【NEWS】粉絲票選第一名的「X.O.醬爆海鮮堡」結合泰式金錢蝦餅鹹香微辣好帶勁!
2017-01-18

Burger Lab.漢堡研究室發起由粉絲們說出最想吃的漢堡口味活動,最後由獨特的X.O.醬口味獲選冠軍,因此至/2/28止將推出融合蝦、花枝與天成飯店招牌X.O.醬的「X.O.醬爆海鮮堡」,打造微辣鹹香的好滋味。另外也結合多種異國風味,推出「印度古瑪羊肉堡」、「沙威瑪雞肉堡」、「可樂餅起司堡」等3款全新漢堡,單點NT$120起,午間套餐NT$169起,喜歡大口嗑漢堡、愛嘗鮮的漢堡控們可別錯過了!


融合泰式蝦餅「X.O.醬爆海鮮堡」
結合泰式金錢蝦餅元素,將蝦、花枝打成漿後加入青蔥、香菜、芹菜等,現炸為海鮮漢堡排,醬汁則採用遵循古法手作的黃金X.O.醬,滋味鹹香微辣並混合美乃滋,提升X.O.醬爆海鮮堡整體滋味。

印度味、中東風多種異國漢堡
獨具印度風味的「印度古瑪羊肉堡」,搭配自製五穀漢堡麵包,口感帶有咬勁與Q彈度!嚴選雞胸肉絞成絞肉的「沙威瑪雞肉堡」多種香料提味,咬在口中彷彿重現沙威瑪經典燒烤風味;而針對茹素設計的「可樂餅起司堡」則是漢堡控的蔬食好選擇!

厚達2.5cm經典牛肉堡!大嗑和牛奢華享受
此外,每塊漢堡肉排厚達2.5公分的招牌「經典牛肉起士堡」、「經典雙層牛肉起士堡」與「米其林秘方9+和牛起士堡」也針對上班族於午餐時段推出超值活動,於11:00~14:00單點任一漢堡加價NT$49,即可享招牌的「千層馬鈴薯佐起士肉醬」一份及飲料一杯,滿足想大嗑牛肉漢堡與頂級和牛的小小奢華享受~



更多超潮漢堡美味組合 >>好吃到讓人捨不得分享的漢堡-Selfish Burger 喀漢堡
Selfish Burger喀漢堡主攻喜愛漢堡的年輕族群,品牌強調「Too Good To Share」(好吃讓人捨不得分享)!於COMMUNE A7設置的貨櫃屋餐車中,選用(U.S.Choice) 牛排等級的肩胛肉,現煎製作出扎實漢堡排,搭配台灣在地新鮮食材,以及充滿小麥香與地瓜甜味的溫熱麵包,大口咬下滿滿肉香與鮮甜,好吃到捨不得與人分享。



更多超潮漢堡美味組合 >>超潮復古餐車!漩渦花生醬夾進噴汁雞腿-Everywhere Food Truck
不定期在內湖科技園區、新店、板橋與中和移動的Everywhere Food Truck,是兩個超熱血的大男孩負責料理的漢堡餐車,復古的福斯車外型加上噴香的現煎牛肉常吸引不少人聞香而來。漢堡提供雞腿、牛肉與蔬食杏鮑菇等8種口味,最讓人無法抵擋的莫過於滿滿漩渦花生醬的脆皮雞腿堡,雞腿肉煎到酥香噴汁,與起司花生醬融合出鹹甜滋味!還有特別的韓國大媽手醃泡菜牛肉堡,大量泡菜與牛肉咬下去飽口幸福~

(Photo by Everywhere Food Truck 手作食物車粉絲團)

◎ 本篇介紹餐廳回顧:
漢堡研究室 Burger Lab.
Selfish Burger
Everywhere Food Truck


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圖文整理 / Emilio Zhuang  
(餐廳採訪與合作事宜請與OpenRice編輯部聯繫:editor@openrice.com.tw)


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