【全台】名字有「ㄏㄢˊ」享超狂5折加菜!最夯酸菜魚結合韓式豆腐煲 北村豆腐家吃得到道地「豬肉湯飯」
2024-04-06


 

韓料控最愛的北村豆腐家,以多款正宗道地的豆腐煲與鍋物,搭上附贈的韓式小菜吃到飽、自製韓式鐵鍋拌飯以及限定口味的霜淇淋,讓人總是想一再造訪!北村豆腐家也特別在這個春天打造經典與創新碰撞的好滋味,全新推出經典韓國釜山「豬肉湯飯」以及用豆腐煲結合最夯潮流料理「酸菜魚」的「黃金泡椒酸菜嫩豆腐煲」,讓韓食控一次大飽口福!此外,為慶新菜登場,北村豆腐家也從4月8日起至4月10日,推出凡是姓名中有「ㄏㄢˊ 」,即可享第二件半價的超值優惠,消費「釜山豬肉湯飯」,即可用5折吃到「經典韓式菜包肉」;消費「黃金泡椒酸菜嫩豆腐煲」,也可以用5折價吃到濃郁牽絲的「黃金起司豆腐磚」



🔺「豬肉湯飯」的正宗吃法,是將白飯舀進湯中攪拌,當油潤豬肉、白飯和熱湯融合得恰到好處,一口下肚,溫潤感直接蔓延成滿滿的幸福感。



想要感受正宗韓式湯飯,到北村豆腐家絕對不會錯!全新推出的韓式料理不敗經典「豬肉湯飯」是釜山必吃的魅力美食,以豬大骨、豬腳肉熬製成膠質滿滿的雪白高湯,有著濃郁的鮮甜味。建議豬腳肉可以搭配韓國人家家戶戶必備款豆瓣醬,而湯頭則是可以先品嘗原味的鮮美,再依個人喜好加入粉嫩的韓國鹽漬蝦醬


🔺「經典韓式菜包肉」以韓式醬料醃到入味的帶皮豬五花,再透過高溫鐵盤將油脂逼出,煎出迷人金黃色澤。在生菜上依序放入豬五花,韓式泡菜、黃豆芽和糯米椒。

 

正宗韓式湯飯自然不能少了韓劇裡出鏡率最高的料理「經典韓式菜包肉」,現在到北村豆腐家也吃得到!「經典韓式菜包肉」以韓式醬料醃到入味的帶皮豬五花,再透過高溫鐵盤將油脂逼出,煎出迷人金黃色澤。在生菜上依序放入豬五花,韓式泡菜、黃豆芽和糯米椒,就能將生菜開口收攏握緊,一口放入嘴巴內豪爽品嘗,而且單吃生菜包肉還不夠接韓國地氣,更道地的韓式吃法,還得在生菜內再加碼放入一匙白飯,滿滿飽足感油然而生;全新登場的超下酒「阿珠嬤辣炒豬肉」,原汁原味重現韓國阿珠嬤們慣用的韓式醬料風味,搭配軟嫩的豬梅花片以及新鮮食材,透過精準的火候翻炒,香甜鹹味還保留小辣的口感,不僅能滿足嗜辣的味蕾,還能讓人體驗多層次的風味。


🔺「阿珠嬤辣炒豬肉」是票選韓國男性最愛的餐點。

 

最夯酸菜魚現在也有韓式鍋物版本!北村豆腐家除了在道地韓式料理,也結合了台灣饕客今年最夯鍋物酸菜魚的湯頭,與韓式嫩豆腐煲也能激盪出新火花,全新推出的「黃金泡椒酸菜嫩豆腐煲」精選朝天椒、黃燈籠辣椒和豬骨,經長時間熬煮至金黃色澤,再放入酸菜增添香氣、喝起來酸爽開胃、微辣尾韻讓人難以抗拒,搭配油花豐富的牛五花和滑順的嫩豆腐


🔺「黃金泡椒酸菜嫩豆腐

🔺濃郁牽絲的「黃金起司豆腐磚」也是剛加入北村豆腐家不酒的新菜色,以酥炸大塊豆腐包裹著濃郁起司夾心,金黃誘人的黃金起司豆腐磚儼然可以看成一座豆腐小山,趁熱切開還有起司厚厚流出。

為歡慶新菜上市,北村豆腐家從4月8日起至4月10日,連續三天,凡是姓名中有「ㄏㄢˊ 」,到全台北村豆腐家用餐,即可享第二件半價的超值優惠,消費「釜山豬肉湯飯」,即可以5折加購價吃到「經典韓式菜包肉」消費「黃金泡椒酸菜嫩豆腐煲」,則可以用94元的5折價加購濃郁牽絲的「黃金起司豆腐磚」。此外,北村豆腐家也推出超殺APP優惠,4月13日起只要憑豆府鐵粉卡APP點數,即可兌換「199元加購經典韓式菜包肉」APP兌換券,憑券至門市用餐,直接省下59元。 



🔺北村豆腐家近期再次回歸「香蕉牛奶霜淇淋」以及日前推出的「白葡萄棉花糖霜淇淋」。




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