一年一度的母親節即將到來,以超療癒舒芙蕾鬆餅深受女性饕客喜愛的日本福岡Café del SOL,再次展現對懂女人心的一面,特別在這個特別的節日裡,推出了四款既夢幻又美味的蛋糕,不僅將玫瑰花躍上蛋糕,讓蛋糕變身成一朵「能吃的花朵」之外,也別出心栽的將夢幻皇冠、蝴蝶花籠等充滿少女粉嫩的元素加入蛋糕裝飾,結合對甜點了解的優勢,打造出讓媽媽享受到女王般的待遇與尊榮。
繼前年母親節Café del SOL推出母親節蛋糕引發熱烈話題之後,今年Café del SOL加碼推出五款粉嫩絕美的蛋糕。其中「一點點可愛」擁有三種不同層次,上層的愛心是由香草慕斯和草莓庫利組成;中層的枕頭是香草慕斯、檸檬奶醬和日式海綿蛋糕體;最下層的圓形蛋糕底則是香草慕斯和草莓庫利,搭配海綿蛋糕和草莓白巧克力脆底,層次豐富。
而「永恆的愛」則是以Café del SOL的招牌伯爵鮮奶油蛋糕皆是以雙層製作,整體看起來更華麗大器,同時嚴選法國鮮奶油和伯爵戚風為基底,中間再夾入大甲手作芋泥和布丁,簡簡單單卻美味不膩口,最後再以粉嫩的外表搭配康乃馨和金色愛心點綴;同樣夢幻的還有「天使之心」伯爵戚風鮮奶油蛋糕,外型以康乃馨搭配皇冠與羽毛愛心,精緻夢幻、浪漫唯美。
而可以吃的花朵「無盡的愛」限量僅20顆,以仿真的玫瑰花為外型,不僅造型繁複,需耗時製作,內餡糕體更是層次豐富。玫瑰花蛋糕總共有三層,其中以日式海綿蛋糕為主體,分別搭配玫瑰慕斯、葡萄柚百香果奶醬和法式白巧克力脆底,玫瑰慕斯更是使用法國進口的玫瑰水製作,優雅又美味;「沒有妳哪有我」則是以心意滿滿的大小愛心的造型蛋糕驚豔上桌,最適合用來表達對媽媽真切的愛。大愛心的外層為玫瑰慕斯,內層是日式海綿蛋糕搭配葡萄柚百香奶醬,底部則是白巧克力脆底,而小愛心則是以玫瑰慕斯及葡萄柚奶醬組成,小巧可愛且精緻。
【商品資訊】
Café del SOL 2022年母親節蛋糕
預購日期:即日起至4月29日
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