🔺「減壓抗漲菜單」活動自11月15日至12月31日期間，推出六項指定餐點來店均一價99元
物價連漲、一去不復返的年代裡，每每牽動著所也饕客抬頭看著菜單上價碼的心！然而以超高cp值深深擄獲老饕味蕾的人氣連鎖直火燒肉丼品牌「宮本武丼」，不僅終於再度展店擴，歡慶南投埔里門市於11月全新開幕，更霸氣宣布「換我挺你」，於全台14間門市為饕客逆勢抗漲，自11月15日起至12月31日期間，推出「減壓抗漲菜單」六大餐點來店價通通只要99元，爽爽吃下堆成小山的直火燒烤肉丼，還有免費雞湯、飲料與冰品吃到飽。此外，宮本武丼再加碼贈送「減壓券」乙本，內含99元減壓餐券、超人氣牛丼買一送一與多款雙人套餐等優惠券，多達12項優惠可於2024年使用！
🔺有旗艦與食堂兩種店型，旗艦店型全店以日式木質打造，簡約濃厚的時光感，營造出別具特色的用餐空間，彷彿走入江戶時期。寬敞的座位配置，不為多一個座位犧牲客人的舒適感，讓吃丼充分感受美味與溫度。
2021年發跡於肉控故鄉彰化，「宮本武丼」以職人直火料理精神，精煉技法追求食材火烤美味之極致，其招牌飄香美味的日式燒肉丼飯也成為饕客吃丼新食潮！繼遍及北中南的全台13間門市後，全新南投埔里門市也在11月登場。為慶開幕，宮本武丼同步推出全新餐點「極上大勢牛排丼」，以大份量8.8盎司沙朗牛排，表面以高溫乾煎後靜置回溫，保留牛排的原汁原味，再加上奶油以小火輕輕煎烤，賦予牛排淡淡奶香。撒上一點玫瑰鹽，即可勾勒牛排肉汁本身的層次感，搭配蒜片、生洋蔥絲，可享更多味覺體驗。
🔺「極上大勢牛排丼」大份量8.8盎司的沙朗牛排，表面以高溫乾煎後靜置回溫，讓牛排產生梅納反應，保留牛排的原汁原味，再以奶油小火輕輕煎烤，賦予牛排淡淡奶香；以簡單豪邁的烹調之姿，讓每一口都能品味到牛肉的鮮甜原味。沒有繁複的調味或過多的擺盤，僅灑上精選的玫瑰鹽，勾勒出牛排肉汁本身的層次感，更顯鮮甜美味。原味或加上玫瑰鹽、蒜片、生洋蔥絲或是綜合吃法，都能引領味覺享受不同口感。
🔺「宮本武丼」隨餐附上「加熱石」可適時加熱，直到最後一口都能品味到牛排的鮮甜，享受吃肉的爽感。
除了必嘗鮮的新品之外，也不能錯過「宮本武丼」的兩款招牌燒肉丼，以澎湃130g火烤美味肉山，用堪稱視覺爆量系的爽感，收服肉控味蕾。其中「宮本野牛丼」以直火快準疾烤，將難以駕馭的1.5mm牛肉薄片，變成肉嫩味美的燒肉山，搭配獨門沾醬讓人無法抗拒，曾創下單月破萬碗銷售量；而人氣「作州野豬丼」也是以直火炙燒，逼出肥嫩豬五花的油脂，散發撲鼻香氣，加上油亮醬色的燒肉醬超誘人。最受食客喜愛的還有店內免費雞湯、飲料與冰淇淋自助吧；雞湯加入蔬果熬煮，清甜回甘，冰淇淋則不定期更換口味，讓入店絕對值回票價。
🔺「宮本野牛丼」大份量1.5mm牛肉薄肉片，也因為這1.5mm，增加了直火料理的困難度，師傅必須極快速、精準的翻烤，才能讓肉片受熱均勻而不燒焦，而這1.5mm的學問，能讓牛肉無視筋的存在，肉嫩味美。搭配宮本的獨門沾醬，呈現出宮本野牛丼獨一無二的風味，也是宮本武丼極其自豪的存在。
🔺「宮本野牛丼」與「作州野豬丼」。「作州野豬丼」以肥嫩的豬五花加上宮本武丼才有的獨特燒肉醬，高溫的直火炙燒，將豬五花的油脂逼出進而散發出撲鼻的香氣、油亮的醬色呈現在豬五花上搭上粒粒分明的白飯，簡直是絕配。
延續著最受饕客喜愛的超CP值特色，宮本武丼也在年底霸氣推出「減壓抗漲菜單」，活動自11月15日至12月31日期間，推出六項指定餐點來店均一價99元，包括絕不能錯過的經典招牌，片切1.5mm牛五花直火炙燒「肉肉野牛丼」與帶有炙烤焦香的「肉肉野豚丼」；追求滿口層次感，滿滿青蔥「青雪百花蔥丼」與滿滿柴魚「浪花柴魚燒丼」，讓人回味無窮；以及滿足鮮奇口感，酸爽風味的「酸豆唐揚炸雞丼」與「南洋酸豆巴沙魚丼」絕對讓人味口大開，配上免費雞湯、冰淇淋吃到飽，為即將迎接的滿滿歲末活動荷包減壓！
儘管99元燒肉丼活動只到年底為止，但其實明年開始一樣可以荷包輕鬆大口吃宮本武丼！宮本武丼於活動期間加碼贈券，凡來店消費並成功註冊會員，即可獲得限量「減壓券」乙本，自2024年起，全年可使用，內含宮本武丼超人氣招牌「宮本野牛丼買一送一券」，六項99元「減壓抗漲餐券」繼續吃，五款「雙人套餐優惠券」，套餐券最高優惠371元；多達12項優惠。不僅如此，一本武丼貼心本色，減壓券背面應援友人的欄位設計，可寫下友人名字分享贈送，一起以甜甜價迎龍年，讓荷包更紓壓！
【店家資訊】
宮本武丼 南投埔里門市
地址：南投縣埔里鎮中山路二段376號
電話：049-2901342
營業時間：11:00-21:30
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