跨界餐飲創新品牌「One Million Tea-Bar」
學生與小資族眾多的公館商圈又有新的社交新據點！全台首間結合茶飲、調酒與餐點的跨界餐飲創新品牌「One Million Tea-Bar」，突破傳統餐飲分野，以茶飲、酒品與餐點的混合碰撞，展現Z世代新型態空間的「無時限社交據點」，不僅從「日茶夜酒」整天都有得喝，多款特色手搖飲料與特色調酒；餐食上更是可以吃到生魚片丼飯、潛艇堡與甜點巴斯克蛋糕，讓朋友、同學與情侶等輕鬆小聚，全天候不限時！此外，為慶開幕，4月21日至4月30日，推出茶飲全品項買一送一活動，每日限量100組；4月21日、4月30日更是「調酒暢飲日」，490元即可享有「雞尾酒暢飲」優惠，每日還有20個限量漢堡免費送，且凡消費兩杯調酒即贈雞塊或薯條！
「One Million Tea-Bar」空間由國際設計團隊操刀，以日式極簡為核心結合夜店微光風格，白天以大量留白與原木營造清新氛圍，晚上則透過光影轉換與音樂營造夜間節奏感，品牌空間設計充滿 Y3K 未來感，展現滿滿年輕生活質調。
「One Million Tea-Bar」首家店面落腳於公館商圈，首創「日茶夜酒」的一日雙模式餐飲空間，從白日視覺系手搖飲品，到夜晚微醺系調酒，還有輕食餐點可以選擇，讓你的聚會不用換點，從早坐到晚。「One Million Tea-Bar」象徵著「百萬種可能的風格與味蕾選擇」，打造全新生活型態，為學生族群、小資族打造不限時、無設限的自由社交空間。最大亮點在於「全天時段型態切換」，早午時段以「手搖茶搭配輕食」為主軸，晚上空間則轉為微醺調酒與料理的聚會場域，不論是午間療癒片刻還是下班聚會都能自在參與，是城市中少見的「社交茶館」，也是公館商圈網紅拍照打卡與朋友間聚會的全新首選據點。
「草莓凍茉奶綠」、「桂花凍被烏龍奶茶」、「荔枝琥珀紅茶」、「桑葚高山焙烏龍」
手搖飲控到此不可以錯過代表性的飲品「雲頂鮮奶油系列」，以不同口味奶霜結合而成；「烏金凍可可奶霜」以濃郁錫蘭奶茶茶底結合可可味奶霜，順口喝下尾韻留有奶油甜香，超罪惡的層層奶霜讓人超過癮；「荔枝琥珀紅茶」以蜜釀荔枝果露與琥珀紅茶調和，紅茶基底溫潤圓滑、帶有自然熟果香，入口層次濃郁卻不膩；「雲頂鮮奶油」系列以厚奶霜升級為視覺與味覺雙重享受，質地輕盈綿密，搭配品牌特選斯里蘭卡紅茶、茉莉綠茶與東方美人等茶底，呈現香氣厚實且不膩口的完美比例。「鳥金凍可可奶霜」、「幻境莓絲絨奶霜」、「漩渦薰衣奶霜」皆為視覺與味覺兼具的選項，堆疊奶霜、茶凍與茶湯三層構成「可喝的甜點」。
調酒「霓虹柚泡」、「黑曜紫焰」、「夜曲焦糖」、「赭紅暮光」、「日躍閃焰」。
隨著夜色拉下天空的帷幕，「One Million Tea-Bar」店面也跟著華麗變身為風格調酒空間餐酒館，以高品質鮮果與烈酒結合，創造微醺但不厚重的飲酒體驗。調酒品項以茶感與果感為設計核心，融合當代調酒語彙與視覺風格，命名具「Y3K」未來感，創造出多款創意酒品；招牌「宇宙青檸」為12%酒精濃度的薄荷檸檬蘭姆酒蘇打，入口清涼帶勁，檸香酸爽與蘇打氣泡交織，像是在嘴裡炸開的小星球，是夏夜第一杯的不敗選擇；色澤呈寶藍色的「光譜蔚藍」酒體濃度達13%，結合蘋果香甜與藍柑果香，佐以龍舌蘭與伏特加堆疊出奔放層次，外觀夢幻、風味搶眼，讓人一喝就墜入藍色漩渦；「赭紅暮光」以玫瑰香氣琴酒為基底，搭配通寧水提味，入口微苦中帶玫瑰的冷冽香氣，尾韻像燒過的紫羅蘭，杯杯讓人難以自拔。
「鮭魚親子丼」
「和風燻雞潛艇堡」讓你在忙碌中也能優雅享用的快速正餐
想要填飽空虛肚子的饕客也有輕盈餐食等著你，其中「鮭魚親子丼」選用厚切鮭魚生魚片鋪滿整碗醋飯，再撒上新鮮鮭魚卵點綴，鮮香油潤、鹹香彈牙；「和風燻雞潛艇堡」則以炙燒煙燻雞腿肉搭配清爽胡麻醬、生菜與起司，夾入脆皮潛艇麵包中，煙燻鹹香與麵包焦香交織，咬感紮實飽足，讓你在忙碌中也能優雅享用的快速正餐；甜點首推「戀戀草莓巴斯克」，使用重乳酪基底烘烤出焦香表面，中心濕潤綿密、甜而不膩，搭配草莓奶霜與果粒點綴，酸甜交織如戀愛中的悸動，是夜晚餐點的夢幻壓軸。
甜點「巴斯克蛋糕」
為慶開幕，「One Million Tea-Bar」於4月21日與 4 月 30 日限定推出「 雞尾酒暢飲日」，490元即可享有雞尾酒暢飲優惠，前 20 名酒客還可加碼獲得現做「漢堡」；4月22日至4月29日期間，凡購買任兩杯調酒，即送雞塊或薯條，完美提升聚會熱度；且4月21日至4月30日期間有推出限量100組「全品項買一送一」活動。
【店家資訊】
One Million Tea-Bar
電話：02-2362-1002
營業時間：週一至週日 10:00 - 01:00
地址：台北市中正區汀州路三段168號
※OpenRice台灣開飯喇提醒您，【未成年請勿飲酒】、【喝酒不開車，安全有保障】、【飲酒過量，有害健康】。
(圖/One Million Tea-Bar)
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