【NEWS】母親節2天限定套餐!跟媽媽來場花茶大餐約會 P&T 柏林茶館從吃到用完美套餐甜翻她的心
2019-04-30



平常再怎麼忙也要好好幫媽媽準備場母親節大餐!P&T 柏林茶館微風南山店推出Last Minute母親節限定套餐,主打將有機花茶入菜的清爽開胃料理,和手工製作的粉紅芭樂戚風蛋糕,預先訂位還加贈來自丹麥的Bloomingville印花餐盤,集結大餐、蛋糕、溫馨小禮等母親節過節必備元素,一次滿足媽媽們從吃到用的願望清單。


曾被《Kinfolk》、《Monocle》等知名國際雜誌譽為最具風格茶飲的P&T柏林茶館,這次將有機花茶融入主食料理的味覺設計中。


脆鱗馬頭魚使用帶麟片的馬頭魚,去骨剔刺後以半煎炸的方式,讓細薄的魚鱗一片片立起炸至金酥香脆,讓魚鱗片和細滑嫩甜的魚肉形成口感上的對比,淋上使用P&T No.813和煦閑靜有機洋甘菊茶製作的柚香甘菊高湯,搭配日本大蔥、茗荷、大根,清爽中帶著鮮甜的海味。炭烤章魚則是先將章魚用蔬菜燉軟、再炭烤至焦香,搭配巴黎麵疙瘩、伊比利火腿、堅果甜椒泥和香草青醬,開胃又爽口。





不可或缺的母親節蛋糕,則是使用紅心芭樂手工製作,外型優雅沉靜、入口輕盈柔軟,紅心芭樂和成泥做成的戚風蛋糕,鬆軟又香甜適中,中間夾層有瑞可達起司慕斯及紅心芭樂凍,外層塗抹上打發的日本中澤鮮奶油,清爽不油膩。別具特色的料理,只在5/11(六)、5/12(日)這兩天才能夠享用得到



今年母親節P&T柏林茶館還讓你由吃到用、從嘴巴甜到心頭!特別推出Last Minute最後倒數提案,只要預定母親節套餐,就可以將最受歡迎的Bloomingville印花餐盤帶回家,快狠準的為城市上班族們打造好母親節大餐→母親節蛋糕→母親節禮物完美環節各項不出錯的送禮推薦。即使此刻還沒有開始著手計畫,P&T柏林茶館 x Bloomingville也能為你瞬間準備好所有心意,輕鬆打動媽媽們的心。



【店家活動】

Last Minute最後倒數 母親節限定套餐


5/11(六)、5/12(日),預定每桌即贈Bloomingville印花餐盤一份

開胃料理 | 前菜 | 湯品 | 主食 | 甜點  1280元/人




【店家資訊】

P&T柏林茶館微風南山店


地址:台北市信義區松智路17號3樓 (02) 2722 1987

時間: 11:00 am - 10:00 pm

P&T官網: https://paperandtea.com.tw

P&T粉絲專頁: https://www.facebook.com/paperandteaTW/


▼加入OpenRice IG,美食隨時通知你!


關鍵字
母親節
茶館
母親節蛋糕
餐廳消息
餐廳最新第一手消息
餐廳資料
本月熱門
【全台】在台也買得到質感日系禮盒!「 楓糖男孩」首納年度新口味 「東京牛奶起司工房」蛇年新春限定禮盒超有面子
2024-12-24
【台北萬華】西門酸菜魚+1!「狂一鍋酸菜魚」開幕狂祭買一送一
2025-01-07
【台北信義】不用飛日本也買得到!加碼開賣最夯小圓酥餅 日本超人氣奶油費南雪「Butter Butler」再登台
2024-12-26
【台北信義】暌違五年終於再登台!台灣也買得到日本伴手禮大賞冠軍 「Butter Butler」再度快閃掀費南雪熱潮
2025-01-03
【台北信義】限定濃郁雞白拉麵湯底火鍋!輕鬆享個人質感火鍋盛宴 樂崎火鍋信義店開幕超狂送龍蝦
2025-01-07