在這個特殊時期的父親節，各家業者紛紛推出購加精湛手藝打造的父親節蛋糕，從仿真牛排、菸斗雪茄、西裝領帶、太空人通通有，就是要讓饕客在這特殊時期來展現對父親真摯的感謝。
台北君悅酒店
台北君悅冠軍甜點主廚陳建佑，今年以其鬼斧神工的精湛仿真巧克力工藝呈現「105度的愛」父親節蛋糕，超吸睛「炭烤黑蒜沙朗牛排佐水波蛋及薯條」造型蛋糕體，設計靈感源自「很久無法請爸爸到餐廳吃牛排」以及「全天下辛苦的爸爸都值得一塊最頂級的牛排」，傳遞對父親誠摯敬意。採帕馬森起司餅乾製成的「起司脆薯」搭上愛文芒果醬、蛋白酸奶起司醬而成的造型水波蛋，以分子料理手法詮釋無比細膩的甜點食趣；美味焦點「沙朗牛排」則嚴選65% 法國莊園巧克力製成外觀及猶如五分熟肉質的紅絲絨巧克力蛋糕體，精心加入蘋果白蘭地及黑蒜風味甘納許調味，入口盡是微醺誘人的層次香氣，淋上巧克力鏡面醬汁，搭配花生脆餅底盤與巧克力刀叉，口口交織著醇郁驚豔。
【商品資訊】
台北君悅父親節蛋糕「105度的愛」(1,388元/ 7吋)
BAC
巧克力蛋糕首選品牌BAC推出父親節限定蛋糕，今年特別精心研製以焙茶為基底的「鬍子先生 焙茶巧克力蛋糕」，有別於BAC經典生巧克力蛋糕，創意打造焙茶與巧克力交錯的完美風味。以焙茶融合BAC經典巧克力，製成帶著濃郁茶香的焙茶生巧克力，搭配一瓣一瓣濃醇香的牛奶巧克力點綴外圈，不僅外型可愛討喜，配上茶香內餡更添滑順口感，完美呈現焙茶回甘及巧克力濃醇交疊的極致風味。此次更以父親成熟又俏皮的紳士鬍作為吸睛設計，富含童趣及多層次美味的造型蛋糕，絕對能輕鬆擄獲老爸的心。
【商品資訊】
BAC父親節蛋糕「鬍子先生 焙茶巧克力蛋糕」(950元/ 6吋)
君品酒店
君品酒店歷年推出的父親節蛋糕不僅別出心裁，更富含意義，今年推出的「哲學家老爸」 以象徵爸爸品味的菸斗為造型，展現出爸爸的成熟穩重，用巧克力蛋糕、榛果脆片為底，再抹上香濃的法式香草奶餡，最上層則為絲滑柔順的巧克力慕斯，並搭配巧克力製作成的煙斗。「運動健將老爸」以運動型老爸熱愛的休閒牛仔風來妝點蛋糕，蛋糕以巧克力蛋糕為基底，抹上一層榛果巴芮脆餅，鋪上厚厚的酒漬櫻桃柳橙奶餡，再疊上淋滿橙香焦糖的杏仁蛋糕，再搭上巧克力製作而成的牛仔靴。「君品雪茄」運用咖啡豆與新鮮鮮奶油調製出濃郁的咖啡香堤奶油餡，外層包覆苦甜巧克力脆餅後灑上可可粉，前端裹上打碎的咖啡豆，製造宛如煙灰的效果，完整呈現雪茄的原始樣貌，並同時象徵爸爸內斂沉穩的性格，每一口都帶有濃厚咖啡香，整體口感甜而不膩，如同雪茄般值得細細品味。
【商品資訊】
君品酒店父親節蛋糕「哲學家老爸」(1,580元/6吋)、「運動健將老爸」(1,580元/6吋)、(980元/1支與菸灰缸1個)
預訂電話：02-2181-9977 / 0978-865-797
台北遠東香格里拉大飯店 (【台北大安】飯店奢華烤鴨、牛排來寵爹！微醺熟男最愛太空人、威士忌創意蛋糕 台北遠東父親節住房饗樂假期送大餐)
疫情趨緩，但寵愛老爸刻不容緩！台北遠東香格里拉飯店不僅推出住房加美食的「香格里拉饗樂假期」住房專案，迎接警戒降級後第一個佳節，還集結館內人氣餐廳，獻上父親節限定外帶套餐與精緻蛋糕，用美食感謝老爸。由法籍甜點主廚胡孟洋設計兩款美味又吸睛的父親節蛋糕向爸爸致敬，融入歐肯單一麥芽蘇格蘭威士忌的「爸氣威力」酒香巧克力香草蛋糕，悠揚熟男韻味最適合懂喝的老爸；另一款匠心打造太空人造型的「太空老爸」芝麻慕斯蛋糕，宛如回到童年與老爸扮演太空人漫步太空，童趣十足。
【商品資訊】
台北遠東香格里拉大飯店父親蛋糕「爸氣威力」(1,680元/7吋)、「太空老爸」(1,380元/7吋)
訂購電話：(02) 7700-3155
起士公爵 (【全台】禪茶烏龍與乳酪的完美結合！嚴選有機茶＋老梅肉打造爸爸也愛的甜點 起士公爵X吳寶春麥方店推聯名父親節蛋糕)
今年父親節起士公爵與吳寶春麥方店聯合研發監製，並攜手遊山茶訪、2021社會企業，以結合百年茶廠炭焙老烏龍、古法陳釀10年老梅肉與純淨澳洲乳酪，推出「禪茶烏龍乳酪蛋糕」，打造父親也愛的甜點，以超人老爸的禪定哲學在這特別的一天表達對父親的感謝！起士公爵也推出特別活動，只要在起士公爵的社群平台上秀出父親的照片，就有機會免費獲得父親節限定的「禪茶烏龍乳酪蛋糕」！
【商品資訊】
起司公爵「禪茶烏龍乳酪蛋糕」(1,180元/6吋)
訂購網址：https://shop.cheeseduke.com.tw/products/oolongtea-cheesecake-6
Häagen-Dazs
Häagen-Dazs在今年的父親節蛋糕主打全新款式High5，有別於常見的雙層冰淇淋蛋糕，High5最大的特色就是多了一層冰淇淋！不僅一次能品嘗到三種口味，更是多一層的心意與美味！主打款「超級爸爸」在外觀上也體現了「真心層意」概念，白色襯衫與黃色領帶下，更有著SUPER DAD字樣。另一款「咖啡逗花生」以咖啡、香草與濃脆花生醬三種截然不同的濃郁冰淇淋，呈現與眾不同的成熟風味，搭配主廚調製的焦糖淋醬與脆杏仁粒，迷人滋味，令人愛不釋口。
至於經典雙層口味冰淇淋蛋糕則有「快樂獅子王」內餡選擇最受歡迎的巧克力與淇淋巧酥口味冰淇淋，以頂級巧克力搭配馬卡龍打造的Q版獅子造型，童趣十足；「融情巧克力」精緻典雅的外觀與甜蜜香醇的巧克力與夏威夷果仁冰淇淋喚醒爸媽心中的甜蜜回憶。
【商品資訊】
Häagen-Dazs父親節蛋糕「超級爸爸」(1,980元/ 5吋)、「咖啡逗花生」(1,980元/ 5吋)、「融情巧克力」(2,180元/ 7吋)、「快樂獅子王」(2,180元/ 7吋)
線上訂購：https://www.haagen-dazscakeorder.com/
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