從2011年開始就是百萬人氣部落客的橘子狗，他風格獨具，帶點日式雜誌的美食拍攝及後製手法，讓他的部落格「橘子狗愛吃糖」已累積近千萬瀏覽人次。受美食照片社群軟體《開飯相簿》的邀請，在台中的黑貓月亮咖啡擔任客座講師，分享自己的攝影經驗給一樣熱愛分享美食的開飯相簿會員。

出身電影產業，現在主業是保險的橘子狗，攝影完全是靠他自己出於興趣，一點一滴多看多學多拍累積經驗而來，曾經甚至把第一台相機操到快門壞到才善罷甘休，「這樣才對得起貴鬆鬆的相機阿」。善用構圖讓平面化的照片活起來，再輔以大又誇張的文字，讓照片本身更具張力，透過不斷的練習，現在很多食家稱讚看他的食記，好像在看日本雜誌。

充滿日式雜誌風格的美食照片。橘子狗提供

橘子狗說，讓照片本來活起來非常重要，社群平台上，一張好的照片可以幫你的內容加很多分，甚至引起更多關注。除了利用一些手部動作外，安排被攝畫面的豐富度、對比度，及嘗試用多元視角來呈現，都可以讓照片看起來不那麼死板。「寫一篇文章兩小時，可能我光後製主圖就會花掉1個小時以上」。

加入動作可讓看照片的人身歷其境，橘子狗提供

不同的視角呈現，是不是感覺你就坐在對面看得她切呢？橘子狗提供

橘子狗謙虛地說，美食攝影他自己也還在學，他建議所有對美食攝影有興趣的會員，多多觀摩別的人作品，然後自己嘗試著去做，堅持下去，就可以找到屬於自己的風格。

橘子狗與《開飯相簿》會員合影

講者簡介

橘子狗，「部落格是我的日記，美食是生活樂趣，而快門則留下了稍縱即逝的痕跡。我喜歡用文字記錄味蕾的感動，一點一滴！」2011年起就是百萬人氣部落客，現部落格累積近千萬瀏覽，同時也是新聞網站的駐站作家。

橘子狗愛吃糖粉絲團

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