【高雄】高雄也吃得到一個人韓式燒肉！搶先開賣聯名韓劇美味「豆芽炒豬肉」八色烤肉mini插旗高雄開幕送飲料

台韓合作的「八色烤肉mini」全球首家門市繼今年8月在台北101登場後，如今再展二店，選擇插旗高雄漢神巨蛋，讓南部的韓食控也可以吃到精心設計的「滋滋火烤盤獨食料理」。另外，全新分店也首賣與韓國「豆火콩불」聯名的「豆芽炒豬肉」套餐，於即日起至2023年1月19日限時販售。為慶開幕，八色烤肉mini也於即日起至12月21日期間，推出每日前50組限量優惠，凡消費任一套餐，即免費贈送飲品三選一。

八色烤肉mini由台灣八色烤肉團隊多次來回韓國與台灣，歷時2年，精心設計屬於八色烤肉mini的餐點，打破韓式燒肉必須2人以上才能「共食」的方式，創造前所未有的單人火烤盤套餐組，顏色繽紛的「招牌八色鐵盤烤肉」，體現以韓國「五行說」所配成的紅、綠、黃、白、等超過五種能量色彩，皆來自韓國與台灣廚藝團隊雙方親赴來往多次的親授配方，成為韓式燒肉「獨食」的開創者。如今進軍高雄漢神巨蛋，未來更預計將這韓劇中令人垂涎三尺的美味拓展至韓國、日本和香港等國。

八色烤肉mini最大的特色為打造「滋滋火烤盤獨食料理」，其中「招牌八色烤肉」套餐，八種口味五花肉包含人蔘、花草、松葉、大蒜、紅酒、咖哩、大醬和辣椒，主廚將五花肉烤至略帶酥香，再放置火烤盤上，滋滋的聲音上桌，香氣四溢，絕對讓愛吃肉的「暴龍族」可以大快朵頤。

為了讓高雄的韓食控有如置身韓劇中的體驗感，這次八色烤肉mini二店更與韓國「豆火콩불」聯名合作，將曾出現在韓劇《愛的迫降》、《梨泰院Class》和《料理絕配》等劇中，最受歡迎的「豆芽炒豬肉」帶到南台灣，其以滿滿清脆的豆芽和新鮮的五花肉一起拌炒，最後加上不可或缺的特製辣醬，味道辣中帶甜，醬香惹味且下飯，滋味令人意猶未盡。