大稻埕是近兩三年復甦之舊城區，布行、南北雜貨、舊式古物和新興文創產業等皆於此再次交錯萌芽。自己會喜歡到這兒老地方，免不了是因自己喜愛舊建物之由，而迷上孔雀之因或多或少是跟隨著前方鹹花生從泰順街搬遷至此之故。初次來訪時，對於鹹花生與孔雀之間的天井有著極深的喜愛，那是一個舊建物所形塑出的公共空間，有著包覆、交流、窺探等交錯感，甚是有趣，而自己就是喜歡這樣的氛圍。

對我而言，氣氛或環境的好壞其實因人而異，單純個人偏愛復古老舊之物，好比飾品亦同。除了與友人們一同造訪外，自己次次來訪，幾乎都是坐在吧台的位置，面對吧台有著孔雀獨特的各式釀酒盅，前方排列著店內販售的各國花俏啤酒瓶，總會隨當日心情點上一瓶啜飲。自己是最愛的是他們的牛肝菌野菇燉飯、沙朗牛肉水波蛋沙拉以及嫩烤鴨胸佐雪莉醋無花果醬。（2015/08/05已更新些微菜單）

雖然更新菜單，但其法國黑松露野菇燉飯搭配溫泉蛋依舊與原本的牛肝菌野菇燉飯口味相當，差別僅在於將上方的炸金針菇改為溫泉蛋及松露片。而原本的嫩烤鴨胸及牛肉水波蛋沙拉，則用了新的油封鴨胗與甜橙沙拉佐小茴香油醋同時取代。新菜單的油封鴨胗與甜橙的搭配讓整體口感非常清爽亦不失該有的嚼勁。當然，自己最愛的依舊是孔雀的燉飯，這絕對是我每訪必點的食物。倘若友人希望自己推薦燉飯，孔雀絕對是自己的第一首選。

當店的推薦美食

法國黑松露野菇燉飯、 油封鴨胗與甜橙沙拉佐小茴香油醋

【 孔雀歐亞料理餐酒館 】 地址：台北市大同區迪化街一段197號二進 │ 電話：(02)2557-9629│ 營業時間: 星期一, 星期三至星期四 11:00-23:00 星期五至星期日 11:00-00:00 星期二公休

不知道該說2J Café 是誤打誤撞而愛上的咖啡廳，還是自己真的太重視咖啡廳要有好吃的鹹食甚過有好吃的甜點是件非常重要的事。畢竟自己不是小女生，對於咖啡廳主打韓國歐巴其實是有些無感甚擔心只是空穴來風的噱頭。因此，第一次前往前並沒有抱持的太大的期待，只希望別太失望便好。

記得第一次來訪時是與好友一起，甫見店外的戶外空間感覺挺好，一側有著陽傘桌椅，另一側則是落地窗外屋簷下的戶外空間，一旁角落還有著許久未見的蚊香和承裝著咖啡渣的煙蒂罐。那天二樓因出租拍攝而無法上樓參觀，因此選了個靠牆對坐的位置，翻開送上的菜單看了看，內心直覺：「這東西好普通，應該很一般吧？」隨之兩人便很有默契的了同樣的品項—韓式辣味豬肉飯。餐點送上後看來依舊普通，就在開始一口飯一口配菜送入口後，兩人開始了七嘴八舌之驚艷，甚說這間以後一定會再來。果真，後來自己又陸續來了好幾回。（因為豬肉飯真的好好吃啊！）

至於會發現韓式辣雞翅也非常好吃，是某次與另一半一同前往時，因對方非常喜愛吃雞翅而點才發現的；石榴醋也是當天才發現的好喝飲品。那晚結束後，便私心覺，這整間咖啡廳的鹹食餐點實在太得我心，可能得花上些時間把每道料理一一吃過才行。（目前仍在進行中）

當店的推薦美食

韓式辣味豬肉飯、韓式辣雞翅

【 2J Café 】 地址：台北市大安區建國南路二段79巷9號 │ 電話：(02)2700-3783 │ 營業時間: 11:30-00:00

NUKI Café 是今年才開的咖啡廳，在看著幾許朋友已前往造訪後，自己亦默默將其收入口袋名單中，準備要找時間來試試。因自己是個不喜熱鬧的個性，加上非常享受個人獨處時光，因此，通常多會選擇非假日的時間造訪嘗鮮，一來可享受較安靜及偌大的空間，亦可盡量避免與過多人群互動，還能有機會選個好位置看書、寫稿或處理些工作上的事情。

NUKI有個沈澱澱的大門，店內一樓有些擁擠，入口處隨意擺放幾許盆栽，並用鐵架圍塑出的用餐空間，在視覺上讓我感到有些尷尬，但仍舊可感受到店家希望賦予客人的溫馨親切，與這一帶舊社區有著無需對話便可呼應之感。

此次想推薦的NUKI鹹食是控肉飯，甜點則有我最愛的威士忌蘋果磅蛋糕及杏仁巧克力。甫前提過，咖啡廳有無鹹食對我來說是評斷是否推薦非常主要的原因，而NUKI則是有道家常味的控肉飯可撫慰我的脾胃（但能否吃到就是可遇不可求了）。雖以真正古早味而言，NUKI的控肉飯當然與之仍有些微差距，但能在咖啡廳裡吃到控肉飯依舊感到開心，且我最在意的白飯真的非常超好吃，那是一種吃了會讓人感到溫暖幸福的感覺。（可能有點誇張，但自己真的很在意白飯好不好吃）

而怕胖的女生也不需要擔心，餐點的控肉多以瘦肉為主，雖然我個人偏好較肥的控肉，但NUKI的也很不錯，而且也有超好吃的豬皮，非常得我心。至於NUKI的甜點，則會依照每天店內製作品項不同而有不定時的蛋糕推出，但自己還是最喜歡威士忌蘋果磅蛋糕加上鮮奶油，一口接著一口，怎麼吃也吃不膩的醇香清爽感，絕對是吸引我每逢必點之因。

當店的推薦美食

控肉定食、威士忌蘋果磅蛋糕、杏仁巧克力

【 NUKI Café 】 地址：台北市中正區金門街5-1號 │ 電話：(02)2365-3351 │ 營業時間：11:30-21:30

響板咖啡是間我從沒跟任何朋友一起到訪的咖啡廳，永遠是我獨自前往的所在，亦是沒有任何鹹食還能滿足自己的咖啡廳。我總是會挑在剛開門不久後的時間到店，總會選那個吧檯靠牆最內側的位置，一個人靜靜地坐著，戴上耳機，聽著音樂，寫著文字，修著圖稿；休息時仰頭抬起望去的是幾盞橘褐色的玻璃吊燈，前方的咖啡機倒映著自己的模樣，右手邊延伸出去的是數罐矮胖鐵製木蓋瓶，可能是裝著茶葉或咖啡豆使用，至今未詢問過老闆。再過去則是放置啤酒及蛋糕甜點的小小冰櫃。順道一提，老闆播放的音樂並不是安適恬靜的那種，而是有些虛無後搖的電子音樂居多，大概如同老闆給我的感覺，帥氣、安靜但卻有著自己堅持的個性。

通常到響板的時間大約落在下午一點半到兩點鐘左右，老闆不一定會在哪個固定的時間會開門，偶爾還得碰碰運氣，而我通常會先吃點午餐鹹食後再過來。一般來說，我最常點的是沙巴東栗子派和生起司蛋糕，搭配的飲品則是格雷伯爵棉奶茶、焦糖拿鐵或水果茶不定時交替。

沙巴東栗子派最特別的是酥脆的底層派皮，薄薄的一片，每次單點一個總覺吃得不夠盡興，特別是自己獨自前往時，時常都會窩上五個小時左右，因此，下半場通常都會再點一個生起司蛋糕。響板的生起司蛋糕是我吃過目前可排名心目中第二的店，他們的生起司蛋糕非常扎實，除了底層派皮酥脆外，頂層也會灑滿酥脆細碎的派皮脆皮，非常非常好吃，只是時常因為太扎實而吃得有些撐，但倘若三五好友一起去的話就能一起分食各種不同口味的蛋糕，非常推薦大家試試。

至於飲品，我個人特別喜歡的是格雷伯爵棉奶茶和焦糖拿鐵。也許有人覺得響板的奶茶其實很一般，但對於熱愛奶茶的我而言，響板的茶味後勁濃厚，上層的奶茶沫亦極細緻，完全沒有甜膩感，搭配甜點如恰好適切的完美。焦糖拿鐵則是我最常點的品項，因為響板的焦糖拿鐵在冷卻後的餘味和口感比起剛送上時熱騰騰的口感更令我喜愛，自己有時還會為了想喝冷卻後的拿鐵口感而刻意放置久些才飲，非常推薦。

當店的推薦美食

格雷伯爵棉奶茶、焦糖拿鐵、沙巴東栗子派、生起司蛋糕

【 響板 】 地址：台北市中山區中山北路二段26巷23號 │ 電話:(02)2511-9949│ 營業時間：13:00-22:00

對我而言，Zabu的記憶和鹹花生一樣久，一樣從師大開始。記得第一次去Zabu已是十年前的事了，那時玻璃窗上還貼著La science des rêves《戀愛夢遊中》和Call Me Elizabeth《真愛滿行囊》的海報，而自己曾坐在那門外那隻彈簧松鼠旁拍了張側臉照，至今仍難忘懷。

永遠記得生平第一次喝到冰滴咖啡就是在Zabu。那日和朋友一同前往，推開門後昏黃的燈光，透著水族箱的綠藍燈管，有些因雨而感到的潮濕悶熱感，始終難以忘卻。直至十年後的現在，每到Zabu依舊吃著喜愛的烤起司芥末鮭魚飯團，用著牛皮紙裝著的烤飯糰份量總是驚人，而烤得有些焦硬鍋巴感的表層則始終是我的最愛。芥末唐揚炸雞搭配啤酒的組合總會出現在晚餐近宵夜的時刻，而與味噌湯的組合則會出現在傍晚至晚餐的時段。

倘若那日真有些餓或與友人同行時，則會多點些海鮮拌飯、秋葵或蘆筍等小菜一起食用。還記得某次與另一半一起至Zabu晚餐，那時初春，風有些微涼，兩人倚靠著彼此的身子坐窩在門外的沙發座椅，一邊吃著習慣的餐點，一起蓋著小毛毯，頭倚著頭一起用手機看著影片。那是彼此都熟悉的Zabu，無論從師大到天母的榕樹下，那總存著彼此共有的記憶，也是這老房子和老闆給我們的青春回憶。

當店的推薦美食

烤起司芥末鮭魚飯團、芥末唐揚炸雞、冰滴咖啡

【 Zabu 】 地址：台北市士林區中山北路七段175號 │ 電話：(02)2872-7790 │ 營業時間：11:30-22:00