【台北中正】咖哩飯也要吃出極致奢華!堆出滿滿牛排、大蝦、海膽山不手軟 全新「温咖哩」獨創芒果白咖哩送炸牛排慶開幕
2021-09-08


咖哩是台灣人都喜愛的料理之一,濃郁的醬汁搭配各種配料,簡單就能滿足味蕾!全新品牌「温咖哩」座落於熱鬧的華山文創園區附近,主打
獨創特色咖哩,將北海道海膽、芒果、牛雜等意想不到的食材融入咖哩中,帶給饕客全新味覺體驗,用滿滿頂級食材包括北海道海膽、牛排、海大蝦在咖哩飯上堆出小山,分別以「北海道海膽咖哩」、「深海王鮟鱇魚咖哩」、「自製蝦醬咖哩佐手打蝦排」、「芒果鹹蛋黃白咖哩佐和牛漢堡排」等現身餐桌,就是要給饕客截然不同的咖哩饗宴。為慶祝「温咖哩」正式開幕,即日起至11月30日期間,來店消費兩份套餐就送日式炸牛排一份





店內使用的頂級海鮮食材都是每日從宜蘭漁港直送到店的新鮮美味,依漁貨的質量來供應當天的限量餐點,讓海鮮愛好者們能品味到最鮮美的食材。温咖哩最豪華的「海陸豐盛號」集結了肥美的海大蝦、干貝、星鰻、透抽與帶有咬勁、細緻多汁的板腱牛排,並可自由選擇咖哩醬汁搭配,一碗就能品嚐到豐富的海陸精華,需提前預訂。






「温咖哩」主廚也將生活中的靈感融入菜單中,歷經反覆嘗試,研發出與眾不同的咖哩料理,其中「芒果鹹蛋黃白咖哩佐和牛漢堡排」的靈感來自芒果冰,用酸甜芒果取代薑黃,熬製出具特色的白咖哩,鹹味中帶有甜香,風味清爽,令人上癮;「自製蝦醬咖哩佐手打蝦排」鮮醇的蝦膏搭配各式香料做成的濃郁咖哩,蝦膏的甘醇和香料的辛香,提升了咖哩的質感,配搭上自製蝦餅,金黃酥脆的外皮包裹著Q彈蝦漿,硬派的包入兩隻大蝦,與客人味蕾的直球對決,增添了不少用餐的趣味。





而每日限量「深海王鮟鱇魚咖哩」採用來自崁仔頂漁市場鮮送的鮟鱇魚,肉質超Q彈鮮嫩,佐以蘋果與「大海鵝肝醬」的鮟鱇魚肝醬製成的美味咖哩,搭配咖哩醬漬鮭魚,鮮甜肉質與豐富膠質,最適合愛漂亮的饕客;同樣限量的「北海道海膽咖哩」,則是以頂級的日本海膽熬煮成咖哩,甘潤鮮美、綿密細滑的口感,搭配梅酒漬魚下巴、干貝、明太子等豐富的海鮮配料,創造出海味十足的爽快滋味。



全新創意咖哩品牌「温咖哩」在眾多咖哩流派中,以獨特混合了辣椒、小茴香、胡荽、葛拉姆馬薩拉等多種異國香料,以手工慢火炒製的咖哩醬和市場做出區隔,以打造饕客未曾吃過的創意咖哩體驗,牢牢抓住饕客的胃。除了獨特的咖哩外,温咖哩在米食上也十分講究,特選池上米加入精燉大骨高湯悶煮,每粒米飯都吸附濃郁的大骨香氣,香醇的米飯配搭咖哩與新鮮食材,凝聚成一道道完美的風格咖哩。



【店家資訊】

温咖哩


電話:02-2327-8338

營業時間:週一~週日11:30-14:30、17:00-21:00

地址:台北市中正區濟南路二段3-8號

(捷運善導寺站4號出口、忠孝新生1號出口)



➽OpenRice 熱門文章


1、【全台】生日優惠校正回歸!陽光皇后外帶幾歲就送隻雞翅 千葉火鍋5-8月壽星都可享最低5折優惠

2、【台北中山】70年來首度開放客房享國宴!還送密道導覽 圓山大飯店推無敵景觀包廂享國宴文化餐

3、【全台】檸檬塔塔醬喚醒酸甜味蕾記憶!一掃無法出遊的炎夏煩悶 麥當勞推美式「起司脆薯雙牛堡」、日式「柚香塔塔脆鷄堡」 

4、【台北大安】出示疫苗卡即享用餐75折!香宮烤鴨店裡吃 台北遠東香宮、大廳茶軒搶先開放內用

5、【台北大安】舒「鴨」好享受!升等客房還送烤鴨五吃 台北福華推奢華享受行政套房住滿24小時


➽OpenRice 推薦文章

1、【信義】22種A5和牛部位隨你吃!全台首家吃得到整頭日本A5和牛火鍋吃到飽 全新品牌「和牛祭」進駐微風南山

2、【大安美食】輕熟男女的微醺秘密天堂!個性酒款&道地Tapas讓流連忘返成必然 台北特色蘭姆酒吧Ole Rum Bar& Tapas

3、【大安美食】傳說中晚一步就吃不到的超夯肉桂卷!配上招牌西西里咖啡的極致美味 肉桂控必吃名單Fly Cafe

新店介紹
新開幕餐廳搶先報導
本月熱門
證件「1、2、3」必吃加菜!熊一燒肉插旗西門、公館最低不到600元 馬辣集團加碼送鮑魚、安格斯黑牛
2024-10-01
【全台】超巨韓國人氣療癒恐龍玩偶帶回家!爭鮮聯名 JOGUMAN加碼抽韓國機票
2024-10-04
【台北大安】啤酒原來可以這樣吃!道地德國香腸、啤酒料理與啤酒吃到飽 遠東Café帶你秒飛德國啤酒節
2024-10-08
【台北大安】這樣做直接激省1500元!季節限定和牛三明治、米菓等創意吃法 上吉燒肉週年慶推限定盛合千元有找
2024-10-07
【台北信義】睽違8年開全台2店!必吃隱藏版限定拉麵只在這吃得到「東京拉麵之王」麵屋一燈插旗信義區
2024-10-07