什麼!大飯店的商業午餐竟然一道菜不到100元就能吃得到?華泰王子大飯店一樓的L’IDIOT RESTAURANT驢子餐廳即日起主廚將餐廳內人氣料理推出CP值超高的商業午餐組合,只要NT$599+10%就能吃到軟殼蟹、松露燉飯以及爐烤雞肉等主餐,內含手工麵包、沙拉、例湯、甜點及飲料,平均一道不到百元的超划算價格、簡直比熱炒店還省錢了!另有NT$899+10%組合,能吃到BBQ烤半雞、油封烤鴨腿與爐烤頂級紐約客等,不管與同事或好友用餐,都讓人直呼划算到爆炸~
上班族午餐超划算!飯店好料一道不到百元?
對於想中午輕鬆、無負擔享用美食的上班族來說,NT$599商業午餐為最佳首選,有主廚特製的「酥炸軟殼蟹蒜味辣椒麵」,將整隻軟殼蟹裹上秘製乾粉,宮保及紅辣椒兩種辣椒與裙襬麵清炒,加上滿滿起司與辣味絕妙搭配。
▲酥炸軟殼蟹蒜味辣椒麵/松露醬野菇燉飯
超高CP值!軟殼蟹、松露燉飯、爐烤雞肉吃得到
「慢燉茄汁牛筋肉醬水管麵」有別於傳統義大利麵,增添口感加入牛筋,將牛筋和牛排碎肉燉四小時,搭配自製的水管麵,嚼勁十足!還有「松露醬野菇燉飯」加入松露及帕馬森起士與義大利米燉煮,每一粒米包裹在濃濃的松露香氣中,牛筋的Q彈口感絕對驚豔。「爐烤雞肉青醬燉飯」則選用自製青醬與長夾豆調和,濃郁的青醬搭配具有哇沙米味道的蕪菁,可降低烤雞的厚實感,更別具風味!
▲爐烤雞肉青醬燉飯/慢燉茄汁牛筋肉醬水管麵
大快朵頤!899吃得到費工烤半雞、油封鴨
想大快朵頤則另有NT$899套餐,有「美式BBQ烤半雞與季節蔬菜」為最新強打菜色,用特調BBQ醬汁與自家農場蔬菜,美味吃得安心;「油封烤鴨腿與香滑馬鈴薯泥」,費時烹調的油封鴨腿將鴨的豐富油脂牢牢鎖在其中,搭配與絲綢般的馬鈴薯泥與自制莓果醬汁。
▲油封烤鴨腿與香滑馬鈴薯泥/美式BBQ烤半雞與季節蔬菜
大手筆威士忌木屑爐烤頂級紐約客
「香煎市場鮮魚佐辣味腸蛤蠣醬汁」以當季時令鮮魚,再以輕微的辣味腸蛤蠣醬汁,微辣中帶點出清甜滋味,令人食慾大開;「爐烤美國頂級紐約客與爐烤蔬菜」以鎮店之寶西班牙國寶級JOSPER烤箱烤出的美國紐約客牛排,口感厚實,一口咬下威士忌木屑碳烤出的香味四溢。
▲爐烤美國頂級紐約客與爐烤蔬菜
▲香煎市場鮮魚佐辣味腸蛤蠣醬汁
L’IDIOT RESTAURANT驢子餐廳以新鮮當季、自有農場栽培的食材入菜,針對每日新鮮進貨的鮮魚與鮮蔬更改當日菜單,每次都能品嚐到不同的驚喜!在獲得2015年德國iF室內建築類設計大獎的空間中用餐,更能感受到超高CP值的享受。
《L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳》店家資訊 |
◎ 本篇介紹餐廳回顧:
L’IDIOT RESTAURANT驢子餐廳
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圖文整理 / Emilio Zhuang
(餐廳採訪與合作事宜請與OpenRice編輯部聯繫:editor@openrice.com.tw)
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