有「地表最強燒肉丼」之稱的連鎖燒肉丼品牌「開丼」，以創意不斷且肉量滿點的燒肉丼，深受饕客喜愛。而開丼也在母親節5月6日至5月31日期間，將招牌牛丼混搭各式豪華食材，推出「鮭魚卵干貝牛丼」、「醬燒海老牛丼」及「松露蕈菇牛丼」集結「珠寶系」豪華牛丼，鮮甜海味與豪邁牛肉讓人食慾大開。此外，開丼為寵愛媽媽，加碼「揪媽咪~因鑽閃耀」抽獎活動獻上價值萬元的Tiffany鑽石珠寶作為首獎，凡是開丼會員於活動期間內消費滿200元即獲得抽獎資格，把「所有女人的夢想」Tiffany送給媽媽，傳遞滿滿心意。
「開丼」致力研發口味創新的主題丼飯，也曾被票選為十大燒肉丼冠軍！店內牛丼皆使用招牌「壹號醬」燉煮，甘甜不過鹹，與油脂豐富的牛丼堪稱絕配。這個母親節推出的「珠寶系」丼飯包括「鮭魚卵干貝牛丼」先以炙烤的牛五花與大量的日本鱒鮭魚卵堆疊，綴以新鮮干貝增加口感，油花滿盈的軟嫩燒肉與鮮美爆汁的鮭魚卵碰撞出迷人的絕美滋味，打造宛如珠寶盒般的華麗視覺。
而「醬燒海老牛丼」丼飯加入經招牌壹號醬醃製後炙烤的牛五花，再配上大火翻炒過的白蝦仁，鹹香牛丼與脆口蝦仁完美交織，多層次的口感一吃就會上癮；「松露蕈菇牛丼」經典牛丼佐以高貴松露油與各種蕈菇調製成的醬料，每口都能嚐到馥郁濃香的松露味，突破牛丼的美味極限！
因本土疫情升溫影響，不少消費者選擇在家享用母親節大餐，開丼於新品上市期間推出線上訂餐優惠活動，新會員加入即贈10點，即可兌換骰子菲力牛肉單品，外送滿400元免運再85折、外帶滿199元享9折優惠，在家安心與媽媽聚餐。開丼會員於活動期間消費滿200元，還可享有抽Tiffany鑽石的資格乙次，每位會員每日限累積乙次。
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