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【人情小店】重現傳承近乎失傳的古早味:想要的只是「尊重」而已,再辛苦都甘願!
「城市裡的美好人情味,從來都不缺。」台灣城市巷弄中,有著豐富的美食況味,小店們每天重複著一樣的工序,專情於滿足你我的脾胃。以料理為主軸的故事,其實最開胃的是店裡流轉的人情味道,聽老闆娓娓道來他們的生活 -
【快閃台中14天】突破人潮的快狠準攻略!新光三越台中中港店「日本商品展」10/12起讓你大口開吃超過50道日本小吃!同步再蒐集杯緣子和熊本熊!
文 / 酸酸 圖 / Josh Yeh新光三越週年慶第一波「日本商品展」繼9月底在台北南西店盛大展開後,每日都湧進滿滿的哈日人潮,而第二波「日本商品展」正式宣布將在 -
【食旅台灣味】超過20年的老高雄內行美味! 酒吧街最「趴」西餐廳、冒煙夢幻冰棒、傳奇「手路菜」攏底加
採訪文字/Emilio Zhuang 影像拍攝/Magus Chen說到港都高雄會想到什麼好吃、好玩的地方,是熱情的陽光與港灣,還是近年越來越蓬勃的文創聚落與新興遊樂園呢?這次OpenRi -
【人情小店】放下工程師頭銜,他們巷弄賣三明治:人生有很多種可能。
「城市裡的美好人情味,從來都不缺。」台灣城市巷弄中,有著豐富的美食況味,小店們每天重複著一樣的工序,專情於滿足你我的脾胃。以料理為主軸的故事,其實最開胃的是店裡流轉的人情味道,聽老闆們娓娓道來他們的生 -
【OpenRice 開飯大調查】入冬進補吃什麼?!把握進補好「食」機
11月即將到來,時序也要邁入二十四節氣裡的「立冬」,意味著冬天就要正式來臨了。每年在立冬這天,「薑母鴨」、「羊肉爐」等各式鍋物餐廳總是高朋滿座、熱鬧非凡!諺語有句話這樣說「立冬補冬,補嘴空」正是這個意 -
【人情小店】三位七年級生的告白:台灣小吃風景值得被世界看見!
「城市裡的美好人情味,從來都不缺。」台灣城市巷弄中,有著豐富的美食況味,小店們每天重複著一樣的工序,專情於滿足你我的脾胃。以料理為主軸的故事,其實最開胃的是店裡流轉的人情味道,聽老闆們娓娓道來他們的生 -
【攝影迷過中秋】大尺度,黑白影像X紅磚建材!用亞洲、歐陸經典菜色書寫世界,中秋節就該這樣過—The Chapter無國界料理餐廳
誠品行旅一樓的The Chapter無國界料理餐廳,運用黑白影像與紅磚建材,搭配窗外的大片綠地,營造出絕美景致。身為攝影迷的你,不妨在中秋節當天,一邊品嚐亞洲與歐陸經典菜色,一邊補捉餐廳美景。 【跟著 -
【NEWS】不買會捶心肝的隱藏版中秋伴手禮特輯!西瓜造型酥餅、清酒蛋糕、餡中餡冰淇淋每一個都好想吃!
中秋節伴手禮特輯一路來到最終回!除了在中秋節可以選擇經典不失禮的月餅禮盒或是最有梗的獨家禮盒,現在你更可以選擇除了”月餅”之外與眾不同的中秋伴手禮,除了有西瓜造型的脆皮酥餅、還 -
【新奇】毛小孩也能吃!本土黃牛肉加地瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯泥,送毛小孩的最佳中秋禮物
【旺月】狗狗專屬佳節月餅香格里拉台北遠東國際大飯店今年備受矚目的創意寵物月餅,是由主廚細心將地瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯搗成泥後,加入炒乾切粒的本土黃牛肉,並以雲林57號地瓜作為餅皮;全程不加糖與調味,呈現新 -
【經典】中秋必備經典月餅,蛋香X奶香,燕窩、浸泡過高粱的鴨蛋黃、香菇滷肉、桂圓紅棗,每種口味都誘人
【燕月】燕窩奶黃月餅禮盒香格里拉台北遠東國際大飯店由香宮港點主廚陳崑裕純手工製作,年年於媒體評比競賽中屢創佳績。以鮮奶、椰奶粉、新鮮椰漿、細砂糖、全蛋、奶油等混合蒸製內餡,並需於每五分鐘掀蓋攪拌一次,