市民大道的宵夜一條街不乏日式燒烤或台式清粥與熱炒,然而卻總是有一處額外引人注目的存在,那便是以濃濃美式街頭風打造的漢堡店「BounceBackBurger」!店面設計便是以彷彿置身於洛杉磯街頭的愜意感,搭上多汁厚實的肉排堡與特調醬料,配上特色口味「焦糖花生牛肉堡」、「煎烤雞腿堡」與「雙層BBQ牛肉堡」,還有讓人拿上手即變身「潮咖」深邃黑招牌竹炭堡,以及老闆熱情、真心的服務,都讓人想不再上門都難。「BounceBackBurger」推出春季優惠活動,凡從即日起至4月30日期間到店消費,並加參加社群活動即贈薯條。
🔺以濃濃美式街頭風打造的漢堡店「BounceBackBurger」。
🔺招牌「焦糖花生牛肉堡」、「煙燻培根牛肉堡」、「煎烤雞腿堡」、「雙層BBQ牛肉堡」,以及配菜「經典美式薯條」與「雞肉洋蔥圈」。
除了感受街邊用餐的Chill感、享受著舒適的環境和音樂,最大快樂還是非手中厚實多隻的肉排堡莫屬。「BounceBackBurger」招牌「Bounce牛肉堡」,以當日手拍的純牛肉漢堡排與竹炭漢堡麵包,搭配黃金比例調製的獨門醬料結合而成,手拍漢堡排保證食材新鮮度之餘,也更多汁有嚼勁;而「焦糖花生牛肉堡」則是在香煎牛肉排上加入切達起司片與白砂糖,再以炙燒的方式逼出白糖與起司的香氣,最後再加上新鮮且香濃的花生醬瀑布,鹹甜交織,充滿層次。
🔺多層次的「焦糖花生牛肉堡」不僅用炙燒起司與白糖逼出鹹甜交織的香氣,放上特製洋蔥提味,最後再淋上香濃花生醬。
而肉控絕對不能錯過的「雙層BBQ牛肉堡」,不僅有雙手拿不住的超罪惡兩層漢堡排,更有煙燻味超明顯的特調烤肉BBQ醬,突顯其甜美香嫩;而新穎的選擇還有「煎烤雞腿堡」,雞腿肉經過精心烹調,外表烤得金黃酥脆,但內裡卻保持著雞肉的多汁和嫩滑,融化在雞肉上的起司,散發著濃郁的奶香,特製將料調成的洋蔥更是為這份美味增添了些許的辛香氣息。
🔺「煙燻培根牛肉堡」
🔺店內漢堡皆是老闆手拍而成,一放上煎台肉汁香氣四溢,而「煙燻培根牛肉堡」最後還淋上秘製醬汁,讓人欲罷不能。
充滿年氣活力氛圍的「BounceBackBurger」由兩位22歲年輕老闆共同創辦,基於現代生活繁忙所產生的感觸,兩人從遊走於板橋的餐車發跡,就是要為在庸庸碌碌生活中的人們,提供一個中繼站,讓所有顧客能夠沉澱自己,換上重振旗鼓「BounceBack」的積極心情面對生活,從美味的漢堡中得到動力。如今更在餐飲一級戰區台北東區開設店面,不只要將漢堡美味傳播,更是要用其他餐廳少見的熱情服務饕客,要讓饕客感受無論生活多難,在城市中總是有一種美味讓你感到美好,甚至有一個人願意聆聽,為你加油!
🔺充滿濃濃美式風情的「瘋狂香草奶昔」與「可可奶昔」。
【店家資訊】
BounceBackBurger
地址:台北市大安區市民大道四段36-1號
電話:0989-038-039
營業時間:周一至周五 11:30--14:00 , 17:30--01:00
周六與周日 17:30--01:00
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