FELICE

營業中

休息中

原文網址：http://imfood20130530.pixnet.net/blog/post/191279089店家資訊『費莉絲FELICE』營業時間：週二~週日，AM11:00~PM15:00；PM17:30~PM22:00地址：苗栗縣頭份鎮中央路402號電話：(037)688822『食尚玩家』是噗一家子都喜歡看的節目某天噗爸噗媽在當Couch Potato時~意外看到正在介紹『費莉絲FELICE』不知道是哈孝遠的關係(胖的人介紹美食，總是看起來比較有說服力!)還是食物真的吸引人噗媽對『費莉絲FELICE』竟然一直念念不忘一直都想想趁北上時順路一窺究竟沒想到...第一次打訂不到位下個月再打又遇到店家重新裝潢(瞎密!)這一等又一個月了(我們一個月北上一次)最後靠著不放棄的求吃意志!終於還是吃到囉~(俗話說天下無難事，只怕有心人!)(沒想到有天噗家的部落格竟然會這麼勵志，這麼積極，這是料想不到的阿~菸) ▼重新裝潢後的『費莉絲FELICE』有提供停車場了(肚子餓已經夠美送，還要找車位就更阿雜，而且店家超貼心知道巴豆妖會走不動，所以停車場就在旁邊~讚喔!) ▼店門口一邊是小水池，另一邊是PIZZA窯烤爐，光路過看到這個設備很難不走進來，也很難不點PIZZA(巴特!我們還真的沒點耶~XD)，跟老闆打勾勾~下次一定來點!(誰理你) ▼『費莉絲FELICE』的大門及營業時間 ▼聖誕節將至，所以整間店都布置得很有聖誕氣氛(聰明如你應該有發現哪裡怪怪的吼~~年都過了怎麼還在聖誕節，拍謝這篇拖太久了) ▼店內裝潢一樣是噗媽最愛的木質調，一樓空間很明亮，但座位區不多，約莫能容納10多人而已 ▼牆上的是老闆的廚藝證明，網路上說老闆可是有藍帶廚藝學校證書(好厲害，不像我只知道藍帶豬排……掩面) ▼通往二樓的樓梯間裝潢也不馬虎，一整面的文化石和上方的吊燈，走的是簡單精緻的風格 ▼二樓空間相對就大多了，也提供雜誌供借閱(還真大疊啊~) ▼『費莉絲FELICE』有多種不同座位，半開放式包廂區是多人聚餐的好選擇 ▼一般座位區跟和室區，其實我們最想坐的是和室區，除了因為採光好外，還可以讓阿噗稍微走動，但無奈當天二樓有人求婚，所以二樓這天未開放 ▼另一邊的沙發區環境也好棒，不同色調的桌椅擺在一起卻很搭，這樣的環境非常適合跟幾個人妻一起數落老公跟婆婆(喂!!按捏乾丟~) ▼飲料吧台區的旁邊其實是『費莉絲FELICE』的靈魂人物，超大塊的起司唷，這對起司控來說超加分的!!! ▼連洗手間的牆面設計都很有創意 ▼是尿布檯耶~~當媽的看到尿布檯都會有點興奮加安心，出門在外常都因為沒地方換尿布而覺得很麻煩，這點真是太~~~貼心了! ▼菜單設計也很特別，是用報紙方式呈現，餐點很多樣化，有義大利麵、Pizza、燉飯、排餐等……另外，只要加35元就可以加焗烤，加125元就可以升級成套餐~~套餐有湯、甜點、沙拉和飲品，但沙拉跟甜點只能二選一喔! ▼這標語分明就是在告訴你來『費莉絲FELICE』就是要點青醬 ▼放這張完全只是媽媽覺得阿噗好帥(噗爸在一旁心理os:這位媽媽病的不輕) ▼『洋蔥湯跟蘑菇濃湯』今天噗一家肚子都好餓，所以直接升級兩個套餐，湯品洋蔥湯跟蘑菇濃湯就各點一個，喝一口後發現湯是溫的(噗媽對不夠燙的湯跟咖啡很扣分，這就跟點酥皮濃湯，但看到上面酥皮又垂又垮一樣讓人沮喪)，兩者相較之下我們都比較愛蘑菇濃湯，沾著麵包棍吃又是不一樣的感覺。 ▼蘑菇濃湯還蠻對阿噗胃的 ▼『凱薩皇沙拉』清脆的蘿蔓生菜配上自製凱薩醬，很好吃耶 ▼『帕達諾起司肉腸香料燉飯』285元米飯軟硬度拿捏得很好，奶香味很濃，因為有加上現刨的帕達諾起司，所以小小牽絲，會讓人一口接一口，整體味道很好，噗媽非常推薦 ▼主角燉飯已經被這背後靈奪去光彩了(戲精噗上身) ▼『青醬蝦仁蘆筍細扁麵』215元這道餐點也是人氣之一，前面介紹過一把50元的青醬只用在一盤義大利麵上，所以能不點嗎?!(握拳!)裡頭的蝦子真的蠻多的，青醬也很濃郁，每個麵條都吸上醬汁，麵條軟硬也控制的很好，稍稍可惜的是當天調味稍鹹了點，但還是很好吃! ▼『宇治抹茶紅豆奶酪』這是店員說阿噗好可愛特別贈送的，結果造福了媽媽(養兒千日用在一時阿~)冰淇淋抹茶味好濃又帶點淡淡的奶味，白玉湯圓吃起來甜甜QQ的，下面還有抹茶奶酪，滑順的口感跟Q彈的湯圓好搭，這道甜點表現超出色!噗媽跟阿噗一直在搶食(費莉絲必吃!) ▼『布朗尼巧克力慕斯』脆脆的餅乾讓苦甜的巧克力布朗尼增添不同口感，也讓味道更有層次，沒有一般巧克力的死甜，上層的玫瑰幕斯又帶出另一種風味，兩道甜點都非常棒!! ▼附餐飲料『熱紅茶』 ▼『冰滴咖啡』 是噗爸補差價68元換的飲品，噗爸最近是黑咖啡控，到哪都要點上一杯，自從上次去朋友的咖啡店喝過『冰滴咖啡』後，就對它念念不忘，享用『費莉絲FELICE』的『冰滴咖啡』是咖啡冰磚與冰滴咖啡的結合，可以品嚐到單純果酸味，添加點附的牛奶，也有冰拿鐵的口感~ ▼整個『費莉絲FELICE』都是我的遊戲間的概念 【整體評分】等一杯咖啡的噗爸(噗媽:笑A) ★★★覺得兒子比主餐吸引人的噗媽(噗爸:笑A) ★★★★一直CUE爸爸拍照~~的阿噗 ★★★★★整體評價：這一天來到『費莉絲FELICE』吃飯算是一個特別的體驗遇到有人要求婚的場景，噗爸噗媽也不免緊張起來(緊張啥!你們已經是加ed了~)噗爸上樓拍照...都要跟店員打暗號般的確認可不可以上去然後有人進來或是有人下來的，噗爸噗媽都會竊竊私語的說:是她嗎?是他嗎?求完了嗎?兩個人整個很融入其中~畢竟這樣的幸福感~我們都經歷過啊!蠻推薦『費莉絲FELICE』給大家的不管環境餐點吸引人~最重要的是間讓人能感到快樂幸福的空間!歡迎來參觀『蕉DD』的臉書小窩唷~ 繼續閱讀

＊封面故事：新開發的頭份餐廳，義大利麵、披薩、燉飯都好好吃喔！今天要介紹的這間餐廳完全是個說走就走，突如其來的行程FELICE位於頭份很大條的中央路上旁邊就是85度C 門口有戶外傘和小小水池造景我們就在這等候帶位囉！ 雖然已經有事先訂位但是客人還沒走，所以我們還是小等了約十分鐘店員先送上果汁及菜單讓我們先行點餐 菜單很像報紙，哈哈主要有義大利麵、燉飯、排餐、披薩等等套餐和晚茶的部份分別在平日的中午和下午晚上才供應我們是假日去的，所以就沒辦法點囉！我跟老公分別點了青醬蝦仁蘆筍細扁麵及奶油蘑菇香草雞胸燉飯加點一份套餐主廚推薦好料理的帕達諾起士肉腸香料燉飯看起來也好棒喔 店內無收取一成服務費也不提供刷卡喔！ 不想在外面候位的朋友也可以到店內等只是也沒涼多少就是了，哈哈 一樓的座位不多，只有兩桌而已 電話訂位的時候，我們有交代要和室座位帶著兩位小朋友比較好跑跳 店內以黑白色系為主不曉得是不是桌子的上方剛好有燈我們快熱翻啦！向店員反應後有調低冷氣溫度但還是好熱捏～～～可能剛好是冷氣死角吧不過店員有多給我們一些冰水大概是希望可以喝涼涼吧～我們上樓前已經先點好餐了所以很快餐點就上來囉！套餐濃湯 麵包挺實在還蠻有嚼勁的濃湯有股濃濃的菇菇＋奶油味餓了所以全部喝光光套餐冰咖啡 就很一般般的咖啡三合一路線，哈哈青醬蝦仁蘆筍細扁麵 哇～～～好大盤好像是盤子比較大　哈哈有點像大貝殼，又有點像調色盤上餐的時候店員有告知青醬的醬汁味道比較濃郁建議麵條搭配醬汁一起做食用 這可是店內義大利麵的TOP1喔！青醬的味道真的很濃郁如果不搭配義大利麵條單吃的話會有點過鹹 略粗的麵條更增加口感果然是店內招牌好吃！蝦子也很貼心的全部去殼了大約有五六隻蝦子和蘆筍、麵條，都被濃濃的青醬包圍了濃而不膩奶油蘑菇香草雞胸燉飯 盤子同樣也是超大一個　哈哈其實和我想像的有落差耶我以為雞肉會跟燉飯結合在一起這樣 點餐前老公有問過店員米飯的部分是長米還是台灣米經過確認後是台灣米因為在台灣比較難得能吃到道地的燉飯個人認為這燉飯的擺盤有點像桶仔米糕（別揍我哈哈哈） 跟青醬義大利麵一樣也是走味道濃郁的路線難怪菜單上會寫說推薦給未斷奶的朋友至於烤雞胸的話，個人覺得有點乾柴雞胸要處理到軟嫩著實不易本身就不太愛雞胸比較愛雞翅　哈皇室瑪格麗特披薩 這是同行友人點的披薩尺寸方面固定是10吋份量不小上桌之後我們還拍照拍了一下才吃可能是太熱了所以也沒冷掉起士熱呼呼的好好吃屬於薄皮餅皮我最愛那微焦的起士好香濃～～～套餐千層草莓塔這跟想像的也有點落差耶～～～是說這是套餐的點心不是單點的最上面有草莓醬和鮮奶油底層好像是冰淇淋中間則是千層酥派我把全部都攪拌均勻後再吃 酸酸甜甜的好像冰淇淋喔吃完這道我也滿足了離開前給大家看一下店內其他用餐空間 不論是情侶約會、家庭聚餐、朋友聚會下午茶都很不錯推薦給大家囉 店家資訊：店名：FELICE 費莉絲 義大利麵‧輕食‧午茶地址：苗栗縣頭份鎮中央路402號 繼續閱讀

今天心血來潮想帶小Mo去訓車，決定去苗北藝文中心逛逛，逛完後正值午餐時間，想起位於頭份中央路旁這家「FELICE 費莉絲 義大利麵。輕食。午茶 餐廳」，鮮亮的白/橘主色系裝潢店面，給人清新悠閒的感覺，今天就選定這兒午餐吧！~走進「費莉絲」，內部裝潢以白色/黑色為主色系並採用大面積玻璃窗採光，整體空間感明亮寬敞，店家所設計的擺設裝飾都十分溫馨，頗具巧思！店內播放的音樂以「法式輕快樂曲」和「Bossa Nova」 為主，營造悠閒自在的用餐氛圍。在廚房外的櫥窗意外發現這張費莉絲主廚的廚藝證書，發證單位是「LE CORDON BLEU」，特地拍下來上網查了一下，這竟然是赫赫有名的「巴黎藍帶廚藝學校」所頒發的證書！發現這點之後.....讓我開始十分期待今天餐點的口味！「費莉絲」提供的餐點十分多元，主要以「義大利麵、燉飯、PIZZA」為主，另外還有「主廚精緻排餐」和三明治、漢堡、簡餐飯類等「異國套餐輕食」。除了主餐之外，也提供「午茶/鬆餅/蛋糕」以及多款「手作咖啡」，正餐時段以外，也適合來這享用悠閒精緻的下午茶時光。「費莉絲」的菜單設計十分特別，以報紙特刊的模式為發想去設計，菜單背面有半頁的版面敘述著「費莉絲」這間餐廳經營的心路歷程、以及老闆對料理的熱情和堅持，完全表露無遺！看著琳瑯滿目的菜單，每一樣都好想吃吃看，今天要點些甚麼呢？苦思許久，我們決定選擇經典的義大利麵「香蒜培根辣椒細扁麵」和本店的人氣招牌「帕達諾起士肉腸香料燉飯」來嚐嚐~套餐的湯品提供「海鮮巧達湯」和「法式洋蔥湯」可選擇，並且都會搭配手工麵包，這手工麵包單吃起來麵香味十足，略有咬勁，可以沾取湯品一起食用，好吃！「海鮮巧達湯」湯頭濃郁鮮美，濃湯本身的濃稠感並非用麵粉調製營造，而是加入馬鈴薯泥去拌煮，有馬鈴薯的香甜味，湯品中可以吃到魚肉和蝦肉塊，十分好喝的一道湯品！這「法式洋蔥湯」不同於多數的洋蔥濃湯：將大量洋蔥久熬至溶化在湯內，它喝起來是清甜無濃稠感的口感，將洋蔥熬煮至軟，洋蔥鮮甜的精華釋出，但仍吃得到洋蔥的實體，是很清爽鮮甜的一道湯品。套餐搭配的「凱薩皇沙拉」，新鮮美生菜和萵苣，簡單灑上酥脆的吐司邊和培根碎，再淋上略帶嗆辣的凱薩醬和起司粉，好吃~ 生菜沙拉就是要新鮮的尚青！接下來終於輪到我們期待的主菜上桌了~「香蒜培根辣椒細扁麵」是一道清炒義大利麵，大量蒜頭爆香的蒜香味濃厚，再加上培根和九層塔的香氣，還沒放入口中，光是嗅覺的刺激就夠精采了！細扁麵果然搭配得好，大面積吸附清炒醬汁的精華，再加點微辣，讓這道義大利麵品嚐起來更加夠味，好好吃！(P.S. 才吃了幾口，北鼻就已經在旁邊開心得手舞足蹈了起來 ^^"...)人氣招牌「帕達諾起士肉腸香料燉飯」的出場超有架勢！服務生用推車將剛煮好的燉飯和一大塊「義大利進口的帕達諾起士」一起推到客桌旁進行「桌邊服務」，現場使用刨刀刨下新鮮帕達諾起士絲，並撲滿在燉飯上！因為這道料理要讓客人自行趁熱攪拌起司，因此為了確保頓飯的溫度能夠維持，還特別使用砂鍋當容器以增加保溫的效果，非常貼心的設計。沒錯，燉飯一上桌，我就迫不及待要開始攪拌它囉！~在攪拌的過程中，你會發現將起士拌入後，燉飯越來越濃稠，並且持續散發奶香和起士香融合的濃郁香氣，攪拌的過程也是一種享受喔！這「帕達諾起士肉腸香料燉飯」果真奶香味濃郁十足，肉腸Q彈有咬勁，加入大量蔬菜，有蘑菇、美生菜、番茄、青豆等，因此吃到最後也不會有膩感，非常好吃，尤其喜愛起士的朋友更不能錯過！套餐甜點我們選擇「卡士達千層派」，這甜點一上桌，真的感受到店家超有誠意的，連附餐的甜點都毫不馬虎，設計得如此精緻！千層派淋上的卡士達醬，香甜而不膩，可以沾著底下的草莓冰淇淋一起食用，很令人滿足的一道甜點！飲料的部分，我們選擇以套餐折抵40元的方式，選擇店家招牌的「冰滴咖啡」。這冰滴咖啡是耗時十幾個小時，用冰塊點滴的方式萃取而成，保有咖啡本身的濃郁和香醇口感，品嚐起來咖啡的濃醇散入口中，後勁甘甜，很棒！為了保持冰滴咖啡的適飲溫度又不讓咖啡的香醇被稀釋，杯中放入冰塊，不過仔細一看，連杯中的冰塊都是採用「冰滴咖啡冰塊」......驚！！這間餐廳真的太用心了，這種小細節都如此著墨，我真是不禁敬佩了起來！FELICE 費莉絲 義大利麵。輕食。午茶招牌：帕達諾起士肉腸香料燉飯、PIZZA、義大利麵、冰滴咖啡地址：苗栗縣頭份鎮中央路402號電話：037-688822/ 037-552821營業時間：11:00~ 22:00平均消費：$300/人 心得總結我很喜歡「費莉絲」這間餐廳的裝潢、用餐氣氛和餐點，在用餐的過程中，我可以深深體會到老闆對料裡的熱情和堅持，用餐到最後時，北鼻對我說「妳寫網誌的使命就是要把這種會帶給人幸福感的餐廳推薦給大家！」其他的部分，我想就不需要再贅述了！不過，最後我補上一句「當然還有地雷也是要提醒大家的...」 XD 繼續閱讀