賀川壽司屋 (已結業)

花連平價握壽司。生魚片。丼飯 愈來愈多人喜歡吃日本料理啦生魚片、握壽司、炙燒烤物等都是饕客們的最愛滿分們也是熱愛這一味的愛吃鬼花蓮小旅行也不忘要來享受哇沙咪嗆鼻的美味賀川日本料理屋是朋友們推薦好吃又平價的老店就讓我們來嚐一嚐這裡的鮮味吧 已經是晚上8點半多啦，滿分&Kevin開車流浪在花蓮市區今晚下著雨，本來應該好好的待在民宿休息就好但是愛玩的滿分就是覺得晚上應該要找點樂子堅持要Kevin帶滿分去逛個夜市，吃點小吃什麼的…坦白說，我們早已被『境外漂流』民宿裡的下午茶給餵飽了兩個人撐著肚子還是要到外頭找美食開車時，意外的看到賀川壽司屋，實在是太巧了剛好前一天Kevin的朋友才和我們推薦這間日本料理所以我們連想都沒想就決定下車來吃囉其實原本排定行程是要吃『花本家壽司』，但後來因為分家了所以才在這開了一間賀川壽司，但聽說即便分家，品質還是維持的很好PS：附近不太好停車，但來此用餐，店家門前可以暫停唷 抵達時已經晚上快9點了而且門口的營業時間是到晚上8點滿分還擔心會不會已經休息了呢一進門就先問還有營業嗎？很慶幸，服務人員還請我們入座呢不過看得出來，已經有點晚了，人潮也不多啦服務人員也

賀川壽司屋，日式料理用料講究、選的魚料食材都很新鮮，舉凡賀川海景蓋飯、生魚片、握壽司都是店內的招牌，雖然用料新鮮但賀川的價位卻意外親民，各品項都在200元上下，最貴頂多220元的賀川海景蓋飯，用料好、食材新鮮價位卻能保持在一個親民的水準，著實值得去探探，便趁著一次去花蓮的機會去探訪。聽花蓮在地的朋友說，之前的「賀川壽司」並非現今的位置，現在的賀川壽司屋，是經營團隊內部分家各自經營，維持原地址的店則更名為「花本家壽司」，而維持原品牌「賀川壽司」的店則搬遷到現今位置繼續經營。然而對於食客們來說，分家不分家其實沒那麼重要，重要的是分家後的「賀川壽司屋」是否維持了原有的品質。我拜訪的這天是周末，原先依我自己的習慣都會先打電話預約位子，但這天打電話過去店家告知說：周末都不開放訂位，麻煩要現場排位子。一聽到這樣的狀況，就表示只好碰碰運氣了，約12點多到達，還好有位子但位子看來已所剩不多，所以如果是週間(禮拜一~禮拜五)要去的朋友，可以預先打電話去預約位子，以免向隅。菜單可以看到賀川的價位都十分親民賀川海景蓋飯 180元，滿滿的各式生魚片搭配上鮭魚卵(雖然有點腥，不過搭配芥末吃就會改善了)，還有蓋飯

這次要介紹也是在地人大推的名店之一~賀川屋日本料理~聽人說這裡的日本料理真的便宜又大碗新鮮~不過也是因為這個原因~往往要大排長龍等上好一段時間~而且食材有限~來晚了可是沒東西可以點捏聽了在地人的介紹~也是在還沒開門之前就來門口排隊~果然還沒到營業時間門口就是一大堆人~我還想我們已經夠早了沒想到還有人比我們還早~人可真多呀等賀了一段時間終於開門了~進去服務人員就親切的上了熱茶~接下來就開始點餐嚕~來這必點的就是這個~賀川屋海景蓋飯~來這就是要點這個~撲滿新鮮的魚料~每一片都很大片~有鮭魚~鮪魚~鮭魚卵~蝦子~當然還有花蓮的名產富岡的旗魚嚕~重點是價錢~只要140元~萬歲每一個食材都是老闆早上去漁港批回來的現撈魚貨~新鮮度不在話下~食材都堅持不冰凍~讓客人品嘗最新鮮的口感~所以吃起來並沒有一般生魚片那種冰過的口感~都很軟嫩~絲毫沒有一點魚腥味~入口就是滿滿的海味~也要來大推這裡的豆皮壽司~6個50元~而且個頭不小~不會因為價格便宜就隨便~豆皮十分得入味~微微的甜~跟微酸的壽司飯極為麻吉~豆皮也很多汁~部會乾乾的蝦手捲~一個也才30元~現點現做~海苔還烘烤過呈現香酥的口感~裡面也很特別不是一

吃吃喝喝不停的花蓮之行,前一天還搞不清楚胃消化沒,隔天一早就極度認真爬文日式料理三選一納入名單內的有賴桑壽司屋、花本家壽司屋及賀川壽司屋~最後選擇後者才有這篇食記誕生阿 不像前一晚在老時光居酒屋胡亂點一番的過程,這次非常理性的點了些來share也許是前日的揮霍 讓體脂肪先生曝露 羞恥這兩個字終於知道要記在腦袋裡(掩面)對了!假日不提供加點服務,所以請一次性點餐完畢。 海苔、豆皮壽司首先登場的是海苔、豆皮壽司,海苔壽司料多實在,裡頭的用料都要讓壽司米無處可躲了>//<適切的搭配豆皮、玉子燒、蟹味棒、小黃瓜與肉鬆,咬上一口不僅口感扎實連口味恰恰好 蛋壽司只要日式料理菜單有提供,Denise就幾乎不錯過的玉子燒,是我這一兩年的新歡柔軟口感加上雞蛋散發出的香氣,好令我著迷。微甜口味配上微酸壽司米就是十分開胃當然,賀川給的分量一點也不小氣耶﹏味增湯雖然有show出價錢了,但還是忍不住要說！！猜猜這碗豐富的味增湯多少錢？魚肉塊、豆腐和海菜滿滿的一碗料竟然只要20元！！！貼心的是,這碗的魚肉塊完全不需挑魚骨頭,是不是非常貼心哈哈來賀川絕對不要錯過來這碗溫暖的味增湯蛤蠣湯蛤蠣湯價位

還記得上一次去吃賀川時，他還在博愛街那舊地址。之後因為都要排隊，也懶得去吃了。搬到建國路的店面後，聽說早點去不用排隊，當下決定帶愛吃壽司的阿公阿嬤一起來去。中午用餐時間只有兩小時，我們12點到就有位置，但客人已經陸陸續續進來了。四個人，點了幾樣大家一起分著吃，光是壽司就點了三種。阿嬤最愛的握壽司，生魚片一樣的大片，看起來就好好吃。 阿公最愛的綜合壽司，料多實在。豆皮壽司是我必點，飯粒軟硬剛好，豆皮汁甜度剛好，很滿意^^ 蘆筍手捲也不錯，很札實。 生菜沙拉也是阿公最愛，沒有什麼特別，但我們還是把他吃光光了。柳葉魚一份三條，我沒有吃，據說味道也不錯。 一人一碗味增湯是必備了啦！小小一碗也是有魚有菜哩！ 我很喜歡吃這種日式小吃，可以點很多種不同的小菜。每樣都不大，可以吃很多種口味。價位也可以接受，平均大概一人兩百塊左右，就吃得很開心了！賀川在建國路的店面比較大，有兩層樓，上菜速度也蠻快的。早點去不用等，餐點一樣讓人滿意，下次再來去！

電話：(03)8567003地址：花蓮縣吉安鄉建國路一段220號賀川這家店是我老早想要造訪的目標即使在出發前得知搬家後已不如往昔因為漲價所以c/p值給他下降~還是想要去親眼試試人家眼中的平價美味其實離花蓮車站不遠~按圖索驥大概10分鐘左右就到店家門口或許是因為平日來的早~也或許是店家有兩層樓沒有排隊就直接入座~翻翻menu~價格的確是比台北的店家要便宜一點點了份手卷作為開場裡面有鮮蝦跟蘆筍算是還滿料好實在的東西吃起來都挺新鮮蝦肉的部份的口感還不壞算是有了個好的開場不愛吃生食的男友點了壽喜燒飯肉片混著洋蔥~拌上壽喜燒醬汁~用鐵板熱呼呼的端上桌只能說在聽覺跟嗅覺的加乘之下也讓味覺變好了點份量也還不算小附贈的味噌湯裡面除了有豆腐之外還放了些魚片算是挺豐富的味噌湯不知道是不是其他菜色的味道較重總覺得味噌的味道淡了點點了份烤培根捲裡面包上滿滿的大蔥烤培根的色澤看起來挺不錯的一咬下去~熱度比想像中要冷了些可是味道不賴個人挺喜歡的很期待的海景蓋飯上來有點小小的失望生魚片~鮭魚卵~蟹肉棒~玉子燒雖然舖滿了碗的表面但是卻覺得略為空虛一點下面的飯則是醋飯~生魚片是切得很大一塊沒錯但是鮮度個人覺得還好加上蟹