台北人期待好久的大巨蛋,終於將在近日開始真的成為台北人生活中重要的一環!除了即將登場的賽事與表演之外,位於餐飲一級戰區─信義區的大巨蛋也囊括了多家話題美食,其中包括去年才在新店裕隆城亮相的「TOK盡興食光」,延續品牌作為新亞洲料理的全日餐廳,在不斷自由於「早午餐」與「餐酒館」之間轉換,無論甚麼時候都是聚餐、約會新選擇;而同樣在遠東Garden City中備受矚目的還有全預約制、全球首家星級燒肉餐酒料理「STAR HUTONG 星胡同」,由星宇航空、胡同燒肉及VG TAIPEI三強聯手,結合了航空的頂級航空服務理念、燒肉的極致美味以及VG TAIPEI的前衛創新。
全球首家星級燒肉餐酒料理「STAR HUTONG 星胡同」融入了來自星宇航空飛向世界的精神,店內設計「多重異域」的設計主題來自於星宇航空具備探索未知、精準、頂級特質,以及胡同燒肉則是多些溫度,無微不至且熱情好客的服務精神,設計上結合溫暖的自然材質碰撞冰冷金屬鐵件,如同荒漠中佇立一道金屬方柱,古老中藏現代、熾熱中見清涼,象徵兩大品牌首次聯名激盪,打造了一個富有未來感且充滿異國風情的用餐環境。
🔺致力於將藝術、美學與生活完美結合的VG TAIPEI團隊,在「STAR HUTONG星胡同」的菜單設計上,展現以往創意大膽的詮釋,巧妙地將航線概念融入其中。
「STAR HUTONG星胡同」每一道菜品演繹著一個城市的活躍、一種文化的沉澱,從東京的極致和牛到西雅圖的海濱風情,這裡帶領熱愛燒肉的饕客們品味一段驚艷的旅程。餐廳空間劃分為吧台區、卡座、包廂區。星胡同提供多款形式套餐,試營運期間僅接受預約訂位。
而去年底才在裕隆城亮相的全新品牌「TOK盡興食光」,馬上就在遠東Garden City大巨蛋展開第二間門市,端出全新享樂型菜單,延伸早午餐與下酒菜,更是將常見的義大利麵、炊飯等美食重新以「新亞洲料理」詮釋的形式端上餐桌,並攜手台灣精釀酉鬼啤酒供應獨家季節實驗款生啤,化身台北城市氣氛推手,不論約會、聚餐,透過TOK獨特的新亞洲風味料理與愜意的空間設計,不論何時來訪皆為饕客創造極致美味與用餐體驗。
隨著充滿演唱會、賽事、表演活力的大巨蛋啟用,位於大巨蛋裡的TOK盡興食光大巨蛋門市直接變身全日型享樂餐廳,空間與菜單規劃上將白天留給早午餐、亞洲風味義大利麵等氣氛專屬場,晚上則成為台北人的餐酒館,炸物、甜點、下酒菜都有比旗艦店更豐富的選擇,無論什麼時段都延續品牌「看起來很西餐,吃起來很亞洲」的特色。空間上搭配以扁平化、微復古為概念的吧檯,綠色復古吧檯烘托氣氛,成群的啄木鳥LOGO鐵件盤旋於吧台上,極具生命力。
🔺全新「藤椒肉桂風味紅醬扁麵」在手工熬煮的經典波隆那肉醬中,加入四川風味藤椒油和肉桂粉提味,酸甜的肉醬入口後,藤椒與肉桂的麻與辛當即盈口衝鼻,令人意想不到的衝擊讓你的味蕾體驗提升到全新境界。
迎接大巨蛋店開幕,TOK盡興食光一次推出兩款精緻又飽足的早午餐輕食,包括必點「紐約客牛排佐蛋捲小洋芋」,絕配的粉嫩牛排與焦香蛋捲,是開啟一整天活力的最佳選擇;「法式松露炒蛋佐酪梨」,新鮮酪梨搭配濃郁的松露炒蛋與酸種麵包,讓人一秒彷彿置身巴黎;平日更有超值商業午餐要為信義區上班族補充元氣,凡點義大利麵、炊飯或早午餐,只要加價100元就能再享有飲料九選一,及炸薯條或台灣地瓜製作的冰心金薯鮮奶燒二擇一,讓商業午餐便而不隨便。
🔺延續精品級主餐路線,在大巨蛋店再次以「豬、醬、果」為概念打造又一款不容錯過的夢幻逸品「客家冠軍豬腳」,採用先煎後炸的德式豬腳做法,創造皮焦脆肉香Q彈的豬腳,搭配特調柑橘風味醬汁,結合出西餐的豪邁與酸甜滋味。
【店家資訊】
●STAR HUTONG 星胡同
營業時間:周一至周日 17:30-00:00
地址:台北市信義區忠孝東路四段515號
電話: 02-2766-2166
●TOK盡興食光 遠東Garden City大巨蛋店
營業時間:周一至周日 11:00-22:00
地址:台北市信義區忠孝東路四段515號
電話: 02-2765-6228
【店家資訊】 遠東Garden City 潮美食公園 餐廳名單
●TOK盡興食光 / 創意料理、新亞洲料理
●漢堡排 嘉/ 日式漢堡排
●週末炸雞漢堡俱樂部 / 炸雞漢堡
●PRESERVE/ 蔬食料理
●螢火部落/ 鑄火料理餐酒
●武蔵野森珈琲Diner/ 日本洋食
●SPORTS NATION/ 金色三麥美式運動餐廳
●大巨星港式飲茶餐酒館/ 港式料理餐酒
●湊湊火鍋·茶憩/ 複合式鍋物
●Lit Lit/ 小後苑全新Brunch Bar
●STAR HUTONG 星胡同/ 星宇航空、胡同聯名燒肉餐酒
●紫木槿/ 韓式酒館
●BAR IPPUDO/ 一風堂日式拉麵居酒屋
●掌門精釀啤酒餐廳/ 啤酒餐廳
※OpenRice提醒您【飲酒過量,有礙健康】、【酒後不開車,安全有保障】、【未成年請勿飲酒】。
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