【國慶這樣玩】台下美食對決！2019台中爵士音樂節口感也滿足 台中逢甲冠軍小吃VS東京最強豬排

每年吸引上百萬樂迷朝聖的台中爵士音樂節即將於10月雙十連假登場！除了台上的爵士樂手隨時即興JAM一下，台下的美食攤位區今年也網羅了台、日、德、義等各種異國風味美食，讓爵士樂之旅除了心靈滿足也填飽五臟廟！

今年台中爵士音樂節的美食攤位各個都大有來頭、競爭激烈，吸引包含逢甲冠軍小吃激旨燒鳥、餐飲龍頭王品、引入多個美式餐飲品牌的赫士盟集團、以及飲料界霸主50嵐、東京最強豬排邁泉、以及多家台中在的五星飯店等均報名爭取設置攤位，其中最受矚目的是甫獲得網友票選「逢甲小吃第一名」的「激旨焼き鳥」，以及「東京最強豬排」的「MAiSEN邁泉豬排」。

擁有逢甲小吃冠軍的頭銜絕非浪得虛名，「激旨焼き鳥」專賣日式創意串燒和炸牡蠣、唐揚雞等炸物，每天座無虛席，排再久也要吃到，其中肉類與水果結合的串燒更是店內招牌明星商品。這次首度進駐爵士音樂節，要用最有在地特色的日式串燒，呈現給爵士樂迷。另外來自東京的「MAiSEN邁泉豬排」，主打筷子就能夾斷的軟嫩豬排，邁泉豬排在日本的招牌邀內之排三明治，厚實的豬排外層裹滿獨門醬汁，沒有太多油脂，吃起來卻格外軟嫩多汁且絲毫不乾柴，搭配半熟蛋一口咬下，濃郁的蛋黃便會緩緩溢出，浸滿鬆軟的吐司。

臺中爵士音樂節17年來不只是台中市民最期待的年度音樂慶典，也是台灣和國際爵士音樂交流的橋樑，美食方面也逐年朝著接軌國際邁進。從披薩、德式香腸、雞翅包飯到火烤牛排等讓民眾可以品嘗到各地特色餐點，台灣招牌的手搖飲也進駐現場，包含供應各式手搖經典飲品的霸主50嵐，以及由藝人丫頭創立，新崛起的文青飲品「不要對我尖叫日常茶間」，漸層色的絕美系飲品也是IG上的熱門品項。

 10月爵士搖擺台中，不管是不是樂迷，在10/11到10/20的音樂節期間，一定要到市民廣場及勤美綠園道享受浪漫迷人的秋夜微風，屬於台中的生活情調邀請全國民眾一同來體驗。音樂節現場兩側除了美食攤位之外，還會有許多文創小物的市集，販賣編織品、精巧首飾、香氛及乾燥花等，傍晚逛市集，晚上聽爵士，還可以品嘗到各式異國美食，五感完全滿足！