餐含有:菜卷、黑輪、蛋丸、蟹肉丸、魚卵卷、花枝丸、魚板 ▲單點阿發點了:章魚天婦羅、香菇、百頁豆腐 ▲菜卷剖面特製的高麗菜卷,口感甘甜 ▲蛋丸、福州丸剖面 ▲花枝丸剖面丸子內是有花枝塊的喔~ ▲章魚天婦羅口感頗佳 繼續閱讀
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