【南京三民】再度翻玩台菜創意火鍋！只有台北吃得到的限定「白糖粿」萬客什鍋還推「燒酒雙腰烏骨雞鍋」

「最狂火鍋」萬客什鍋台北八德店開幕後，引爆台北的台式火鍋潮流！4月更加碼推出台式狂想爆炒全新強檔鍋物「燒酒雙腰烏骨雞鍋」，選用經典台式菜色料理「雙腰」入鍋，烹煮熱血口感與養氣兼具鍋物！此外，精心推出道地台味「銷魂舒肥雞肉飯｣，甜點則為台北八德店獻上限定台式解饞點心「雲朵白糖粿」；就是要時刻玩翻台菜創意，打造個人石頭火鍋新食尚！

萬客什鍋全新鍋物「燒酒雙腰烏骨雞鍋」以爆炒燒酒雞為湯底，加入經典台菜料理麻油雙腰的靈感，選用新鮮豬腰，粉粉淡紅色質地柔嫩又鮮美，經過廚房巧工處理切花，大火煮滾後入鍋只需煮30秒，即可品嘗到脆中帶著鮮嫩，與雞佛入鍋搭配即是俗稱的雙腰，兩者在燒酒雞火鍋中烹煮，雙享受同時也補足了營養，溫補不分季節。

此外，為歡慶台北八德門市開幕，萬客什鍋也推出台北門市限定甜點「雲朵白糖粿」，創火鍋店之先引入台式解饞小點，靈感來自庶民甜點白糖粿，也是七夕祭拜七星娘娘應景食品。一般白糖粿形狀多為條狀，而萬客「雲朵白糖粿」以糯米做成米糰再油炸，經改良呈現圓雲朵狀，炸後加上花生糖粉及煉乳，入口Ｑ彈甜蜜，越吃越涮嘴。

擁有好吃的主角之餘，也不能忘了萬客什鍋同樣讓人津津樂道的附餐，同時上檔的還有全新「銷魂舒肥雞肉飯｣，以嘉義著名火雞肉飯為發想，選用舒肥雞腿肉替代火雞肉，為古早味加入了時下創新食材，雞腿肉經過舒肥烹調料理，口感鮮嫩多汁，淋上古早味醬油及油蔥，充分展現台式美味的精隨。

萬客什鍋排隊熱潮現象台北繼續發威，也推出加入LINE會員優惠，只要於4月19日至4月21日加入「萬客什鍋｣LINE官方帳號並註冊成為會員，會員結帳出示可享單點雞佛豬腰花雙拼半價乙份。

【店家資訊】

萬客什鍋台北八德店

營業時間：11:30-04:00

地址：台北市松山區八德路四段217號

電話：(02)2748-5133

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