Miss V Bakery Cafe

Miss V Bakery - 肉桂捲妹妹某天介紹了肉桂捲。。。我去台北當然要幫他吃!!! 還幫他外帶了幾個回高雄啦~~~在店裡，看到好多人都是來外帶肉桂捲的耶。幸好我有前一天預訂!!! 雖然被歸納為雙連捷運站美食~ 但其實連中山站也很近~~~ 來逛街可以順便走過來吃。這附近好多小店，好多咖啡店~ MISS V BAKERY 位在赤峰街49巷。有點陰暗!!! 但生意蠻好的~~~ 是由兩個女孩Virginia和Veronica所成立的烘焙店。所以才叫 MISS V 吧。。。門口的牌子寫著當天的甜點吧!!!店面沒有很大，但擺設蠻溫馨的！！！很有空間感～～～　很舒服。大家可以先看一下ＭＥＮＵ。。。價位不貴耶～～～　現在高雄有的一份店都要　ＮＴ３００多。台北居然也吃得到百元餐！！！甜點都在櫃台～～～賣完為止！！！　第一天：肉桂捲已經賣完了。　剩下焦糖黏黏包，是焦糖口味的肉桂捲。起司蛋糕～～～這個司康好特別哦！！！感覺料特別多。芋罷不能芋頭派。NT$170元感覺有點貴。但想說隔天還要來，要外帶一個回家給表妹吃。沒想到第二天居然沒有了!!!!!冰拿鐵。焦糖黏黏包我跟朋友都不太喜歡肉桂，但這個我們都覺得好吃～　因為焦糖濃郁的味道有點綜合掉肉桂味。但肉桂淡淡的香味甜味也蠻好吃的。配上核桃！！！麵包體是鬆軟的～～～　溫熱的吃，好好吃。辣味起司三明治　NT$180元。是不是真的不貴!!! 台北耶~ 有沙拉跟優格。沙拉很新鮮。優格很清爽，配上一些堅果，感覺好健康。吐司是店家自製的全麥麵包~~~烤得好酥好脆!!! 利害配上3種起司: 切達，馬茲拉，帕馬森。吃起來好過癮，濃濃的起司味。跟QQ軟軟的口感~煙煄番茄辣椒醬: 巧妙的讓起司不會太濃郁太OVER。反而有點畫龍點睛的效果!!! 培根太陽蛋法式土司肉桂捲 NT$180元。這也是非常有創意的組合!!! 使用了招牌肉桂捲做成法式土司。配上培根跟太陽蛋居然還有邪惡的焦糖醬!!! 是一個鹹鹹甜甜的組合。麵包很軟很有味道。。。配上蛋液跟鹹鹹的培根。再沾點焦糖醬!!! 就是很大口大口的吃~ 我不喜歡培根，但他們家的培根還OK~MISS V 員工最愛雞腿排三明治 NT$280元。這個也很利害!!! 我覺得堅果醬十分利害。。本來以為是花生醬。但吃起來又不太像。有點像堅果加了焦糖醬的感覺~雞腿很嫩很多汁。熱拿鐵。黑糖拿鐵。 …Read More

◢店家小資訊◣Miss V Bakery Cafe地址：台北市大同區赤峰街49巷22號電話：02-2559-7391營業時間：週二至週日 11:30-21:00 (週一公休)※店內採自助式，碗盤需自行回收先前看到部落客的食記一直很想到訪這次終於如願以償找到時間來訪心理一直掛念的辣味起司帕尼尼，這次沒有點因為中午午餐點太多，害我撐到下午還尚未消化所以只能喝喝下午茶ps.中午是吃中山站的六堆伙房，cp值超高廢話不多說，我們來介紹Miss V Bakery吧Miss V Bakery位於赤峰街內，離捷運站不遠外觀是以白色為基底，走一種簡約大方的風格店內座位大約30個，有四種座位區高腳椅區、長桌區 (8人)、沙發區(4人)、一般區環境很舒坦，不會過於擁擠而且裝潢富有質感門外有一個黑板菜單，列出當日的甜點但是蛋糕還是以店面販賣為主因為有些蛋糕賣完就沒有了這是網路上廣受好評的肉桂捲因為本身不太愛肉桂味，所以當天沒有點這道這是當天所剩的蛋糕口味雖然沒幾款，但是每款都好想要點肉桂捲旁的惡魔巧克力蛋糕我也超想要點我們點了小山園抹茶拿鐵 $180黑糖拿鐵 $145墨西哥萊姆派 $135伯爵茶乳酪蛋糕 $140墨西哥萊姆派 $135現在好像不管到哪家甜點店都必須要點檸檬派甜點跟檸檬派畫上等號吃甜點就一定要點檸檬派吃檸檬派代表有吃到甜點檸檬派有三層，餅皮、檸檬陷、奶油慕思這塊的奶油慕思偏多正常來說，應該是檸檬陷和奶油慕思個半但是這塊前面完全沒有檸檬陷，只有奶油慕思奶油慕思口感很綿密吃進嘴里馬上化開微酸的檸檬鮮陷替奶油慕思增添更豐富味道餅皮是酥脆扎實的口感但是個人還是偏愛檸檬陷多一點的檸檬派伯爵茶乳酪蛋糕 $140伯爵茶味非常的濃郁是非常實在的伯爵味乳酪味相對比較不明顯所以吃多了都不會膩口感屬於扎實類感覺吃一塊就可以吃飽了小山園抹茶拿鐵 $180抹茶拿鐵的抹茶味不會過重抹茶和拿鐵的比例調配得剛剛好有抹茶的濃郁，也有牛奶的香味拿鐵是牛奶多於咖啡，咖啡味比較不明顯但是整個喝起來很順口ps.個人是不太愛超級濃郁的抹茶黑糖拿鐵 $145這道大堆大堆大推上面那層黑糖整個替它加到滿分上面的黑糖帶有顆粒喝時黑糖顆粒跟著拿鐵一起溜入口中替拿鐵加上淡淡的黑糖香與甜除了喝以外，黑糖顆粒還增添了不一樣的口感替它加了好多分 這次點了兩杯飲料和兩道甜點檸檬派表現一般般沒有特別突出伯爵茶蛋糕還蠻特別的，伯爵味很香抹茶拿鐵也是表現的中規中矩黑糖拿鐵因為上面的黑糖使口感變特別但整體來說沒有特別驚艷　如果可以下次會想試試鹹食餐點美味程度：環境氣氛：價錢合理：(滿分為✖5,=0.5)…Read More

有一次朋友下午到莎小姐公司附近 就帶了Miss V Bakery的蛋糕當下午茶來探班 第一次吃到Miss V Bakery的海鹽焦糖乳酪蛋糕和堅果棉花糖蔓越莓布朗尼 真的覺得太好吃了 一直很想找機會去店裡吃其他的甜點 終於讓莎小姐等到機會 和同樣愛吃甜點的好友們相約位於中山站的Miss V Bakery Miss V Bakery在中山站和雙連站中間 離兩個捷運站都不算太遠 附近不太好停車 建議搭乘大眾交通工具比較方便！ 店面外觀溫馨樸實簡單 就像第一次看到他們的甜點一樣 沒有花俏的裝飾 但是卻有最用心的美味 Miss V Bakery除了甜點以外也有三明治、早午餐、鹹派、帕尼尼可供選擇 同為甜點控的我們當然今天的主要目的就是先主攻甜點啦 甜點直接到櫃檯去選取 看到蛋糕、馬芬、司康、肉桂捲真的是每個都想點來吃 擔心吃不完所以我們保守的(?)只點了三款蛋糕、馬芬和小叮噹 在櫃檯結完帳後就可以回到座位等待蛋糕上桌 Miss V Bakery是採取半自助式的服務方式 水和餐具要自行取用 朋友有推薦我們要吃Miss V Bakery的肉桂捲 但是莎小姐和同行的兩位朋友恰巧都不敢吃肉桂 所以就直接PASS了 Miss V Bakery的馬克杯上都有小小的Miss V字樣 馬克杯和茶壺都好可愛 葡萄乾堅果司康 NT$65 司康裡有豐富的葡萄乾和堅果 具有多層次的口感 鬆軟又濕潤 真的非常好吃 小叮噹 NT$15 這其實是費南雪不過是做成鈴鐺的形狀 口感濕潤綿密 散發宜人的榛果香氣 小山園抹茶馬斯卡彭蛋糕 NT$160 使用優格和京都宇治丸久小山園的抹茶粉 中間夾著鮮奶油、抹茶餡和蔓越莓乾 淋上抹茶白巧克力醬 再點綴上一顆鮮紅的大草莓 口感綿密香氣十足 有蛋糕香纯還帶有抹茶特有的一點苦澀 嚐起來別有一番風味和層次 抹茶控千萬不要錯過伯爵茶乳酪蛋糕 NT$140濃密的乳酪蛋糕和伯爵茶完美的融合多層次的口感有著淡淡的伯爵茶香紐約重乳酪蛋糕海鹽焦糖 NT$140Miss V Bakery的起司蛋糕非常濃郁綿密詢問過後才發現原來他們用的底是自製的消化餅乾加上他們自製的海鹽焦糖醬真的是非常正點 Miss V Bakery的蛋糕真的是非常好吃甜而不膩用料實在感覺得出製作時的用心店內氣氛和布置溫馨又舒適點蛋糕的時候有看到玫瑰荔枝覆盆莓瑪芬心裡想著等解決了第一次點的這些蛋糕再來加點沒想到過了一會兒抬頭就發現蛋糕台上的玫瑰荔枝覆盆莓瑪芬不見了TAT默默的就賣完了….下次一定要看到就馬上買啊~期待再次到Miss V Bakery品嚐其他的輕食！…Read More

Miss V Bakery一向以肉桂捲聞名，之前曾經吃過朋友外帶的肉桂捲，覺得雖不到驚豔但不錯吃。正好前陣子與朋友Henry聊到他們搬了新家，便決定造訪前往吃些蛋糕當做下午茶點。Miss V Bakery的新家就在舊址附近，仍在同條巷子內。店內瀰漫著乾燥花的香氣，裝潢簡單雅緻帶有些浪漫感。即便是平日的下午，店內生意也算是不錯，不過無需排隊。Miss V Bakery無收服務費，客人需自行至櫃檯點餐與先行付款，另外飲用水、餐具取用以及用完餐後將餐盤放置回收區都是採取自助式。 後方的黑板上寫的Miss V Bakery的招牌為肉桂捲、焦糖黏黏包、惡魔巧克力蛋糕、檸檬馬芬、紐約重乳酪蛋糕。櫃台前有許多常溫甜點與冷藏蛋糕，價格品像有些有標示，有的則需詢問店內人員。當日在離去後也有外帶奶油起司肉桂捲($65元)回家，肉桂捲不錯吃，不過中心有點乾，奶油起司醬不會特別驚豔但算是簡單順口。冷藏櫃內的蛋糕TWININGS茶包自行取用的餐具與飲用水，飲用水放了許多黃檸檬與薄荷葉，讓我想起之前去:時常在這裡的時候，見到他們倒給客人喝的飲用水壺內有葡萄柚、黃檸檬還有薄荷。看了下Miss V Bakery的菜單，鹹食類有早午餐還有帕尼尼，我覺得尤其以肉桂捲搭配培根與太陽蛋的組合看起來算是最不錯，不過由於晚餐還要去別的地方吃，就沒點了。奶油起司磅蛋糕淋百香果糖霜 $120元流下來的百香果糖霜很誘人，加上喜歡吃酸甜味的甜點就點了一塊。開心的拿叉子準備切下來吃時，「咦？」怎麼切不太動，於是我比起其他磅蛋糕用了較多的力氣才切下去，這塊磅蛋糕果真非常的硬實。撇開口感不說好了，磅蛋糕的奶油香氣和喜餅的感覺挺類似的，上方的百香果糖霜香氣層次或細膩度上無特別突出感，或許是這塊磅蛋糕的外表讓我多了些期待，也因此是當日甜點中我最不喜歡的品項。惡魔巧克力蛋糕 $130元Miss V Bakery的人氣招牌，店家熱情地介紹著說是以73%苦甜巧克力製作。一送上桌時沒想到雖是單片，但份量滿大的，由巧克力海綿蛋糕與巧克力醬層層疊成，雖然巧克力味道濃且口感算是濕潤綿密，但是巧克力層次很一般，而且此款算是甜，沒有想像中會透著些微的苦味感，整體中規中矩，吃起來倒有點像是Starbucks Coffee星巴克之前出的一款巧克力蛋糕。海鹽焦糖起司蛋糕 $140元起司蛋糕有多種口味，若是原味的話也有些許醬料可選擇，我們點了海鹽焦糖，在送上桌前店家會幫我們塗抹上焦糖醬。起司蛋糕的口感組織較一般市面來的紮實緊密，香氣層次上比較單一，但其透著一個特殊的味道，我跟朋友都不是很習慣。另外說說上方的自煮焦糖醬，雖然味道有出現類似太妃糖的香氣(大部分甜點店自煮的焦糖醬都會有)，不過層次也是依然較為單一，焦糖醬的香氣表現中規中矩。當日點的三樣甜點都和我們的口味喜好比較不同，我覺得我後來外帶買的肉桂捲表現比較好。Miss V Bakery地址：台北市大同區赤峰街49巷22號1樓，捷運雙連站1號出口或捷運中山站5號出口營業時間：週二-週日: 11:30-21:00／電話：02-2559-7391 歡迎加入追蹤斑比(Banbi217)FB粉絲團: https://www.facebook.com/banbi217G+:https://plus.google.com/112008183619378734945/postsInstagram: http://instagram.com/banbi217/Banbi斑比美食旅遊: https://banbi.tw/…Read More

台北這一家Miss V甜點屋名聲可是響亮亮如雷貫耳，因為是格友虎哥的愛店，三不五時就看到虎哥打卡，人家我早就垂涎已久，終於..虎哥帶我去了！而且去的還是Miss V的新店，因為剛搬家的關係，所以知道的人還不多，新的店面離原本店面也不遠，新店面裝潢好清新舒服，是我喜歡的風格^^。第一次見到Miss V的靈魂人物老闆小v，很驚訝於她的年輕俏麗，有一身好手藝還有生意頭腦，真的讓人好生佩服！最厲害的是Miss V的甜點不只賣相佳，吃起來更是一級棒的美味，我最喜歡Miss V的早午餐，搭配自製穀片、優格、沙拉等..份量十足又健康美味，要不是開在台北離我太遙遠，我一定會常來光顧的啊！畢竟這裡有我覺得超好吃的肉桂捲跟各種蛋糕甜點等..位於赤峰街巷弄間的Miss V bakery cafe，外觀很是低調，如果不是虎哥帶路的話..我應該會不小心錯過。肉桂捲幾乎是招牌了，來店必點其他的也是很受歡迎，而且Miss V經常會研發新品，每次來都有驚喜。平日下午這人潮想嚇唬誰！？我們還差點沒位子可以坐呢！所以好店永遠不寂寞啊！不管搬到哪，都會有忠實食客跟著走..白色的書櫃上面擺放著甜點蛋糕相關的甜點書，這應該是私人收藏吧！店裡面的員工都是年輕人，活潑有朝氣的感覺。黑板上會寫上菜單上沒有的隱藏版當天限定餐點，端看當日有哪些水果食材來決定，當日限定喔！看喜歡就趕緊先訂，賣完就沒了！！透明櫥櫃裡有剛出爐的甜點蛋糕，直接點選自己想要的即可。因為蛋糕香氣太迷人...來到這會很容易失心瘋看每一樣都想夾來吃，太犯規了XDMiss V現在有輕食類，所以來這不只可以吃甜點，想吃午餐、晚餐都可以這裡解決。各式咖啡、調飲也都有喔。熱拿鐵 130元焦糖咖啡冰沙 145元冰伯爵奶茶　140元青檸柚子氣泡飲 150元Miss V bakery cafe的飲料很香濃，賣相也很不錯。惡魔巧克力蛋糕　 130元是典型的美式Layer cake。就像惡魔一樣邪惡的外觀，選用的是73%苦甜巧克力，風味香濃而不甜膩，尤其是蛋糕體的口感非常濕潤。特別的是在蛋糕體的中間淋上薄薄的焦糖，因為73％的純度，還是有點微苦，淋上薄薄的焦糖可以平衡巧克力的苦味，製造蛋糕的層次感。愛巧克力的人可以點來吃吃看，怕太甜膩的朋友其實也可以嘗試，因為這巧克力純度很高，所以偏苦甜，對於我這不愛太甜膩的人來說很剛好。焦糖海鹽紐約重乳酪蛋糕 140元採用New York style的重乳酪蛋糕，這款重乳酪蛋糕特色就是口感濃郁、紮實。底部為使用全麥麵粉自製的消化餅乾。再淋上手工熬煮海鹽焦糖醬，甜而不膩，因為有加入海鹽一起熬煮的焦糖醬，吃起來甜中帶鹹，很有層次。最後再灑上鹽之花，使風味更佳。香蕉巧克力布丁塔 150元香蕉巧克力本來就是甜點界的好朋友，本來就超強組合再加上酥脆的塔殼搭配香滑又不膩口的巧克力布丁餡，這不是真的布丁喔，而是一種吃起來有點像布丁口感的巧克力內餡，巧克力選用73%苦甜巧克力，風味香濃微苦不甜膩，有點微Q的口感，香甜滑嫩，最後放上新鮮香蕉切片，擠上手打鮮奶油就是完美的香蕉巧克力布丁塔了！吃到這裡我已經身心靈達到滿足的境界。奶油起司肉桂捲 80元Miss V的肉桂捲就是跟外面賣的不一樣，是因為使用大量的蛋黃製作的肉桂捲，口感近似於蛋糕。一般害怕肉桂粉的人是因為那刺鼻的獨特香氣，但Miss V香甜的肉桂粉不會有刺激的感覺，因為是使用兩種不同的肉桂粉精心調製而成。讓害怕肉桂的朋友也可以因此降低對肉桂粉的排斥，最後再搭配上奶油起司抹醬，呈現出的口味為傳統的美式口味。吃起來有著起司香氣的肉桂捲還蠻特別的，很有層次的香氣。辣味起司三明治 180元太酷了！！這是Miss V自製的Chipotle番茄辣醬，我第一次吃到番茄辣醬，覺得微辣的酸甜香氣好對味。搭配上自製的全麥鄉村麵包，內為帕瑪森、馬茲拉、切達三種起司的融合，加上香菜的特殊香氣讓風味更具層次，附餐為自製蜂蜜燕麥優格和黃金費塔起司沙拉。Miss V喜歡自製的食物，強調清爽美味少油炸的健康取向，也希望客人吃的到食物原本的味道，而且自己做也比較安心。帕瑪森、馬茲拉、切達三種起司的融合再加上自製的番茄辣醬，除了牽絲的視覺效果誘人以外，那香氣與美味更不在話下。最讓我回味再三的真的是番茄辣醬，那酸甜又微辣的口感真的好好吃喔～再加上起司更是銷魂。培根太陽蛋肉桂捲法式吐司 180元招牌肉桂捲原來可以變化多端，Miss V這次將肉桂捲浸泡橙酒蛋汁後煎至表皮金黃，外層近似於麵包布丁的口感，內部卻依然保有肉桂捲的Q彈，搭配熟度剛好的太陽蛋以及煎得恰到好處的培根，最後再淋上焦糖醬，風味甜鹹適中，就是甜中帶著培根的鹹...有點衝突的食感，創意很有，但就看大家的接受度嘍，盤子還有一圈焦糖醬，想挑戰甜鹹交融的朋友可以考慮用培根多沾點焦糖醬一起吃，但我還是比較習慣分開吃啦！哈哈哈..我個人不太喜歡衝突的口感XD！看到太陽蛋煎這麼的漂亮，總是忍不住想戳破蛋黃，最喜歡看到黃澄澄的蛋液緩緩的流下形成瀑布般的畫面了！根本邪惡度爆表。咖哩鮪魚佛卡夏三明治 220元不定時推出的咖哩鮪魚佛卡夏三明治，是採用Q軟的自製佛卡夏，搭配咖哩鮪魚沙拉和爽脆的蘋果及各式蔬菜，附餐為自製蜂蜜燕麥優格和黃金費塔起司沙拉，佛卡夏有點嚼勁，我個人還蠻愛吃的，咖哩鮪魚沙拉搭配甘甜爽脆的蘋果與蔬菜吃起來口感很是清爽，非常健康取向又美味。Miss V bakery cafe美式甜鹹點很有美式家庭的味道，很家常又強調美味清爽少油炸的健康取向，幾乎大至麵包甜點小至醬汁調味等幾乎全自製，為了替顧客把關食材來源，乾 脆連醬汁都自製，讓人非常安心，但也表示很多獨特風味只能在Miss V才吃的到喔，外面是買不到的。這麼貼心又溫暖清新的Miss V bakery cafe，除了甜點好吃又迷人以外，還讓人感到溫馨又安心呢！…Read More

Miss V Bakery cafe ╱profile是由兩個認真的女孩兒一起打拚所創造出來的烘焙店。Virginia和Veronica兩位女孩的英文名字都是V開頭，作為創業店名。在中山地下街R9出口，往回走一點，赤峰街49巷中，就可以在迷途之中發現可愛的Miss V，十二月總是充滿著暖暖的聖誕布置，今年Miss V走暖心聖誕，以白色(裝潢與杯盤)和金褐色(花圈與乾燥花果)為基底，布置出溫暖的空間。店家的一隅--馬克杯 呈現暖白色系，店家整體營造出非常溫暖的意象，很放鬆的舒心小店。甜點是 Miss V烘焙咖啡廳的靈魂所在。(恰巧看到原味肉桂捲剩兩個，便迅速點完餐，結果，店家又搬出一盤滿滿的肉桂捲，深深有種哎呀! 根本不用急嘛!)還有甜點店基本家常必備--司康 (很樸實的長相)像是畫報般美麗的菜單，用板夾夾起，自助到櫃檯點餐先付帳，由店員送餐，餐具也請自助。菜單請接續往下看 價位從NTD 65~240 (必點的原味肉桂捲是80) 不收服務費今天是特地為了 {創業元老} 肉桂捲來的。點了一個肉桂捲($80)，一杯MissV的經典熱可可+自製棉花糖($150)。肉桂捲的層次... 土質斷層圖每層不會太厚，麵包鬆軟層次包裹以肉桂與糖餡，吃起來具有糖的甜味與肉桂溫暖的香氣。Miss V 經典熱可可+自製棉花糖 (NTD150)Hot cocoa + Handmade marshmarllow真的不大杯，很精緻的大小。因為熱可可而稍微消融只剩冰山一小角的棉花糖，超可愛的!熱可可以巧克力塊煮成，非常濃郁，喝到最末端會有巧克力塊，咖啡因很夠，後來晚上有點心悸。店家回眸再一眼大片的落地窗，不一樣的設計店面，隱身在住宅區的角落，都是很值得看的地方。在迷路時，或許會在下一個轉角遇到美麗的店。赤峰街裡的修車廠淡淡的石油味，與老舊的牆面有著藝術插畫彩繪的作品，一起來看看吧！…Read More

有在台北的下午茶界走跳的人，想必對於Miss V Bakery都不陌生，從原先的小店現在換到仍舊位於台北赤峰街的較大店面，也提供了更多內用餐點~~~因為之前都忘記帶相機，這次打算用力介紹不知道是第N訪，才對得起這家露西的愛店!!!外頭小黑板寫滿店家的主力或限定餐點，光看名稱就好吸引人啦~店內布置走簡單不會太公主的風格，男性前來也很自在靠窗的吧檯座位區。櫃檯旁用各色粉筆寫上今天的特色餐點和菜單，露西很愛這種手寫風格~今天蛋糕櫃供應有墨西哥萊姆派、胡蘿蔔蛋糕、奶油起司布朗尼。還有基本款的乳酪蛋糕及焦糖海鹽巧克力塔。另一側擺放了琳瑯滿目的常溫蛋糕和麵包。還有奶香濃郁的燕麥餅乾~要減肥的人建議不要看太久三種口味的司康，這裡的司康大小比較大噢，露西之前曾經外帶過，回家可以用烤箱稍微加熱更好吃~最愛的口味是蔓越莓巧克力司康!!!露西曾經來內用過芋頭派，很特別的是店家將芋頭泥和酥皮交錯堆疊成派，經過加熱後派皮更加酥脆，更可以吃到綿密滑順的芋頭~今日限定的檸檬磅蛋糕及焦糖磅蛋糕。還有Miss V起家成名的焦糖黏黏包，即是肉桂迷不能錯過的肉桂捲啦!!!!還有分原味等共四款口味唷~~~店家的內用菜單如下~有豐盛的早午餐系列。還有午餐時段限定供應的套餐組合唷。可可、奶茶及凍飲類。咖啡及茶類。以下是今天露西內用的餐點，想吃什麼就點什麼的隨興風!!!首先這是欠人K指定要吃的原味肉桂捲($65)，也是店家最火紅的招牌。就像是蘿蔔絲餅會馬上聯想到溫洲街一樣；肉桂捲就一定非Miss V不可啦露西不敢吃肉桂捲，但可以感受到肉桂撲鼻的香氣，整間店也都是肉桂香。從欠人K的滿意表情還有其他好姊妹的逗相報(身邊超多肉桂捲控!!!)，這顆金黃飽滿的肉桂捲在排行榜上，坐二望一絕對沒有問題甜點寶寶露西在一番掙扎後，點了這片奶油起司布朗尼(+飲料$200)。因為上面的大理石花紋真的太美哩，說什麼都想點來試試看~布朗尼可以選擇吃冰的或是請店員加熱喔，露西選擇吃烤箱加熱後的，因為想吃到巧克力熔岩的鮮艷欲滴感啦!!!加熱後的布朗尼變得稍微濕潤，底層的巧克力蛋糕處於要融不融的狀態，上層的奶油起司味道不會很搶戲，和不死甜的巧克力搭配得天衣無縫，不只在視覺上很協調，連味覺都到達完美的平衡幸福感!!!!點了一杯熱卡布奇諾來喝，因為卡布其諾上面應該也灑了肉桂粉，這杯露西也只能敬謝不敏哩。但是欠人K也是唏哩呼嚕地牛飲到見底，應該是相當不賴!!!!　最後隆重介紹今日我最辣的辣味起士三明治($180)!!!一上桌就是掌聲加尖叫!!!!看到那黃澄澄的起司自投羅網實在太興奮哩毫不費吹灰之力，就可以把起司輕鬆拉出層層牽絲，必勝客pizza都沒這麼誇張吧~這到底是在吃起司還是三明治!!!!先冷靜看一下旁邊的配料：番茄生菜佐美乃滋芥末醬以及堅果優格。兩樣副食也都很有水準，特別是堅果優格非常好吃。優格本身是無糖，拌著有黑糖蜜的堅果一起食用，堅果的口感讓優格吃起來不無聊，甜度更是剛剛好!!!回過神來繼續細看這辣味起士三明治，店家使用的是自製的手工全麥麵包。起司是現在在有名的三兄弟，英文名即是帕瑪森、馬茲瑞拉、切達無誤!!!!輕輕將兩片烤的酥脆的壓紋吐司分離，極富黏性的起司仍緊緊攀附其中；吐司兩側抹上帶有辣椒香氣的番茄醬汁，辣度是吃小辣的人可以接受的。溫熱融化的起司像棉被一樣包覆著巴西里(洋香菜)，真的會想再加點五份啦連吐司背側也被起司大軍給淹沒，融化的不只是起司，還有露西的心呀~~~看看這剪不斷理還亂的牽絲程度，少說也有15公分，真的要叫警察了啦!!!!已經造訪過Miss V Bakery好多次，但是每次仍然能讓露西驚喜連連，店家不斷地求新求變之下，甜點的類型常會有新口味推出!!!而今日內用的鹹食是最大的亮點，衝著這超有誠意的美味起士三明治就讓露西決定會一輩子愛上這家店哩推薦給不管是不是肉桂迷都一定會深深著迷V小姐的你!!!【店家資訊】這是哪家店 Miss V Bakery店家電話 (02)2559-7391店家粉絲團 https://www.facebook.com/missvbakery店家在哪裡 台北市大同區赤峰街49巷22號(中山站和雙連站之間)營業時間 週二~週日11:30-21:00(準確時間參考FB)要訂位嗎？ 假日建議訂位服務態度 ★★★★★耐吵程度 ★★★★☆【醜女們有話說】本日尖叫美食 辣味起士三明治、奶油起司布朗尼本日消費金額 445元醜女真心話 露西-沒有看過起司牽絲奇景的人，這裡就是最佳熱點!!!醜女給分數 ★★★★★食記將不定期更新於FB，歡迎來醜女食記按讚…Read More

某天在網路上看到介紹這間Miss V有好吃的肉桂卷，就立刻存在手機裡，找時間就要去吃吃看！說真的喜歡吃肉桂卷的人好像不是那麼多，要找到好吃又到位的也真的不多，這時就懷念起美國的Cinnabon><週末的下午來去中山站旁的赤峰街繞一繞，很多特色的小店，當然目的地就是這間Miss V啦！ 不大不小的空間，一進門就被這白色與木質的裝潢給吸引，陳列許多擺飾也很可愛。有十幾人的大桌，也有沙發座位，還有吧台，我們去的時候只剩吧台，我這人是寧願坐吧台也不想和別人擁擠並桌的感覺啦～ 菜單上提供的是鹹點和飲料，甜點就直接到櫃檯看有什麼直接點。 茶是用Twinings的，店內也販售自己手工製作的糖果，發現還蠻多人來外帶麵包和甜點的。 餐具是自己取用的，吃完後也要自己將餐盤拿到回收台放好。吧台就在窗戶邊，巷弄間的寧靜就在眼前，這感覺挺愜意的。伯爵茶熱的是一壺的，可以回沖，Twinings的伯爵茶我覺得回沖第二次都還很有味道。冰拿鐵奶香十足，不會咖啡味太重太苦，我蠻喜歡的。Miss V早餐280元，可加30元將麵包升級原味肉桂卷，當然我們就升級囉！很豐盛的一頓早餐，建議很餓的人再點這一份，不然就兩人一起吃，再點一些別的甜點會比較剛好。培根、德國香腸和太陽蛋都蠻好吃的，特別的是還有一份無糖優格，加了榖片和堅果，一點蜂蜜我覺得很好吃。肉桂卷不是那種濃郁醬汁的，偏乾吃起來有一點顆粒的感覺，也沒有那麼甜。我想像Cinnabon那種甜死人不償命的濃郁感，也許不一定那麼多人可以接受，這樣比較不那麼甜可能符合台灣口味吧～ 檸檬優格瑪芬65元，酸酸甜甜的檸檬糖霜，下面是紮實又不會太甜的瑪芬蛋糕，真的很好吃耶！這個一致推薦！ 因為吃了檸檬優格瑪芬覺得好吃之後，又跑去櫃檯點了一份玫瑰荔枝覆盆莓瑪芬80元。這讓我想到馬卡龍的招牌口味，有著清甜的香氣，內餡還夾著覆盆莓微酸滋味，佷特別又好吃。 我一直蠻愛吃甜點的，又發現一間好吃的甜點店，真讓人開心。本來為了肉桂卷而來，老實說肉桂卷雖然還不錯，但沒有讓我佷驚艷，不過甜點倒是一大驚喜！兩個人的下午茶大約花費五佰多元，餐點好吃，氣氛不錯，值得再訪喔！地點就在捷運中山站走路大約5分鐘就到了。…Read More

　　偶爾會步行往返於捷運中山站跟雙連站間，有時從地下街，有時從兩捷運站間直線連接的平面巷道，這段範圍內的平面巷道建築多為早期低矮房舍，經過幾個小巷口都有發現小餐廳的蹤跡，若不是前陣子看到網路介紹也不會發覺赤峰街巷弄的小餐廳可不只巷口看到的這幾間．　　網路上Miss V bakery清新小店的風格頗吸引我，所以就循線前往啦～但到了該地址一看，怎麼好像跟網路上看的不一樣？問了一下原來Miss V bakery於2015年年中左右在同一條巷子的另一頭另開了一家空間比較大的餐廳，原址仍是Miss V bakery的工作室（提供訂製手工餅乾喜餅禮盒．蛋糕等）　　走到餐廳新址映入眼簾的是簡約的白色系門面裝潢，室內裝潢．桌椅則是以木色系．白色．淺色系做搭配，天花板的吊燈還掛了綠色植物，整體感覺雅緻，我喜歡這樣看起來很乾淨素雅的環境．　　店裡販售飲料．糕點．輕食小點，櫃枱的櫃子及冷藏櫃裡陳列了蛋糕．司康．馬芬．肉桂捲等等點心，看起來好豐富，不論是糕點點心本身樣式或是陳列方式都很吸引人，我點了一杯熱拿鐵（130元）加一個糖霜肉桂捲（65元），服務人員告知餐具及水杯要到後方自取，用完餐點後也需自行拿到後方回收枱回收，這天的玻璃水罐裡加了一些檸檬．柳橙及我叫不出名的植物葉等，水喝起來有淡淡的清香味．　　被我喝了二口的熱拿鐵～本來是想完整的等著跟肉桂捲一起拍，但因為肉桂捲會加熱再上桌，中間相差了一些時間所以我還是忍不住先喝了，拿鐵表層泡沫蠻細緻，味道溫順不苦澀，可愛的杯子上印有Miss V 字樣，配上俏皮杯墊很有日系雜貨風格．　　糖霜肉桂捲，加熱後的肉桂捲香氣從吧台一路由淡而濃蔓到面前，其實我不喜歡加了肉桂的食品，但卻不討厭從烤箱端出來這段片刻的香味，來這有那麼多的點心可以選但還是選了肉桂捲是因為肉桂捲是Miss V bakery的招牌商品唷～　　烤過後的肉桂捲外皮酥酥的，內層麵包鬆軟，熱融後的褐色肉桂粉末勻稱的沾附在捲層裡，越往捲層中心吃到的肉桂味道又更密實一些，上層的糖霜為肉桂捲多添了一份細細的甜味，雖然本身不喜歡加了肉桂的食品，但對Miss V 這肉桂捲淡雅香甜的味道還不排斥．　　　　感謝您的瀏覽賞文，在此提醒您～每個人口味（感受）不同，本文為個人用餐（或旅遊）心得分享，僅供參考～文內提及之餐點．配套內容．價格等相關營業內容皆為該次用餐記錄，後續有可能因店家調整而有所變動，個人無法一一追蹤在文內做變動修改提示敬請見諒！本文全部文字內容．照片皆為筆者個人拍攝撰寫之著作，未經同意請勿盜用或盜轉為各類商業營利行為．…Read More

最近有滿多媒體介紹這家位於赤峰街上沒有招牌的店鋪，MISS V Bakery 搭捷運雙連站1號出口，往旁邊的巷弄走進去轉進去49巷時不太相信這裡有一家排隊的甜點店 真的沒有招牌走著走著差一點就錯過了今日的蛋糕品項 Miss V Bakery已經是排隊名店了上週末我看到朋友分享照片，下午1點才開門營業近兩點已經大排長龍店家在門口有公告因為室內空間小巧，外帶一次限2組客人入內選購可能是因為228連假的關係大家出去玩了小米下午1點多抵達時店裡有幾組客人，沒有坐滿MISS V Bakery已於2014.02.18進行店內改裝，內用座位有多一些今天我抵達時已經是改裝新風貌，像我是一個人前往可以坐在櫃檯區35好友也有一般方桌用餐區與沙發區，不過店裡的用餐空間還是不多，以外帶為主 店裡沒有MENU(可能每天手工糕點也不固定的關係)購買前可以先詢問一下販售價格 吧檯區會放上今天現做的點心，有分為常溫蛋糕與冷藏蛋糕都是賣完就沒了不過外場沒有冰箱，抵達MISS V時可以先詢問一下今天冷藏類的蛋糕是哪種口味?Miss V招牌 肉桂捲可選擇要灑上糖粉還是要抹上Cream CheeseMiss V招牌 焦糖核桃黏黏包原味肉桂捲的變化版，肉桂捲加入奶油與核桃，烘焙時在烤盤底部加入自行熬煮的焦糖將正面朝下烘烤，黏黏包呈現出焦糖金黃的光澤蘋果塔（週六限定） 蘋果派(週六限定) 堅果棉花糖蔓越莓布朗尼搭配紅白相間的盤子色彩相當繽紛，棉花糖還是自己手工製作的最上方是用腰果杏仁打成的堅果醬(很多人都會誤以為那是焦糖醬，包含我也是) 杏仁小叮噹主要原料是杏仁、蛋白，口感很像雞蛋糕南瓜瑪芬檸檬優格瑪芬 葡萄乾堅果司康/蔓越莓巧克力司康 店裡的飲品只有咖啡與茶飲兩種小米我現在不能喝咖啡，茶飲的部分提供的是英國百年茶品TWININGS店員會拿出一個專用的木盒，裡頭有產地紅茶、加味紅茶與花果茶系列每款茶品都是$120(壺)，如果有搭配店裡點心可折抵$20 本來我打算喝沒有最下方沒有咖啡因的花果茶，我有打算在店內吃今天限量的蘋果派店員建議我可以喝原味的茶品與糕點一起飲用 提供的開水在水壺裡有加入檸檬片與迷迭香喜歡喝咖的捧友MISS V 會拿出今天提供的單品茶讓你挑選(在架上那幾包咖啡豆)以手沖的方式沖煮 這個水杯好漂亮我好喜歡 伯爵茶 只要有點茶飲或咖啡，都會附一片手工餅乾 今天有限量的蘋果派與蘋果塔和大家一樣對於"限量"2字沒什麼招架能力抵達時檯面上放的是蘋果塔，內場有剛烤好的蘋果派趁現在人還不多蘋果派還沒端出來販售趕緊下手塔皮與派皮本來就是兩種不同口感的產品，塔皮像是餅乾底而派皮為多層次酥脆的口感MISS V的蘋果塔是將蘋果"切片"繞圓鋪滿整個烤模蘋果派是將蘋果"切大丁"鋪滿整個烤模小米我本身比較喜歡派皮的風味，點了蘋果派嘗試看看 雙重口味雙倍蘋果派Double Double Apple pie $170 MISS V有在粉絲團公開他們的做法將一半的蘋果先用香料烤軟放入派的底層，再將一半的新鮮蘋果切片放在上層因此可以享受到蘋果香脆的口感和濃縮入味的蜜蘋果蘋果派端上桌會有發現鋪上略打發，呈現半流質狀的鮮奶油MISS V蘋果派當然從側面看就曉得用料很實在沒有切很小塊沒也有過多的調味保有蘋果的脆口感帶有一點果香與酸溫和而不會嗆的肉桂風味與伯爵茶一同享用，彼此不搶味有衝突感 派皮比較厚實卻不油膩，可能奶油加的比例比較少有嚐到一股麵粉香底部的派皮會吸收到蘋果餡的水分略帶濕潤小米我喜歡的蘋果派酥皮還要再上色 再酥一些打發鮮奶油充盈著乳香令人驚豔，我很喜歡起士蛋糕$120(真的是我有問才有喔)我在看起來極好吃的惡魔巧克力與隱藏版的起士蛋糕間猶豫許久，最後還是點了起士蛋糕不知道是用幾吋的烤模去烤出來的??雖然分切的外觀看起很細，不過份量還ok 跟我以前常到好吃的起士蛋糕又有一點不同MISS V的起士蛋糕體相當滑順 細緻 軟綿，口感真的是入口即化!!我一直覺得有個很特殊的香氣，令我端詳這塊蛋糕與思考許久終於，讓我嚐出是加入香草籽的味道了尾段帶一點微酸的口感使整塊重乳酪起士蛋糕帶有清爽風味不會膩口 餅乾底是我喜歡的那種奶油比例加比較多，呈現深褐色才能與起士蛋糕黏合不會鬆散 今天在店嚐了蘋果派與起士蛋糕口感上來說我比較喜歡起士蛋糕離開前總覺得特地過來了沒買他們招牌的肉桂捲似乎怪怪的檯面上有原味肉桂捲與變形版的焦糖核桃黏黏包 恩~~焦糖核桃黏黏包看起來更可口，買回家給凱凱吃店員貼心提醒如果買回家沒有馬上吃可以放冷凍七天要吃的時候拿出來退冰至常溫再放到烤箱微烤 回家上MISS V粉絲團才發現今天其實有推出手工打的香草冰淇淋沒有添加安定劑並加入馬達加斯加香草棒ㄚㄚㄚ~~我待在店裡的時間陸續聽店員介紹產品都沒有說到這樣（躺在地上打滾＆踢腳）好不容易不用排隊還沒吃到，今天出大太陽好適合吃冰淇淋的耶 (本圖片擷取自MISS V Bakery 粉絲頁) 焦糖核桃黏黏包MISS V原味美式肉桂捲加入核桃與焦糖醬將焦糖醬倒在烤盤上後放擺入肉桂捲，讓焦糖醬可以扒附在肉桂捲上 早晨。將烤箱預熱好把焦糖黏黏包放入微烤嚐了一口頓時間我終於曉得如此熱銷的原因了焦糖醬與堅果一直相當契合焦糖微甜微脆的風味為肉桂捲增加濕潤度是miss v的創意即使我不小心烤得有一點久，呈現一個外表酥脆(有點接近餅乾)組織柔軟的狀態(下次會記得核桃面朝下放或再蓋一張錫箔紙)酥脆的口感意外是我最喜愛的原因 撥開肉桂捲就會發現miss v的肉桂粉的用量相當下重本每一層、每一面毫無遺漏地鋪上滿滿的肉桂粉而且使用的肉桂粉味道很溫和不嗆！我本身並不特別喜愛肉桂的，都覺得我週末是不是再衝去一次品嚐我沒吃到的冰淇淋與外帶將這好吃的肉桂捲，放在冰箱囤貨(離開前有外帶這焦糖核桃黏黏包真的是對的決定!!!!!)2014.03.22更新今天剛好到附近，外帶最後一個黏黏包，店家現場加熱過後哇～～那麵包真的真的很軟，咬過的側面還會看到麵包的組織慢動作回彈上次我就想提了，我都是用手將肉桂麵包一塊塊撥下來品嚐那肉桂的香氣是會停留在雙手建議買到當天微烤過後品嚐的風味比我之前買回家冷凍再回烤味道更棒…Read More

如果在五年前，我絕對想不到在台北市的赤峰街可以開甜點店，因為印象中這一帶是老社區，而且大多是做機械零件的店(就是一大堆鐵條啊、螺絲啊)，誰會沒事來這邊買甜點？但大約在一年前，經部落客小虎介紹，來到赤峰街49巷嘗到「Miss V」的甜點後，讓我大為驚豔，也認識了甜美認真的老闆Virginia(簡稱小V)。之後陸續又來過兩三次，一次比一次人多，看來口碑已逐漸傳開。而當時Miss V的店面比較小，沒幾張座位，假日時店裡通常擠滿了人，可見得只要東西好，再怎麼冷門的巷子裡一樣有生意。2015年六月初，得知她們搬了新店面，也在同一條巷子，更靠近雙連站那一頭，於是在七月中旬，約了小虎一起來嘗嘗小V推出的新品。 Miss V Bakery電話：(02)2559-7391地址：台北市赤峰街49巷22號1樓(雙連捷運站1號出口左轉沿著旁邊巷子走，右邊第三條巷子即達)營業時間：週二~日 11:30-21:00店休日：每週一消費規則：平日用餐以2小時為限，假日1.5小時，每人低消150元。 巷子口就是捷運站旁的巷子，雙連站走出來不用三分鐘。 店招字體與整體風格有一種英國下午茶的fu 素雅簡潔的裝潢，空間比以前大太多了。 有蠻多口味的司康，都很好吃，大推。 肉桂卷是本店的招牌，無論是原味或糖霜都相當好吃！ 上層的檸檬蛋糕我也好愛啊.... 惡魔巧克力蛋糕NT$.130(一片)阿偉對巧克力比較不感興趣，所以沒吃過，拍給喜歡巧克力的人看看。 告訴大家，這款重乳酪蛋糕絕對要嘗一嘗！尤其是海鹽焦糖的口味！ ◎海鹽焦糖重乳酪蛋糕NT$.140這張是我在Miss V的舊店拍的，當時一吃到上面的海鹽焦糖醬，我驚訝得說不出話來！真的很棒的滋味，鹹中帶甜，還帶著焦香味，再與乳酪融合，別說我沒推薦啊！來了就別錯過！ 自助的開水，裡面有好多萊姆檸檬。以下是MENU新店的MENU多了蠻多新品項 這幾項鹹的輕食都是新品 ◎焦糖咖啡冰沙NT$.145這是小虎點的，因為飲料上桌後，我們顧著聊天拍照，挪來挪去，以致於奶泡流了出來，想想也無所謂就拍吧！◎青檸柚子氣泡飲NT$.140這杯是阿偉點的，喝之前要把杯底的柚子醬攪開，喝起來有柚子甜香，也有檸檬的清香，加上蘇打的氣泡口感，真是超級消暑！ ◎辣味起司三明治NT$.180一份三明治上面還附有優格與生菜，很適合當早午餐。 兩片麵包中間夾著起司與香菜還有些辣椒，如果不敢吃香菜的人提前說，小V會換成洋蔥。阿偉怕辣，只吃一小塊就被辣到了，所以剩下都被小虎及右上吃了。 我就先吃了盤上的優格，裡面還有很多燕麥，中和了一點微酸的口感。 店主人小V來跟我們講解新的店有哪些特色。 ◎佛卡夏咖哩鮪魚三明治NT$.220附帶的優格與沙拉不變，兩款佛卡夏三明治，最右邊的是咖哩鮪魚+蘋果片，另一半則是番茄生菜口味。為了拍照將兩片分開放，但一般上桌時是兩片合在一起的。 我覺得佛卡夏麵包相當好吃，端上來是是微熱的，很香很鬆軟。右邊的咖哩鮪魚打在一起，就是黃色的塗醬，有著非常香濃的咖哩香，與蘋果片一起吃，很特別的美妙滋味。 ◎培根太陽蛋肉桂卷法式吐司NT$.180這是一款小V最新推出的產品，從擺盤就讓人眼睛一亮。 從側面看比較清楚，最頂端的太陽蛋，然後是小V的招牌甜點肉桂捲(切開顛倒放)，中間夾了兩大片的培根肉。盤上再畫上焦糖醬，整個口感究竟如何呢？我特別喜歡這樣口感的培根，軟嫩又有肉汁，而不是煎到硬硬乾乾的那種。 小V說店裡用的蛋都是非常好的特級品，在外面買一顆成本就要九塊多，所以蛋黃的顏色比較深。切開蛋黃流下，讓肉桂捲沾附到。這肉桂捲也經過處理，內部不再是一般麵包的口感，而是類似法式吐司泡過蛋液，甚至還泡過橙酒，軟泡泡的濕潤口感。雖然我吃不出酒的味道，不過肉桂捲本身的甜味還是有的，培根是鹹的，盤上的焦糖又是甜的，就這樣甜鹹交錯，與蛋黃黏稠的香味組合出極棒的美好滋味，記得點來吃唷~ ◎水果肉桂捲法式吐司NT$.160同樣是將肉桂捲切半，將上半段顛倒放，不過這款是甜的，但是加了草霉與黑醋栗。 肉桂捲裹了蛋液炸過，內層也是濕潤的軟綿口感，金黃色外皮用看的就知道很好吃！旁邊附的是楓糖，肉桂捲沾了蛋汁後則是煎到四面焦黃。 也可以淋上附的楓糖，吃起來更加甜蜜蜜！ 看這照片會讓人口水不自禁流下啊... ◎蔓越莓巧克力司康NT$.65意猶未盡，好像非得吃一個司康才過癮。於是又點了這個蔓越莓巧克力司康，端上來的時候是溫熱的唷！ 外脆內香，卻不是香精那種怪怪的香氣，吃得到蔓越莓與巧克力，真材實料！<後記>有了更寬廣空間的新店，產品種類與現貨更多了，下次要來這兒喝咖啡，再試試其他的甜點。…Read More

雖然對甜食少有慾望，但偶爾吃到不錯吃的甜食~說是具有療癒效果這倒是確實...Miss V在雙連捷運站附近，我以前經常覓食的範圍，前陣子重新開幕，算是去年至今都頗熱門的店，所以先訂位還是比較保險啦！入座後看了一下菜單，主要為brunch、飲品、一些輕食之類的，決定好飲料便到櫃台挑選主打的甜點，眼睛掃過~作工都貌似很可口。＜葡萄乾堅果scone、黑橄欖培根scone＞＜前：伯爵茶桔皮scone、蔓越莓巧克力scone，後：水嫩莓果蛋糕、原味小叮噹(費南雪)＞＜香蕉巧克力布丁塔、莓果塔(?)、紐約重乳酪蛋糕＞才買完單坐下沒多久，到店內外帶的客人開始排隊等待起來，有的甜點在叫餐後還必須處理一下，如招牌之一的肉桂捲若是糖霜口味，是上桌前才加上去的。＜焦糖黏黏包、奶油起司肉桂捲＞Miss V的肉桂捲含有蛋糕成分般的柔綿，溫和的肉桂芳香怡人，麵包體甜度不高，糖霜下去就感覺甜蜜蜜了，也是因為我不嗜食太甜的緣故。J女說之前去關島時吃的那間Cup＆Saucer Bakery肉桂捲比較好吃，就口感我也是較喜歡那間Cup的，Miss V應該是屬相對較濕黏的(蛋黃那種感覺)，不過也是蠻不錯吃，配個無糖的飲料挺好。起司蛋糕選了海鹽焦糖口味，焦糖醬是製成太妃糖醬的味道，這個拿來淋在鬆餅上應該也好吃，和起司搭配可中和甜膩感。說是重乳酪其實也還好，不算很濃重，上頭灑的鹽之花點綴出甘鹹味，讓整體味覺更豐富，喜歡這個小勝肉桂捲~簡單這樣吃了下午茶，聽說兩位老闆娘Miss V是平時就喜歡烘焙，做到後來才創業，手藝受到不少人肯定，個人覺得還蠻厲害的。＜Twinings水蜜桃茶＞Miss V Bakery地址：台北市大同區赤峰街49巷22號營業時間：AM11:30~PM9:00 (周一休)電話：02-25597391…Read More

**歡迎光臨 萍萍的美食記錄網**靠近捷運中山站的赤峰街 在巷弄間隱藏著好多小店 尤其最近店愈開愈多 而且都是很不錯的特色小店!  ***店家資訊***Miss V Bakery電話：02-2559-7391店址：台北市大同區赤峰街49巷22號1樓Miss V 在我口袋名單裡好久了 聽過身邊好幾位愛吃的友人都說店內招牌肉桂卷非常好吃 雖然聽了不少佳話 但肉桂對我真的沒有很大的吸引力 能讓我衝動 名單也就一直被放在口袋裡! 直到最近看到多年前因為看了她的團購美食書 因而開始愛上團購 & 美食的"魔鬼甄與天使嘉" 美食達人的po文才知 Miss V 居然出了新的產品 看了好吸晴 這次~我想衝動了! 趁著平日休假到中山站剪頭髮 就排定要到Miss V 品嚐讓我看了會流口水的新品 & 消化一下口袋名單!培根太陽蛋肉桂卷法式吐司 NT$180現點現做 請耐心等待! 一人吃一份剛剛好 端上桌香氣四溢 有著法式吐司的香氣 還有肉桂的香味 準備開動 好幸福哦 劃開太陽蛋 蛋黃的香味就散發出來了 沾著鬆軟的法式吐司 太美味了啦 肉桂的味道沒有我想像中的可怕 它獨特的香氣可是一直在我口中徘徊著 培根帶著點焦香味 下刀要切時覺得有點硬帶點乾 不過並不影響我對整體的喜愛 但還是建議要趁熱吃哦!    完整圖看完 準備劃開太陽蛋  輕輕一劃 蛋汁瞬間流了出來 我都要溶化了啦                   水 & 餐具 (自取；餐後放置回收區)Miss V 不收服務費哦! 要喝水自己倒 要餐具自己拿； 享用完要離開記得把吃完的餐盤 & 餐具放置回收區      用餐環境店面比赤峰街其他店面要在大一些 走進店裡讓人有種溫馨的感覺 微黃的燈光也很舒服 在這樣的環境用餐真的很放鬆又很愜意；一入座服務人員就先送上menu 並告知店內的消費方式等等               **改天我還要再來嚐嚐其他產品 Miss V Bakery 是個讓我很喜歡的地方 餐點 & 環境都是!   …Read More

某次的朋友聚餐上，嗜吃甜食的男性友人帶了Miss V來讓大家嚐鮮，當天即使已經吃很飽，還是拼命塞了一堆甜點下肚，實在是太好吃了呀~！後來有一次周末喜酒結束要到中山站搭捷運，突然想到Miss V就在這附近，選日不如撞日，就直接去拜訪一下這家厲害的甜點店吧！店面很可愛，但沒有特別明顯的招牌，一開始經過還以為是做護膚指甲的這種小店。走近確認是甜點店無誤，趕快來研究一下菜單。之前的部落客有寫到，外帶每次只開放兩組客人進去，但今年二月去的時候就直接走進去排隊點餐，好像沒有特別管制。今天東西還蠻多的，除了常態性的肉桂捲、瑪芬、起士蛋糕，還有雙倍蘋果派，黑糖香蕉巧克力蛋糕等。不誇張，到了現場看，真的每樣都覺得都好好吃！肉桂卷有四種選擇，原味(NT$60)、糖霜(NT$65)、奶油起士(NT$70)、焦糖黏黏包(NT$75)其實我是個怕肉桂味的人，但這是她們家的招牌產品，怎麼樣都要試一下。我吃過原味和黏黏包，都好吃，黏黏包就是多了焦糖核桃，想加料就吃好一點，不然單純原味也已經夠棒的了！原味可以選擇另加糖霜，或奶油起士就是另外兩種口味囉~原味肉桂卷，外帶會用鋁箔紙包著 她們家肉桂用得非常大方，但不會有一般肉桂可怕嗆鼻的味道，聞起來還蠻舒服的，吃起來味道絕佳，甜甜的帶點肉桂香，回家用烤箱烤一下再吃，配咖啡真的太享受了。如果你平常不敢吃肉桂，我覺得可以給Miss V的肉桂卷一個機會，如果試了還是不喜歡，那我只能說你真的是討厭肉桂討厭得很徹底...很多時候我們會說「我不喜歡吃XXX」「XXX超難吃的」，但其實我覺得有80%的情況，只是我們沒有吃到真正好吃的，另外20%才是我們完全天生抗拒該種食物。所以不妨對食物抱持著開放的心態，只要不是吃了會過敏會中毒的，都盡量多嘗試。其實人生中很多事情不也是如此嗎? (茶~遠目)這天有三種瑪芬，香蕉(NT$60)、檸檬(NT$60)、荔枝玫瑰覆盆莓(NT$80)，右邊則是布朗尼(NT$80)布朗尼非常香濃好吃，很推薦。瑪芬我吃過檸檬和荔枝玫瑰覆盆莓，瑪芬蛋糕體本身很鬆軟，不會過份紮實到太乾的感覺。檸檬糖霜太迷人，超過我的期待，某晚寫部落格寫到肚子餓，想說咬兩口解饞，結果不小心就整個吃完了...^^" 有點像是小時候很愛吃的那種檸檬蛋糕，但是口味和口感又更細緻。邊寫又邊流口水了...左為溫熱草莓蛋糕，右為荔枝玫瑰覆盆莓瑪芬草莓蛋糕的口感有點忘記了，只記得吃了讓人尖叫，而且裡面草莓好大顆，下次去複習一下再告訴大家。荔枝玫瑰覆盆莓的瑪芬也好好吃，酸酸甜甜還有荔枝玫瑰香，完全是女生會喜歡的口味呀~~大推。惡魔巧克力蛋糕喔~這又是另一個大推必買!! 巧克力非常的香濃，一點也不甜膩，叉子插下去就知道這是好物，綿密紮實，略有濕潤感，巧克力香氣襲人，這到底是要逼死誰呀~~ (抱頭尖叫)(她們的包裝盒也好可愛)這個巧克力蛋糕是可以常溫保存的，經實驗，放了兩天之後一樣好吃。我也吃過周末隱藏版，香蕉巧克力蛋糕，香蕉泥只有中間薄薄一層，但是和香濃巧克力的比例剛剛好，不會甜上加甜，真是好吃的犯規呀~~!!我一向否認我是甜點控，堅稱只對特。別。好。吃。的甜點有興趣；寧可正餐吃很飽，也沒有特別的胃留給甜點。但最近台北開的好吃甜點店越來越多，有些的確是讓我意猶未盡，沒事會想去買一兩塊蛋糕來回味的那種，Miss V也是。老闆兩位V小姐本來是專攻婚禮喜餅、彌月禮盒和甜點外燴，後來才開了這個實體店面。其實我吃了兩次之後，有默默決定說，那婚禮喜餅就訂這家好了。但問題是，還沒有人要跟我結婚幫我付喜餅錢呀... XDD如果最近剛好有人要結婚，或生小baby，這也是個不錯的選擇喔！重點是記得要送我一盒ㄋㄟ~~Miss V Bakery地址: 台北市赤峰街49巷3號1樓 (捷運中山和雙連中間)電話: 02-2559-7393營業時間: 周二~三，周五~六 13:00~20:00，另外有兩天是給挑喜餅客人的日子…Read More

最近不少網路食記都在介紹赤峰街巷弄內的隱藏美食 看的我心好癢 嘴好饞XD再怎麼說中山站附近也算是我的地盤(咦?) 平常連沒週年慶都跑得超勤 怎麼可以有沒吃過的店家呢(大誤)某個上班天的午後偷閒趕緊向其中1間報到 才發現過去專賣五金or汽機車零件的赤峰街也有不少特色小店從文創產品、衣服配件、咖啡飲食都有 過去的打鐵街開始混搭現下流行的文青氣息Miss V Bakery就是間帶點文青的溫馨小店 幾乎沒特別裝飾的店門低調融合在靜謐的巷弄間有多低調? 店前完全沒有可以辨識的招牌或立架 只在騎樓柱上懸個Twinings茶壺型的迷你招牌路過還以為是Twinings(唐寧茶)專賣店 到巷底發現不對勁後才回頭找 猶豫之下靠近才發現是Miss V Bakery當下腦海浮現『眾里尋他(它)千百度，驀然回首，那人(店)卻在燈火闌珊處』 眼睛要睜大點才不會錯過⊙ω⊙(看到好幾個路人在同條街上來回走著 邊看手機邊唸著"甜點店在哪?" 大家應該都有同樣的感概XD)寫滿糕點種類的小黑板應該算是店家招牌 下午1點到晚上8點+週休日、一的營業時間很有小店風格推開店門 左側是擺著茶罐、食譜、居家小物的大壁櫃 琳瑯滿目又隨性的像每個人家中都會出現的大書櫃(笑)最愛旁邊白色的鏤花吊鐘 搭上聖誕紅後應景又搶眼櫃上有幾層擺著待售中的核果糖和咖啡包最喜歡這2層擺設 乾燥的薰衣草束、燭臺、麋鹿的旋轉燭臺、茶具組 隨便幾樣小物擺在一起就很有fu粉紫的的標語『keep calm and carry on』(保持冷靜，繼續前進) 原以為沒什麼特殊意義google才知道居然是2戰時英國政府鼓舞士氣的宣傳用語 上頭是都鐸王冠的圖像2000年在2手書店發現後轉為商品化開始複印 進而衍生許多相關商品《經濟學人》認為流行原因在於反映出典型英國人的形象:低調、勇敢且略顯刻板，轟炸中照常煮茶的性格當天坐在吧台區 店員加熱、沖咖啡、泡茶包的步驟都一覽無遺 還能跟所有甜點做最近距離的接觸 嘴裡吃著的同時視線不停在其他甜點間打轉 想吃多卻吃不下還真是甜蜜的折磨最愛吧檯斜看出去的角度 招牌肉桂捲、纏著紙雕串的吊燈、窗旁的木桌椅、蕾絲窗紗 悠閒的感覺好舒服可惜窗外的光線被騎樓擋掉一大半 總覺得暗濛濛...但再怎麼溫馨、舒服的擺設都沒有桌上的甜點搶眼向來偏愛這種歐美式的擺陳 放在透明罩裡比在冰櫃裡親切多了 好像招手說著"吃我吧！吃我吧！"(笑)店內最招牌的肉桂捲有原味(60元)和焦糖黏黏包(焦糖核果/75元)2種 原味還分奶油起士(cream chess/65元)跟糖霜(65元)吃之前才會淋上去 外帶也會分開裝袋才不會黏TT招牌司康(60元)跟印象中的模樣不太一樣 灑滿穀粒果乾的凹凸表層很有手工fu布朗尼也是！上頭滿滿的核果感覺比單吃巧克力健康多了XD沒有華麗妝飾的手工派卻莫名很挑動味蕾 可惜當天沒有我愛的蘋果派(哭)店家會把當天甜點的種類公布在臉書粉絲團 出發前可以先上網查詢店家還特地製作保存和食用說明 連烤箱要預熱多久都有詳細註明 對外帶族真是貼心❤才開店不到10mins盤裡的南瓜派(135元)就剩不到1/2 這麼熱門當然來1塊試試！盛盤後還會加球手工鮮奶油和淋上威士忌焦糖醬 強調鮮奶油是手工現打 幾乎沒有甜味 入口是很醇的牛奶香和蓬鬆細滑的口感 讓南瓜泥變得更濕潤帶著酒香和微苦的酒精韻味的焦糖醬偏甜了點 跟南瓜味相比搶眼許多(或許應該說是畫龍點睛(?))但也因為這焦糖醬讓南瓜派的味道多了變化 層次更豐富南瓜餡就是很純很醇的南瓜泥 紮實但吃起來又綿又細也很濕潤 吃到最後都不會有梗到的感覺最後的派皮又酥又香 微微的焦味很迷人~~~這款惡魔巧克力蛋糕(125元)的厚度真的很邪惡！愛吃的我怎麼可能只吃南瓜派就結束呢(笑)蛋糕的厚度居然跟咖啡杯一樣高?！驚！吃1塊有抵2塊的錯覺XD原以為吃2塊蛋糕只是從"one piece of cake"變成"two"那麼簡單 但卻差點無法完食 果真"惡魔"！每層蛋糕體很紮實 夾層的巧克力醬也很濃郁 拆開每層幾乎可以算是單獨一塊的布朗尼(想像把4層布朗尼疊在一起就很會接近惡魔巧克力蛋糕的實際口感)沙沙的巧克力醬跟綿密的巧克力蛋糕纏著化在嘴裡 濃到化不開...苦、甜、香、稠的韻味久久不散...不確定內用有沒有飲料低消的限制 既然店員問要咖啡還是茶 那就來杯咖啡享受一下☕咖啡只有黑咖啡(單點120/套餐100元)靠不同咖啡豆手工沖出不同風味 店員幫怕苦的我特別挑了滑順的口味果然不苦不澀！聞起來是濃濃烘焙香 帶著酸味的溫柔尾韻很順口 而且超大一杯！好像怎麼喝都喝不完茶的話都是選用唐寧茶包 有什麼選擇就得直接問店員嚕~雖然結帳金額不便宜(誰叫愛吃的我超貪心(笑)) 但偷閒的午後有Miss V Bakery美味甜點的點綴更覺幸福打完收工 歡迎來"粉絲團"找我聊天喔[店家資訊]電話 02-25597393地址 台北市大同區吃封街49巷3號(近捷運中山/雙連站)營業時間 週二~六 13:00~20:00(週日、一公休)…Read More