【宜蘭礁溪】時光粥 黑海時光館 超澎派龍蝦海鮮粥 鮮蚵.蝦子.蛤蜊.小卷 宜蘭合菜 海鮮料理 宜蘭特色料理 礁溪美食
2021-01-19
文字 | 駐站編輯:焦糖曼曼 走跳人生



『時光粥』礁溪美食 礁溪海鮮 宜蘭美食 宜蘭合菜 礁溪海鮮粥 推薦

超彭派龍蝦海鮮粥 宜蘭特色美食 近湯圍溝溫泉公園  

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(圖片擷取google)

時光粥

營業電話:03-9889951

營業時間:週一~週日 11:00-14:00 17:00-21:00

營業地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽路58號

店訊相關連結:粉絲專頁
走跳日期: 2021.1.3



元旦連假最後一天,我們臨時決定要來礁溪一日遊

考量此行有老嬰成員,為求方便進食

我們選擇了時光粥,準備來品嘗龍蝦海鮮粥瞜

時光粥,同時有經營黑海時光館民宿

地理位置位在湯圍溝溫泉公園附近

好找,只是可惜沒有特約停車場









時光粥菜單



炒麵

這樣一盤炒飯,約2~3人大人份量

出乎意料外頗好吃的,細細的麵條還依舊保有彈牙感

裏頭有蛋、紅蘿蔔及洋蔥一起拌炒

雖然味道有鹹,但還不到死鹹程度



鳳梨蝦球

鳳梨蝦球三大元素,蝦球.鳳梨片.美乃滋

我喜歡他的蝦球,炸衣輕薄,裏頭蝦子卻充滿彈性

美乃滋甜甜的,不過下手有點太重,抹掉了好多









龍蝦海鮮粥

這道龍蝦海鮮粥,適合4~6人享用

強調以砂鍋烹煮,砂鍋特色在於導熱均勻.通透性佳且耐高溫

一上桌越界的龍蝦成功奪取了眾人眼球

龍蝦肉已經處理好,放在最上層了,口感彈牙札實

其中還有鮮蝦、小卷、蛤蜊以及蚵仔,份量有誠意

米粒燉煮透徹,已經有點成糜狀

上頭米飯嚐起來鹹甜參半,感覺海鮮精華有入味

唯一可惜是底層的米粒,就比較沒吸附到湯汁了

 

『焦糖曼曼小總結 

今年全球氣候走一個冷冬路線

好幾波寒流都讓人冷到不要不要的

除了湯品、各式鍋物外,粥也是一個很暖脾胃的選擇

好吸收又好消化,嚐起來也比較無負擔

時光粥-龍蝦海鮮粥真心推一個



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