Coffee Smith 復北店 (Closed)

農曆年前後，在愛評網上連續出現好幾篇『Coffee smith 復北店』的分享文，讓我非常印象深刻的是裝有水籠頭的木托盤，和美得像幅畫的前菜！4/1春季新菜單問世，終於我也有機會一嚐！(以下春季菜單摘自粉絲頁) 對許多忙碌的現代人而言，清晨若能在香濃的咖啡中醒來，就是生活當中最棒的小確幸！所以『Coffee smith』春季號特刊上的焦點，就是提供值得讓人專程前往的好咖啡，全面使用了烘焙師蔡治宇獲得2013「國際咖啡品鑑大會」認證通過，得到金杯獎章「賓納里歐」義式綜合配方豆，讓人一次嚐盡人生的「酸、苦、甜」三味。 位於捷運南京東路站旁，走路三分鐘即可到達的『Coffee smith 復北店』，從外觀看，有種歐美咖啡館的fu。 某些畫面，根本就像電影海報般的精彩！ 工業風的裝璜方式，讓人不自覺的百分百放鬆！ 一樓是點餐區和廚房，還有兩桌2 人桌。 二樓是正式的用餐區，座位約有40位。 靠窗旁邊的兩組沙發區，座位比較小一點，但坐起來超舒服，根本完全不想動，我和好友坐上三四個小時，一樣感覺舒適，看著窗外車來車往，真的非常有紓壓效果。 最新版的DM (Menu)，就放在大門入口處，或是二樓藏寶箱(咖啡色箱子)上面，經過的人客，歡迎自行取用！ 這樣一張像是報紙，裡面除了點餐訊息之外，還有其他，像這次就是咖啡職人，讓人邊用餐邊談論，增加聊天話題。 餐點供應有早午餐、義式小食、義大利麵、燉飯等，飲料主推的是咖啡和茶品，整體價位落在100-320元之間。 去年七月底才開始試賣，讓我非常意外，一家如此新的店，居然可以這麼成熟？！從菜單、餐點、到用餐環境，都讓人感覺舒服。服務人員再忙，還是面帶微笑，我相信這跟劉店長的領導方式有關，因為她就是以身作則，隨時見到她，都是笑嘻嘻。 餐具、檸檬飲用水等…都在架上自取；用餐完畢，餐盤也送至該處回收。 12點時，店內才一兩桌客人，沒想到12:20左右就已經大爆滿，完全座無虛席！然後開始是各種食物的香氣飄散，杯觥交錯中感受到美食的魅力。 凱撒沙拉佐香料雞肉塊 這一盤生菜份量十足，新鮮脆口，拌上醬汁、起司粉、辣椒粉一整個清爽開胃。 雞肉塊有嚼勁和多汁。 玉米濃湯 裡面有麵包丁、馬鈴薯、洋蔥等…濃稠度和調味恰到好處，是好喝的湯。 香蒜白酒馬蹄蛤細扁麵 蛤蜊真的好大顆，以十元當比例尺，明顯可見它的大！大顆又飽嘴，十分鮮甜，還保有海味的鹹鮮，讓人感覺量再多也吃得完。 數量也不少，可以吃得很過癮。 細扁麵的麵芯還保留一點硬度，帶有嚼勁的口感。 上面那個紅紅的香料，咬起來有喀嗤的感覺，帶有一點點辣味。 裡面有加上蒜頭、洋蔥和九層塔一起拌炒，跟義大利麵非常的合拍，讓人一口接一口的直往嘴裡送，真的超順口！ 炙烤墨魚佐墨魚燉飯 這道是主廚精選的私房料理，如此的美味，怎麼可以錯過？！尤其那一大尾炙烤墨魚，幾乎佔據盤內三分之一的空間，存在感十足！ 保證讓你吃上一口，牙齒就會黑噜噜！卻怎麼也停不下手上的湯匙，無法克制地一口又一口的往嘴裡直送… 滿嘴海鮮的鮮甜滋味，是辛苦工作後，最能慰勞自己的小確幸！ 這墨魚燉飯，簡直就是黯然銷魂飯！每粒米粒，都被墨魚汁包覆，透露出黑亮的光澤。 濕潤度掌握得非常好，非常新鮮，吃起來滿嘴都是海鮮的鮮甜，在薑的提鮮下，完全沒有腥味。 墨魚的肉有厚度，咬勁十足，炙烤過變得很甜，非常好吃！ 窗花咖啡 簡單卻很美麗的巧克力色窗花，味道香醇濃厚，雖然有點苦，但是是我很愛的味道。 礦工盆栽奶茶 這杯奶茶，獲得喜歡喝甜的好友好評！只見她一口一口的往嘴裡直送，嘴角是藏也藏不住的喜悅笑容，就知道她真的喜歡甜食。 熔岩蛋糕塔佐義式奶醬 熔岩蛋糕的表層，有點酥脆的感覺，用湯匙向下挖，看到裡面濕潤滑順，感覺好好吃喔。 有點甜，卻不會膩！ 一吃進嘴裡，會黏牙和黏喉嚨般的濃稠，是一杯高水準的熔岩蛋糕。 冰淇淋的甜度適中，搭配草莓，微酸微甜，加上冰涼的口感，若是和熔岩蛋糕交錯吃，會有一種冰火五重天的效果。很好吃，為這一餐做了最最完美的結尾！ 『Smith』原有鐵匠、工匠之意，是指以專注的神情，鍛造出細緻精密的鐵工具。這樣的職人精神，也可以延伸在咖啡師身上。專精於咖啡豆、咖啡機、製作 技巧，與豐厚的咖啡文化，以認真的態度為顧客沖泡出每一杯咖啡，仔細勾勒出優雅的拉花，完整呈現出每一杯咖啡的精華。『coffee smith』提供優質精品咖啡，秉持著對咖啡的狂熱與執著態度，造就了專業咖啡的新標竿。並將這樣的職人精神，一併在料理上展現，主廚嚴謹食材，用慢火熬煮的醬汁，講求每一道工序與細節，只為呈現完美的料理給消費者。 最後，要分享一個才剛出爐的超值好消息：春季限定的晚間分享餐：兩人份的餐點，包含每日湯品、沙拉、前菜、主餐四選二，雙人分享餐居然只要588元？！即日起就上菜囉！想要嘗鮮的人動作快！！！午餐時間聽說天天客滿，若能下班之後前往，可以更悠哉地用餐，這樣的價格，真的太划算啦！(以下圖片片摘自粉絲頁)…Read More

這家coffee smith的店，一直是我的口袋名單（自己愛吃還找藉口）因為這家店的口碑實在太好囉，吃過的人讚不絕口這天相約好姐妹一起來吃吃這４月份的新菜單炙烤墨魚佐墨魚燉飯冰Ｕ們阿，要吃這一道料理真的要有心理準備唷因為吃起來，整張嘴巴真的是會黑魯魯不過不得不說，真的是好吃光看這一隻墨魚就粉大一隻，墨魚肉吃起來很有咬勁又Ｑ墨魚燉飯更沒有話說，因為吃起來超有味道好吃到舌頭也黑魯魯，真的一開口就像一個小黑人ＸＤ香蒜白酒馬蹄蛤細扁麵這一盤屬於清炒，在口味上比較清淡一些不過將底層的醬汁跟麵條攪拌一下其實吃起來也是很有味道，麵條真的是很Ｑ彈咬勁十足鹹度也是剛好，又能吃到肥美的蛤蠣跟蛤蠣湯汁看看這蛤蠣還真的是粉大一顆，足足比１０元硬幣還要大凱薩沙拉佐香料雞肉塊開胃菜沙拉，看起來也太有質感讓人看了都食指大動，雞肉塊真的是大一塊吃起來就像是在吃鹹酥雞一樣的好味道沙拉配上醬，吃起來酸Ｖ阿酸Ｖ，更開胃玉米濃湯奶味十足，湯頭也是很濃郁這湯我很愛，就算是喝２碗也是沒有問題窗花咖啡上頭的拉花，真的還是挺美低放了很久，圖型還是完好無缺沒有花掉當然喝起來有點苦澀，但是對於愛喝苦咖啡的冰Ｕ們一定會喜歡它我是偏愛甜的咖啡ＸＤ～越甜越好礦工盆栽奶茶一看到就覺得，是要吃土了嗎？這頭舖滿了巧克力碎片，看起來還蠻討喜的一直以為會覺得這杯會太甜，因為又是奶茶又是巧克力的不過喝起來還不錯，甜度我是覺得剛好不會太甜我個人還蠻推薦這一杯，不但好喝又吸睛 奶茶跟巧克力，混在一起的味道真的是蠻搭的！！好喝 熔岩蛋糕塔佐義式奶醬這飯後甜點也太～太～太～吸睛囉光這甜點這不曉得拍了多少張每次只要看到甜點上來，都會忍不住要尖叫起來，實在太美囉先來說說這冰淇淋，沾著草莓一起吃酸酸甜甜好滋味，其實也不知不覺一球冰淇淋也順間吃光光這熔岩蛋糕，我一直認為會太甜，不過吃起來還好口感上我蠻喜歡的，就像吃黏稠的巧克力膏讓我的小鳥胃也填飽了肚子了２Ｆ的用餐環境比較大，桌椅都是木頭製有種不同的ＦＵ且採光真的是很好，又有一片大落地窗就算是靠單邊的木頭桌，在一旁喝喝下午茶也很棒雙人的沙發區，只有２桌，大家都搶著坐也是採光最好低，只不過我嫌位子真的是太窄了要是空間在大一些些就很完美了這木桌，聽說被１０人包下囉只要有預約，桌上都會有個預約牌，生意也太好囉這裡的餐具＋水都是自取低 這掛衣架真的是好特別，太有特色囉其實我也很喜歡這桌，特別有味道這是廁所外面，因為只有一間所以還有椅子坐著可以等店裡的電燈也很有特色，拍起來格外的美麗 １Ｆ的坐位才２桌高腳桌，因為有廚房的關係菜單也很特別，就像一張廣告單大致上：用餐的環境很滿意，餐點也好吃可能我是小鳥胃吧，最後墨魚飯梅有吃完打包回家慢慢享用甜點也是好吃，這家店姐妹聚餐真的很不錯一不小心就跟好姐妹聊天聊到３個小時也不覺得累下回可以在嘗嘗不同的菜色 …Read More

今天要為大家介紹的是一家秘密的小店這家是我們來東區逛累了常常來的店 為什麼會來這家店呢當然有他非常重要的原因它很便宜這家店位於SOGO忠孝店後面某條巷子內他的招牌有一個很可愛的小惡魔所以我們都戲稱它小惡魔咖啡 我們這次來的時侯他已經重新在裝潢過了增加了坐位 這是之前的坐位其實應該是多了二張桌子吧(哈哈) 他們還有地下室可以坐不過我覺得空氣不太好所以每次來我們都會坐一樓 門口有一台咖啡烘焙機不過我們來那麼多次都沒看他們用會不會是裝飾用？ 這裏就是點飲料的地方看你要外帶還是內用內用的話先找好位子再點飲料他會送到你位子上 門口的牆壁上有一些招牌飲料可以參考 這是他們的所有的飲料種類從咖啡、茶品到果汁應該算是應有盡有不過這個當名片太大張了(噗)以下是我們點過幾次飲料的介紹 芒果綠茶(45元)綠茶加上芒果汁喝起來芒果味不算太重他們的綠茶不會太澀如果芒果汁能再濃一點會更好(加錢就好了) 蜂蜜蘋果茶(45元)一般人建議七分糖用的是紅茶加上蜂蜜還有加上蘋果小顆粒所以吃的到蘋果紅茶雖然有點澀但配上香甜的蜂蜜還有蘋果汁非常的爽順入口建議蜂蜜少一點不然會太甜不過如果愛吃甜的就沒差美姬激推的飲料珍妮花也很愛 這二張是不同天來的不過剛好都是喝蜂蜜蘋果茶加楊桃綠茶湯楊桃綠茶湯(40元)是我最喜歡喝的飲料就是綠茶加上楊桃汁我都喝半糖去冰因為我是水牛等不到冰溶化就喝光了喝起來就是酸酸甜甜的楊桃汁的味比較重所以綠茶幾乎喝不到澀味這個很像黑面蔡的楊桃汁這女生應該也很愛才是 檸檬多多(50元)他就是養樂多加檸檬喜歡養樂多跟檸檬的就會喜歡這杯還沒喝哦因為去冰所以只有這麼多可能是養樂多成本比較高吧其他飲料去冰也會裝滿 話梅檸檬綠(40元)比起五十嵐或清玉檸檬味淡很多不過他多了話梅的鹹味豐富了口感價位也便宜很多美姬覺得不錯我還是比較愛楊桃綠茶湯 美姬點的抹茶拿鐵(55元)這個好像是新推出的DM上還沒有因為美姬很愛抹茶所以就點了美姬說下次不點了(哈哈)味道不夠濃她不喜歡他的飲料跟之前我喝過的奉茶一樣我以前去奉茶也都喝楊桃綠茶湯可能是奉茶轉投資的吧不過好喝又便宜就好不過現在台北奉茶的店好像很少看到了？ 那天又從法朋買了二個小蛋糕來這裏吃(秒殺的老奶奶檸檬蛋糕-法朋烘焙甜點坊@忠孝敦化站 )法朋的蛋糕還真好吃幾乎吃過的朋友都喜歡我們不是偷渡來的哦這裏只賣飲料所以是可以帶外食的是不是很佛心呀去那裏找這麼好的店不過千萬不要帶很味道很重的食物進來哦母親節那天小拔跟美姬去內湖的星巴克竟然有人帶榴槤去吃這個真的比扯鈴還要扯了希望大家如果帶食物千萬不要帶重口味的哦(臭豆腐等)這裏也有網路可以用而且這裏的無線網路滿快的哦而且他不會趕人哦有時侯我在想老闆賺什麼呢在東區這種地方賣這麼便宜的飲料又不趕人真是一個好地方呀K的小叮嚀:本來有點想私藏這個地方 怕很多人知道到時侯沒地方去了 在東區逛累了或是看電影買完票 還有點時間可以先來這休息一下 這個價格在東區應該很難找到了 飲料方面除了上面介紹的 美姬還推18歲青茶、水蜜桃青茶 冰卡布奇諾 其實他的黑咖啡也還OK 算是CP值高到破表的一家店哦 最近去餐點都改變了 飲料變不親民了 不過多了不少餐點可以選擇 比較像是咖啡店 不像之前的飲料店了 …Read More

這家店看了網友的介紹就挺想來訪的呢除了是最近很夯的工業風風格外還有很有特色的水龍頭風格呢一樓是出餐區它家名片是透明的感覺好特別走到二樓發現樓梯間一大串的吊燈感覺好有特色喔這裡就是濃濃的工業風格啦置物架上巧妙地出現了水龍頭風格啦行李箱上則巧妙地設置了菜單區我很喜歡這片沙發區的風格靠窗的角落用了一大片書報裝飾隨著窗外車身的晃動有種時空交錯的感覺呢不過這區的沙發可是要瘦子才擠得進去呢廁所的標誌用燈泡裝飾也很有特色呢他家販售的餐點有早午餐和私房料理、義式小食另外還有他家主打的咖啡組合可惜我是咖啡絕緣體不然咖啡系列看起來都好有特色喔餐前沙拉沙拉醬用的是優格醬吃起來還蠻豐富的主廚湯品看起來像濃湯喝起來卻帶點雞湯的味道爐烤牛排佐太陽雙蛋這道餐點端上來整個就很吸睛啦除了木質板上有一個水龍頭小橘圓鐵鍋上的雙荷包蛋再看看那厚實的牛排看起來都好棒喔上面還附了杯柳橙汁還有沙拉整個營養滿分手工麵包吃起來很酥很香脆再搭配雙蛋黃吃起來挺棒的呢話說金黃的脆薯是我們最快搶食完的菜了誰叫它香氣逼人啊XD這道菜的主角香煎牛排熟度大概5-7分吧一切開就發現帶點血水吃起來肉質很嫩帶點黑胡椒味香煎大蝦佐松子羅勒燉飯燉飯聞起來好香吃起來也滿是青醬和奶香裡面混雜松子、蘑菇最特別的是還有四季豆呢讓人忍不住一口接一口上面的大蝦長度約10cm看起來氣勢驚人肉質也很肥美黑咖啡朋友極度讚賞他家的黑咖啡喝起來不會太苦澀喝到嘴裡還會回甘經典工匠咖啡既然是經典果真很不同大中小size的三個容器分別裝了牛奶、黑咖啡和expresso也分別代表了甜苦酸三種滋味expresso喝起來很濃醇帶點苦酸味這咖啡的優點就是除了可以單喝外還可以依照自己的喜好自己調配喔今日甜點-香草冰淇淋上面的香蕉的帶點香煎可惜香草冰淇淋濃度不夠濃醇整體來說店裡的風格讓人很喜歡而且水龍頭風格的巧思設計讓人很印象深刻它家咖啡深受朋友喜愛燉飯也還挺不錯吃的如果想喝個好咖啡和感受工業風的氣息不妨來這坐坐不過服務生的專業度可能需要再加強問了一些菜色的問題服務生有被我們問倒的感覺呢@@美食指數****氣氛指數**cp值指數****再訪指數****地址：台北市中山區復興北路70號電話：02-2775-1717營業時間：週一至週日，08:00~22:00--延伸閱讀-城市輕旅行班尼拉香草廚房~健康養生的氣氛小店http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/349514402中庭咖啡~CP值高溫馨中式簡餐http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/341026325天母 好丘~文藝咖必訪文藝新基地http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/351690050台北 天母 Topo~ 設計．天然．水燈泡http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/254292593台北 瓦法奇朵~鬆餅布丁究竟是甚麼玩意??http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/239016596台北 Labu café~照片．輕食．盆栽http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/237003578台北 看電車咖啡館~夜市裡的小寂靜http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/213823208…Read More

沉浸在工業風的舒適下午茶。coffee smith(復北店)地址 : 台北市中山區復興北路70號電話 : 02-2775-1717營業時間 : 週一~週五 10:00~22:00               週六~週日 08:00~22:00久聞咖啡史密斯出了趟尋覓美味咖啡的任務，把咖啡的美好透過多家分店分享給咖啡同好，也擴大早午餐、輕食、義大利麵等各式私房料理，今天我們來到的復北店是coffee smith的第三家店，準備好好嚐鮮一下新推出的早午餐系列，聽說北歐的海味、巴黎的誘惑都藏在裏頭!!忍不住好奇的腳步踢踢躂躂來到了店門前~哇!!  好氣派的兩角窗店面坐落在車流繁忙的復興北路上，整面的落地窗搭配咖啡古銅色招牌，簡約獨特，和附近花露露的招牌形成強烈對比，搭公車或捷運來都很便利的地點，喝一杯高質感的咖啡不再遙不可及。一踏入親切的歡迎聲朝氣十足!!「請問外帶還是內用?」   原來還可以單點咖啡外帶，確實以咖啡聞名遐邇，一樓是廚房、數桌高腳椅座位區，但用餐主要還是安排在二樓這裡俐落的鋼質設備、粗曠的磚砌牆面，已經可以嗅到一點工業色彩，餐具收納錯落有致卻不顯雜亂，整齊清潔，處處彰顯出史密斯的精神標誌~來讓我們踏上二樓，聽說這裡的風格更鮮明第一個映入眼簾也是必來必拍就是這一長串的燈泡群，不管是束起來、或像茉莉看過的分開來垂吊，都是營造氣氛的絕世高手!!一踏進來就感受濃濃的工業色彩!!不假裝飾的水泥與木質牆面各據一方，木質桌椅與黃色燈光營造溫暖的氣氛由鋼質燈架、水管畫出俐落粗曠的獨特風格，一些仿舊的皮箱帶進一點經典老味道，整體給人舒適不羈的放鬆感~這個男女廁的標誌可愛到發光^^竟然用汽油桶當椅子耶!!  熊熊燃燒的工業魂~除了選擇中間的多人長桌、靠牆的雙人桌有些沙發椅備有舒服靠枕，非常貼心茉莉最愛靠落地窗的地方，玻璃上非常有戲份，把店家的拿手絕活都擺上去了看到工匠咖啡了沒?!每桌旁配有放置包包的置物籃，對堪稱小而美的座位來說，真的非常需要。坐定後服務生會送上點菜單，餐點、套餐、價錢 清楚明瞭非常好懂!!如果不知道自己要啥，搭配圖文並茂的菜單來選會更快速喔點菜單第一區是店家全新推出的早午餐系列，連名稱都敲級可愛!!搭配下面解說文字，不難發現食材或烹調手法是以歐美餐飲特色做發想，就像品嚐一口摩洛哥邊境，抬頭竟發現葛莉絲凱莉優雅的坐在不遠處耶!  ㄡ~偶像!!!下一秒馬上跳到北歐港邊小酒館，聽著遠洋船進港的汽笛聲，喝小酒邊大啖著鮮脆的大不列顛~沉浸在滿滿異國情調裡吃早午餐!!  也能加價變套餐喔+60元     沙拉+湯+100元   沙拉+湯+黑咖啡(可補價差換其他飲品)第二區Smith私房料理就是一般常有的義大利麵、燉飯，也可以加價變套餐+90元     餐前沙拉+專注黑咖啡+130元   餐前沙拉+湯品+木棍拿鐵+甜點+160元   餐前沙拉+湯品+工匠咖啡+甜點看來加價百元以上比較划算耶!!  不只有甜點還搭配相當熱銷的工匠咖啡，蠻超值的!!也有coffee smith引以為傲的手沖單品高級咖啡、各種風味的咖啡特調，或只想簡單下午茶，來個鬆餅、鹹食小點、冷熱飲品都能在此滿足另一個厚紙本的menu，搭配每一道下方的解說做劃單，可以幫助自己快速選到想要的餐點；而且仿舊色彩印刷就像翻閱古典書籍，不一樣的精緻質感連自己都文青了起來點完餐後不得不小小抱怨一下今天被安排得位置，一定是替我們設想到攝影得光線需求，周到地安排在靠窗的位置，也貼心的搭配有靠枕的沙發椅所以坐起來真的非常舒服!!只是....較低較小的桌子，單人套餐上來就滿桌了，2人用餐挪來挪去的很不方便，所以窗邊還是留給曬陽光喝下午茶比較適合說~桌上已經備有餐具、茶水、紙杯，刀叉湯匙是沉甸甸厚重有質感那種~當然如果有其他需要，只要一個眼神服務生就懂你的需要喔!!!因為積極的服務真是太讚!!  應該是我看過最最最留意客人需求的服務生，只是一個轉頭一個眼神，服務生會靠近但不出聲打擾，觀察判斷後才決定是否要上前服務，應該說他時時處於察言觀色的狀態，馬上做出適當的應對，真是訓練有素!!  厲害!!沙拉+湯品看到沙拉湯品先上，就知道店家有正視網友抱怨餐點一股腦全上的擁擠慌亂，馬上對出餐順序做調整，再按個讚啦!!馬鈴薯濃湯還是熱騰騰的!!綿密的馬鈴薯，加上少許火腿、玉米與香料，香醇濃郁非常好喝，連最後一口也不顯膩!!小小一碗沙拉卻包含近8種生菜耶，新鮮清脆還有飽滿的水分，搭配藍莓優格醬吃來清爽宜人，是一道小而美的精緻沙拉!!摩洛哥邊境摩洛哥香料燉牛肉佐北非小米、小鐵鍋太陽蛋、巴沙米克油醋蕃茄、薯條、鮮果汁，一早若能享用色彩繽紛滿滿一盤的早午餐，包含了多種營養吃得健康滿足，心情也會非常開心，誰還會想賴床呢~店家出了名的工業風擺盤讓茉莉期待很久了呢!!紅通通的水管管線一搬上就覺得好有趣喔，無俚頭卻令人莞爾~水管開關真的可以轉動耶，連食物也用鐵鍋裝，瞬間變裝礦工趴吃午餐的感覺XD鐵鍋上一座金光閃閃的小米山，是北非地區的常見的米食，就像台灣的白米一樣；估狗後原來用義大利麵原料的杜蘭小麥，經過蒸煮搓揉成一顆顆細粒的北非小米，長得很像鳥飼料小米，淡淡的穀物味道，咬來完全沒彈性甜味，口感很像被戳散的保麗龍粒，必須伴著燉飯醬汁比較能接受，只能說茉莉吃得不習慣 XD數樣菇類、秋葵、蔬菜燉煮出的紅醬，有類似蕃茄肉醬義大利麵的味道，卻沒那麼激烈，摩洛哥香料和蔬菜的甜度緩和了整體酸甜氣味；牛肉非常入味，但口感卻柴了有點可惜。鐵鍋雙蛋，蛋黃呈現飽黃偏橘的色澤就知道品質一定不差，ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ還帶點煎過的焦香，伴著一些香料胡椒鹽就非常滑溜好吃呢!!這薯條茉莉超愛，外表薄酥脆，內裡非常鬆軟綿密，放涼了一樣好吃!!小蕃茄是一般熟悉的滋味，巴沙米克醋淡淡的不怎麼明顯，因為都沉在底下了，搭配的百香果汁很有誠意，適當的甜度喝來香氣滿分!!炙烤整尾海賊王佐黑米燉飯(辣)這尾海賊王不像魯夫，還沒練成霸氣無法震攝住所有目光，生性有點害羞，藏頭躲尾的隱匿在蔬菜下方，氣勢有點弱掉惹~海賊王下方藏滿了待挖掘的寶藏， one piece般的美味哪有那麼容易外露呢 XD不過在甜椒丁，數片紅皮白蘿蔔幫襯下還是蠻美的啦!!  兜起來整尾烏賊還挺大隻的，稍微分切過所以不用粗魯的撕咬，彈嫩彈嫩的肉質非常好咬好咀嚼，想不到烏賊也能優雅地吃~吃來竟然有炭烤香氣耶!!  加上烏賊本身的鮮香，鮮度甜味一樣也沒少，觸鬚的焦香嚼勁更明顯，跟港邊現烤烏賊一樣香氣滿滿滿!!佐有一排綠綠的薄荷醬，因為跟燉飯混在一起，抱歉沒有明顯的記憶點XD這黑得發亮你也想得到的墨魚汁燉飯，香氣卻非常特殊耶，燉飯裡藏了肉桂葉、類似生花椒的紅色小顆粒，第一口誘人的辛香氣息令人驚訝!!!偏軟的米粒，咀嚼後慢慢散發大海的鹹鮮，而且一點也不覺得辣耶~在鹹鮮香氣不斷的催促下，一口接一口根本管不了嘴巴黑嚕嚕的糗模樣了XD木棍拿鐵、黑咖啡雖然是簡單的套餐搭配，卻不簡單的表現出店家不妥協的咖啡品味!!口腔鼻息盡是黑咖啡的純粹香氣，香醇卻不顯苦澀，淡淡酸韻意外的順喉，讓不是咖啡控的老王連喝數口也沒皺眉頭，純淨回甘非常好喝!!多了脆脆的起司棒所以稱木棍拿鐵，但木棍的起司味不算濃郁就是了，拿鐵看上去就知道一定很奶，但咖啡香氣卻沒被犧牲掉，完全由牛奶貢獻甜味，入喉香醇滑順十分迷人!!盆栽奶烙鋪滿OREO細細香香的餅乾粉末，搭配軟嫩的奶烙整體很像提拉米蘇的滋味，做為套餐的甜點誠意十足，還算不錯這一櫃備有各式各樣的調味料，如果有需要可自取雖然摩洛哥的北非小米不對茉莉的胃，但其他主餐獨特的滋味尤其炭烤烏賊伴著辛香的墨魚汁燉飯，真是令人回味無窮啊!!!加價搭配的每一道配餐表現也不俗，絕對值得加價擁有，尤其是黑咖啡、木棍拿鐵  香醇厚實的咖啡香令人一試難忘，沉浸在濃濃工業風裡啜一口深沉的咖啡香韻，是最貼切的放鬆姿態!!每個人的品味隨著經驗、喜好、習慣而有所不同茉莉感恩所有食物帶給味蕾不一樣的旅程，可以好也可以壞，那都豐富了我的視野與閱歷如果你也喜歡這樣的想法，歡迎多多來茉莉家串門子唷!!…Read More

兌換到了coffee smith(復北店)：完美私房料理，雙人體驗！內容包含：品項內容數量早午餐摩洛哥邊境任選1熱辣南美洲大不列顛舌尖舞巴黎吃下羅馬蔬食慢慢以上『早午餐』將升級為套餐，內附含：沙拉、湯、黑咖啡私房料理嫩煎生食干貝佐明太子奶油寬麵任選1經典白酒蛤蜊佐香蒜細扁麵船釣鱸魚佐南瓜時蔬燉飯爐烤小牛菲力佐牛肝菌菇燉飯爐烤厚切豬里肌佐青醬野菇寬麵迷迭香雞腿佐松露燉飯炙烤整尾海賊王佐黑米燉飯(辣)木棍拿鐵套餐(私房料理套餐組合)餐前沙拉各1份湯品木棍咖啡今日甜點 中午來到離南京復興站不遠的「coffee smith(復北店)」來體驗美食～ 店內環境簡潔以英式輕工業設計風格來打造裝潢 , 牆面裝飾了不少很有創意的燈飾以及一些個性化的擺飾品 , 感覺蠻別緻的哩～ 服務人員的服務態度還算親切有禮的 , 感覺OK~ 先來看看店家的菜單 , 有早午餐、私房料理、咖啡茶品飲料、甜點鬆餅......等等 , 種類還蠻豐富的耶～ 先上了沙拉與湯品 湯品質地濃郁 , 有著濃濃的奶油的香味 , 香濃好喝～ 清爽的生菜口感清脆 , 搭配味道濃郁微酸微甜的藍莓沙拉醬一起吃的滋味不錯～ 摩洛哥邊境NT＄260.-這是一道摩洛哥香料燉牛肉佐北非小米的佳餚～ 小鐵鍋帶太陽蛋二顆煎蛋中間的蛋黃約7分熟 , 口感軟滑好吃～ 表面金黃色澤的米飯是摩洛哥的主食「酷司酷司」,是吸收湯汁精華所燉煮出來的米飯 , 口感有些類似小米顆粒細小滑順入味～ 米飯下的燉牛肉口感雖然稱不上是非常軟嫩 , 但沾著以蕃茄基底的湯汁一起吃滋味還不錯～ 配菜的薯條鹹香酥脆、巴沙米克油醋蕃茄爽口～ 水管餐盤上的金色水龍頭裝飾很吸睛～ 【爐烤小牛菲力佐牛肝菌菇燉飯】 牛肝菌燉飯烹調入味 , 尤其是牛肝菌的味道鮮香好吃～ 飯粒不是很軟爛的那種 , 而是顆粒分明比較有咀嚼的口感～ 牛肉選用的是菲力小牛，裡面呈現粉紅色並帶有一些血水，感覺像是5分熟的牛排～ 牛肉的肉質軟嫩 , 但是帶有筋的部位就會比較咬不爛了........... 黑咖啡 雖然是一杯沒有糖與奶純粹的黑咖啡但是口感卻不會苦澀 , 還蠻順口的～ 木棍拿鐵咖啡 咖啡很大杯而且拉花拉得很漂亮～ 口感溫潤 , 甜度適中不錯喝喔～ 奶酪 奶酪滑嫩並帶有奶香味 , 表層較甜的巧克力餅乾碎屑搭配下層比較不甜的奶酪滋味剛剛好~ 吃完這餐還真的是很有飽足感呢～ 小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作，以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。此作品衍生自http://yuanhui86.pixnet.net/blog 著作權所有 , 未經本人同意 , 請勿任意轉貼圖文 , 以免觸法 .…Read More

這次体驗對象是coffee smith(復北店),這家店位於台北捷運南京復興站附近,從南京復興站8號出口過馬路直走即可到達,交通相當便利. 走到這家餐廳門口,看不出是一家餐廳,感覺平凡樸實,還帶著低調,以為是一家提供外帶的速食店,進入店內除了一樓廚房兼櫃枱,真正的座位在二樓.走上二樓真的是別有洞天,二樓沈著顏色的原木桌椅,沒有多餘的裝飾,卻透露一股冷色調,靠近道路的窗子浮貼一層畫報,偶爾穿插的鐵管和金屬,不免牽動一種工業風格. 桌上有水瓶和紙杯,以及菜單,其中早午餐項目加價可升級成套餐(沙拉,湯,黑咖啡),私房料理系列加價可以升級成木棍拿鐵套餐(沙拉,湯,木棍拿鐵咖啡,甜點).一.沙拉和湯: 濃湯含有少許的玉米顆粒,滋味濃郁,生菜沙拉上面有一層藍莓沙拉醬汁,讓沙拉看起來很特別,藍莓沙拉加上葡萄乾讓生菜沙拉在爽脆口感外,增添溫潤酸甜的口感.二.早午餐系列:大不列顛 我怎麼一直轉水籠頭?原來這是早午餐餐盤的設計,這種設計相當有趣,吸引我一直把玩水籠頭. 早午餐系列相當有異國風味,例如:舞動巴黎,摩洛哥邊境,我這次是選擇大不列顛,大不列顛是由太陽蛋,炸薯條,酥炸船釣海鮮,以及鮮艷英式土司麵包和柳橙果汁所組成. 酥炸船釣海鮮應該是這裡面的菜色中我最喜歡的料理,小小的鐵桶,裝著各式海鮮,看起來滿載而歸,裡面的海鮮包括鮮蝦,魚排,花枝圈等等,迫不及待先拿起一個炸蝦子,炸蝦子体型中等,不須要剝殼,可以直接吃進口裡,口感如同可口的蝦味先,炸花枝圈和炸魚排的口感除了外表的酥脆,沒有經過多餘的調味,也不須要沾塔塔醬,海鮮自然的風味流露出來.尤其炸魚排,肉質外酥內嫩,沒有腥味,呈現海鮮最原始的風味. 太陽蛋放在小鐵鍋,用刀子輕劃,蛋汁不經意流出來,吃起來的口感新鮮自然,沒有多餘的調味. 英式土司麵包上面有一層蕃茄,乳酪,黑橄欖,紅色青椒塊,九層塔等,如同小型的披薩,顏色鮮艷豐富,吃起來的口感,英式土司質感柔軟,在蕃茄,乳酪,黑橄欖搭配下口感略鹹,蒜味和九層塔味道交錯,蒜味相當濃郁,吃過後很有飽足感. 這道套餐還有附炸薯條和果汁,炸薯條外表香酥,質感鬆軟,口感略鹹,最好搭配塔塔醬食用,因為炸點較多,幸好有一杯柳橙果汁作搭配,柳橙汁酸甜開胃,平衡一下略鹹偏油的口感. 三.私房料理:爐烤小牛菲力佐牛肝菌菇燉飯 這道餐點名稱相當長,其實是菲力小牛排搭配牛肝菌菇的燉飯,菲力小牛排端上桌時已經先用刀子切好,肉質透著粉嫩,吃起來的口感,菲力牛排肉質紮實,相當有嚼勁,在咀嚼中透著肉汁鮮美的滋味.燉飯軟硬適中,有著很濃郁香料和牛肝菌菇混合的滋味,味道上稍微偏鹹,牛肝菌菇算是首次的嚐試,看起來像很薄的黑色香菇,聞起來有很香濃的氣味,質感薄嫩,口感相當濃郁. 四.甜點:覆蓋巧克力末的奶酪 奶酪上面有一層巧克力餅乾末,如果加一根香蜂草就變成盆栽奶酪,奶酪吃起來的口感甜度很低,香濃味道在口中化開,巧克力餅乾末增加口感上的甜度和脆度.五.飲料:黑咖啡和木棍拿鐵咖啡 　木棍拿鐵咖啡份量蠻多,有附一條長型的木棍餅乾,木棍餅乾口感脆硬,帶一點鹹度,拿鐵咖啡喝起來的口感香醇濃郁,苦味較淡;黑咖啡不加任何牛奶,我習慣加一點糖,口感滋味濃苦,在溫熱下呈現很深的烘焙醇度. 這家店除了早午餐系列和私房料理系列,還有其他輕食,鬆餅,飲料,咖啡可以供參考. 我除了對這家店的水籠頭餐盤感興趣,這家店的名片也很特別,我離開這家店時有隨手拿一張,用類似感光底片的材質製作,必須透光才能看到圖案,一家店的神秘工業風格真的是徹頭徹尾,連名片也有經過設計.各位如果對工業風格有興趣,經過這家店可以嚐試看看. :)地址:台北市中山區復興北路70號電話 (02)2775-1717…Read More

哈～珍珍又來跟大家分享Coffee Smith復北店啦！這間餐廳可算是今年度珍珍最常造訪的一家耶！且一些珍珍身邊的朋友們看了我的分享後，也都跑去用餐，事後對珍珍說：COFFEE SMITH的餐點及咖啡真的不錯呢！所以說對這類餐點（咖啡／義大利麵／燉飯／早午餐BRUNCH）有興趣的朋友，有機會真的一定要來試試，一定不會後悔啦！是說從第一次造訪Coffee Smith時，珍珍就很想要吃他們家的早午餐，但是剛好都卡在一些因素而沒吃成，這次為了要吃早午餐，還特別在休假日起了個大早騎車衝過去，那時還一直很怕來不及呢！（為了吃我真的好拼喔！ＸＤ）因為平日中午時段不提供早午餐，珍珍一到店裡馬上直奔二樓找座位，還稍微看了一下環境，這次座位及餐廳空間的變化不大。珍珍發現其實蠻多兩人相約一起用餐的朋友都喜歡坐在這種吧台式的坐位上自行取用餐具及水杯的櫃子，而下方為回收餐盤區現在牆面上也多了掛上菜單的架子星期二這天珍珍到餐廳時已經快中午十二點，那時店裡都還沒其它客人，跟先前其它時段看到滿滿用餐的人潮差蠻多的，只看到幾張桌子上面擺了已訂位的立牌而已。誰知道.............，才剛過十二點沒多久，就開始""湧入""不少用餐的人潮（真的是湧入喔！），不到一點，店裡的座位全滿了！好誇張喔！菜單的部份這次珍珍就沒有放啦！因為coffee smith算是蠻常會更新菜單的店家（大姆指），有需要的朋友可以直接上官網查詢，請點我看菜單薄荷抹茶拿鐵咖啡　＄１４０點選早午餐都有附：餐前果汁及黑咖啡珍珍沒有說很想喝黑咖啡，就直接另外點了這杯冰的薄荷抹茶拿鐵，在幫珍珍結帳的先生說：早午餐已經有黑咖啡囉！妳還要點嗎？一旁的服務小姐接著說：可以點其它飲料補差價！珍珍一聽到這樣當然好呀！覺得小姐超貼心的啦～至於補差價方面為４０元，這樣看來黑咖啡應該算是價格為＄１００的專注黑咖啡吧？味道方面帶點淡淡的抹茶香，薄荷的味道沒有說十分明顯，整體喝起來相當順口，味道挺不錯的！ 托斯卡尼雜繪烘蛋佐手工漢堡排　＄２６０先前珍珍有吃過他們的烘蛋，覺得味道不錯，以及配料相當豐富，所以早午餐的部份選擇這款以烘蛋為主食的餐點。一個人的早午餐也可以吃的這樣豐富呢！目前在珍珍的心目中，早午餐超豐盛的餐廳有兩家：一家就是位於國父紀念館站的她他小餐館 BISTRO TOGETHER，以及在新埔站的Birkin Waffle Cafe。除了餐點吸引人之外，讓人覺得更有趣的是在沾板上的開關（或是水龍頭）呀！沙拉（優格醬）這次沙拉的優格醬吃起來就沒有上次那樣酸，吃起來挺溫和的，就比較對珍珍的口味啦！蔓越莓手工麵包烤過後還帶點溫熱感的手工麵包，裡面還夾雜著蔓越莓果乾以及柑橘類果皮的味道，吃起來相當有嚼勁，越吃越香。脆薯哈！這一整個我的愛，就不用再多做介紹啦！ＸＤＤＤ柳橙汁（但不是完全１００％原汁的那種）ＳＭＩＴＨ自製漢堡排這漢堡排超可愛的啦！！！上面還有融化的起司包覆著它呢～千萬不要看這漢堡排個頭小小的，好像沒有什麼份量，那你可就錯囉～裡面的肉可是相當扎實且挺有厚度的，在切開漢堡排時還會流出誘人的肉汁來呢！所以吃起來的口感相當ＪＵＩＣＹ不會過乾，還帶有淡淡的迷迭香的香氣。烘蛋裡面的配料相當豐富：有：紅黃甜椒／黑橄欖／宛豆苗／熱狗...........感覺上吃完這份餐點，一天工作的活力來源都補充完畢，整個精神都來啦！本來珍珍以為單獨只吃這份早午餐會吃不飽！（哈！因為珍珍習慣第一餐都吃比較多，一整個有點杞人憂天的感覺～ＸＤ），應該要再加點個開胃小菜什麼的？不過，也還好沒點，吃到一半時，就已經蠻飽的。另外，本來也想品嘗看看他們的新甜點，因為上次寫COFFEE SMITH的分享文，不知道是不是老闆（？）在文末留言說：五月中開始，甜點絕對讓妳驚豔！讓珍珍我一整個好期待喔！（沒辦法～人家我是甜點控耶！）不過，在櫃台點餐時，珍珍都沒有看到甜點櫃，後來瞄到原來是在櫃台的後方..........因為菜單上面也沒有寫出甜點的名稱及口味，再加上距離有點遠，根本沒辦法看到蛋糕的樣子及口味，所以珍珍不太好意思詢問（萬一問了沒有我愛的口味怎辦啦～＠＠），想說算了，下次去信義新光三越Ａ８Ｂ２吃好啦！且他們每一家販售的東西都不太一樣，像Ａ８主打的是：甜點式飲品概念店，有空再來晃過去瞧瞧吧！（我相信很快四訪又會出現啦～哈哈）COFFEE SMITH（復北店）電話: 02-2775-1717地點: 台北市大安區復興北路70號…Read More

周末的早上應該是最適合吃早午餐的時間了吧，於是今天就帶爸爸媽媽來吃Coffee Smith啦。好啦，實不相瞞，其實我們到的時候已經是十一點半了，這樣還算早午餐嗎？Coffee Smith復北店有兩層樓，一樓主要是吧台，所以空間蠻小的，大家幾乎都會跑到二樓來用餐。裝潢走的是很簡單的工業風，我覺得環境還蠻舒服的；客人的素質也不錯，雖然都在聊天，但是不會太吵鬧。今天的體驗有 早午餐 & 午餐+套餐，我們還另外加點了兩份餐點，以下就來向大家介紹一下啦！首先是經典工匠套餐（含沙拉、湯、工匠咖啡、甜點，$160）的番茄湯和百香果沙拉，小小一碗。 我的主餐是嫩煎菲力佐牛肝菌菇燉飯($320)，送上來之後發現菲力和燉飯好像是兩個世界，沒什麼相關的感覺。燉飯我覺得有點偏油，米有點偏太軟爛，但整體來說還算不錯。菲力肥肥小小一塊，肉質軟嫩。要注意的是他很生噢！！所以如果怕生的人可能要先提醒店員一下，不過這種熟度還在我可以接受的範圍裡面。但我還是有點嚇到，沒有預期到會在早午餐店吃到這種肉哈哈。本來沒有對他抱著太大的期望，沒想到菲力還蠻不錯的！肉質軟嫩沒什麼腥味，不過味道有點平淡，加點黑胡椒提味比較好。接著是套餐的工匠咖啡，由右至左為Espresso、黑咖啡和溫牛奶。點工匠咖啡便可以一次品嘗Espresso的酸和黑咖啡的苦，可以先試試原味之後再依個人喜好加牛奶調味。雖然說黑咖啡的重點是在「苦」，但我覺得還是很酸啊，要多加點牛奶才能平衡味道，不太合我的口味就是了。要注意的是，我中午喝完之後下午就有點心悸囉，對咖啡因比較敏感的話要多注意一下。（我平常在家裡都喝超淡，不太會心悸）套餐的甜點是水果和奶酪，我覺得甜點蠻弱的，沒什麼特色，之後來應該不會點吧……媽咪點的爐烤牛排佐太陽雙蛋($310)，早午餐系列都有附果汁和咖啡各一杯唷。剛送上來的時候蛋幾乎是生的，中間蛋黃可以滑來滑去的那種生，所以媽咪就請店員拿回去弄熟一點了。拿回比較熟一點的蛋之後，切開牛排發現牛排也是生的！！跟剛剛那塊一樣生，媽咪表示崩潰（她不太愛吃生的），所以不吃生的東西的朋友們，絕對絕對絕對不要點這道啊！！！因為媽咪不喝咖啡，所以就加價換了薄荷抹茶拿鐵(加價$50)，好險這杯拿鐵有稍稍撫慰她因為吃太多生的而受傷的心（呃？）抹茶味很香，而且不會太甜，可以當個完美的午餐ending噢。接下來是起司歐姆蛋捲佐德式香腸($220)，擺盤看起來有點零零散散的不太吸引人，應該要把香腸也包進蛋捲裡比較有整體感吧。這道我沒有吃到，所以無法評論，加上麵包的話份量算蠻多的唷，女生可能會有吃不下的風險。右下角是百香果汁，裡面也吃得到百香果的籽，但我總覺得他真真假假假假真真的？不知道是不是原汁囉。姊姊的蜂蜜蘋果茶(加價$50)，杯子還蠻可愛的！裡面有少許的蘋果泥，可以吃到蘋果真實的原味唷。我爸的托斯卡尼雜燴烘蛋佐手工漢堡排($260)，旁邊還附上了蔓越莓麵包。後面兩顆小小的、上面有起司片的就是手工漢堡排，裡面加了很多迷迭香之類的香料進去，吃起來的口感非常的錯綜複雜，但還算蠻特別的啦。我爸對這份還蠻滿意的，我覺得他真的很會點菜！！！每次都點一些好像不怎麼樣、但實際上很好吃的東西，然後自己吃得很開心（羨慕）。由於店家走的是工業風，因此店裡的裝潢使用了許多水管，就連早午餐的盤子上面都有水龍頭的裝飾，還長得不一樣，也太可愛了吧！！周末的中午，過沒多久之後店裡就客滿了，生意還蠻好的耶～Coffee Smith的裝潢風格我很喜歡，坐在裡面吃頓飯、聊個天也很舒服。不過餐點的部份我覺得就比較普通一點了，而且私心覺得CP值有點小低，平常應該不會特地來，但是如果哪天有經過的話還是會願意再訪歐！Coffee Smith(復北店)地址：台北市中山區復興北路70號（捷運南京西路站）電話：02-2775-1717營業時間：08:00 - 22:00價位：約$300/人…Read More

去日本前跟Yuki還有瓜姐相約，本來想帶小樂同行~但因為當時小樂正在感冒中...怕傳染給瓜姐所以我就自己去啦!!沒想到碰面後隔幾天瓜姐就住院了....居然是得到非典型的腺病毒，超級可憐啊~還好之後痊癒出院，現在又是活跳跳的小童一枚啦!!小孩生病真的讓人好心疼.....想起那天一起吃早午餐跟下午茶時~還跟我有說有笑的....誰知道隔兩天就開始燒不停啊....只能說當媽媽的心臟真的要很強，想起寫文這幾天小樂也是忽然間的發起高燒~~白天也幾乎完全沒退燒整整一周...雖然我算是身經百戰，但小樂每次生病也的確會讓我心懸著好幾天啊...感謝Yuki總是有很多口袋名單，所以我都只要隨行就可以...哈哈!!這間位在南京東路捷運站周邊的Coffee Smith，我雖然常在附近走跳~但還真的從來沒注意過耶!!有一二樓的座位，一樓的座位比較少~客人大部分都坐在二樓...用餐環境還算是蠻舒適的唷.....中午客人也算不少，走自助式路線~餐具跟水杯都自己來啦!!!我最喜歡的就是這個廁所的指標........可愛啦!!!Menu價位都不算很貴...餐點感覺也很豐富唷!!!自己要去一樓櫃檯點餐，結帳完後會拿到號碼牌跟點菜單嚕!!謝謝瓜姐送我的明信片唷~~~~~~~~~~香草豬排佐羅勒野菇寬麵(240元)旁邊的咖啡是Yuki餐點裡附的，是冰咖啡她說很順口好喝唷~~~麵條味道還不錯....青醬味道很明顯，裡頭還有四季豆增加口感!!上頭的主角香草豬讓我非常的.....無言!!!因為它的口感真的很乾很乾很乾很乾.....味道本身是好的，但是口感真的太乾硬了....讓我咬得很辛苦啊!!!托斯卡尼烘蛋佐手工漢堡排(260元)看起來好豐富的早午餐唷!!!!有一份好大的烘蛋、薯條、沙拉、蔓越莓麵包、漢堡排...真的很豐盛啦!!蔓越莓麵包我有分到一半，吃起來很香很好吃....口感紮實有咬勁好好吃!!但是漢堡排Yuki說實在很乾硬，這裡的肉類為什麼都要走這麼硬的路線呢??我不懂啊........拖盤上我最喜歡的就是這個可愛的水龍頭啦~~~~在拖盤上超有特色的啦!!!非常美味的烘蛋......裡面有四季豆、香腸，吃起來味道極好~一個人吃完整份也OK的啦!!!我最近真的食運不太好耶~每次來美式餐廳點義大利麵，口味雖然都算不錯~但是整個豐富度就是沒有brunch那麼超值的感覺啦!!![這天Yuki的烘蛋真的比我的義大利麵看起來好吃好多好多喔....加上還有飲料搭配，完整一套餐吃完很滿足啦!!整體來說這裡的表現真的很不錯....是會讓人再訪機率很高的餐廳唷~~也分享給大家啦!!【Coffee Smith】台北市復興北路70號(02)2775-1717(24小時營業)…Read More

又有好一陣子麻米絲雞沒有寫食記了 (話說因為麻米絲雞職災相當嚴重阿....所以能努力減肥中)不....假日還是過似乎偷偷吃美食(噓.......不要拆穿我)有加入麻米絲雞粉絲團的都知道~麻米絲雞很常跑去日本媽媽每次吃完日本媽媽都不知道附近有什麼正餐好吃!!!現在又有一個新選擇晚間限定料理剛好經過這裡或是在這裡上班的朋友如果沒有時間在此用餐也沒關係，這裡也有提供外帶而且很甘心是半價優惠喔!!!一樓是開放式吧檯跟開放式廚房，還有兩桌高腳椅座位開放式的廚房，可以看的到COFFEE SMITH（復北店）職人用心的做料理，開放式廚房也讓人感覺到放心走樓梯上去，可以看到特色的燈飾，是用好幾個燈泡組成的燈飾，很有設計感COFFEE SMITH（復北店）整體是走木質簡約風格二樓用餐區，相當的寬敞，有一種讓人放鬆的感覺，加上店家放的音樂更令人感到心情愉悅連廁所指標都相當有設計感因為COFFEE SMITH（復北店） 是不收服務費的，所以用完餐請自行將餐具拿到回收台喔!!連這裡的水也相當用心是提供檸檬水，讓顧客自行取用來看看菜單部分，店裡有提供義大利麵及燉飯價位大約在150~280不等私房料理有寬麵及燉飯前菜及沙拉甜點都有喔!!!飲料部分有茶及咖啡介紹玩店裡的用餐環境及菜單之後~~~重頭戲要來了!!!!各位觀眾!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!帕瑪森風乾火腿佐蜜瓜煙燻鮭魚佐巴沙明哥醬汁前菜一上就讓我驚呼連連~~~~這不是一道菜叭!! 這根本就是一道藝術品木製沾板上用水龍頭裝飾著，煙燻鮭魚捲成花朵一般，上面還有魚子醬點綴著~旁邊還撒著洋蔥及生菜，火腿捲著蜜瓜用造型湯匙擺放著，讓這道料理不只是料理~而是色香味俱全的藝術品!!煙燻鮭魚建議搭配洋蔥及主廚特製的醬料搭配食用~煙燻鮭魚新鮮，主廚特製醬料吃起來味道有點像黃芥末的口感!!很對雞仔的口味火腿佐蜜瓜,蜜瓜甜度非常高，再搭配帶有點鹹度的火腿，口味一點也不衝突，鹹甜好滋味，反而令人驚艷!!!菠菜濃湯及凱薩沙拉醬生菜是先用檸檬水去冰鎮過，吃起來特別鮮甜清脆，凱薩醬及美乃汁是每天早上手工調配，醬汁濃郁!!菠菜濃湯是選用菠菜及雞高湯去熬煮的，所以喝起來特別菠菜味道濃厚，不過要特別提醒大家，再用湯的時候，要小心燙喔!!!!!唐辛子墨魚燉飯自從在黑米吃到令人魂牽夢縈的墨魚燉飯後，這次就讓我發現好吃的墨魚燉飯每一粒米飯都溶入了墨魚的鮮甜味，而且裡面還不時吃到小塊墨魚塊，裡面還加有九層塔，使味道更濃郁雞仔吃到整個嘴巴都是墨魚黑黑的醬汁~~好吃到完全不顧形象了~~馬賽奶油海鮮燉飯主廚還特別來桌邊，詢問是否要加起司，感覺備受禮遇呢!!!起司燉飯的醬汁都鮮奶油加高湯，吃起來起司奶香味十足，裡面給料也相當大方熔岩蛋糕塔佐蛋奶醬手工蛋奶醬，在旁子中呈現著漂亮的花紋~讓我們看得目不轉睛，爆漿的巧克力塔搭配著蛋奶醬感覺口感像是巧克力加上焦糖馬其朵的味道，再搭配手指餅乾~~吃起來甜蜜幸福感滿分相信女孩們都會喜歡這道甜點窗花咖啡巧克力在咖啡上畫出美麗的拉花，咖啡口味也相當溫順盆栽奶茶店家相當大方，盆栽奶茶相當大杯，奶茶喝起來也相當滑順COFFEE SMITH（復北店）環境寬敞舒適，店員也相當親切，食材給量也相當大方!!是值得一去的好店喔店鋪資訊: COFFEE SMITH（復北店）電話: 02-2775-1717地點: 台北市大安區復興北路70號營業時間: 11:00~23:00…Read More

不久前珍珍才剛和大家分享過coffee smith的食記，很快滴～珍珍又來二訪啦！是說這二訪的速度還真是快呀！不到兩個月耶～因為上次用餐後，真的覺得餐點不錯吃，再加上格友果凍魚也想來吃看看，就兩人相約再一起來用餐囉！ 這次用餐的時間是平日的中午，用餐的人潮跟假日比起來略有差別，比較不會那麼擁擠及吵雜，且發現他們窗邊的玻璃還有貼上裝飾貼耶！在陽光略強的午後，比較不會讓人有刺眼及悶熱感。也可以點連結看看之前初訪的食記喔！南京東路站。COFFEE SMITH（復北店）。輕鬆舒適的用餐環境以及極具特色的精緻美味餐點。店內的裝潢及擺設跟上次來時沒有太大的差別，所以就沒再特別重拍啦！ＸＤ早午餐供應的時間是：星期一～五供應到１７：００（中午暫停供應），六日全天供應。是說這個時間超尷尬的，因為珍珍這次來是想要吃早午餐啊！（倒地～）本週的商業午餐優惠組合這個晚餐限定的兩人雙享餐，價還蠻優惠的耶！有湯品／沙拉／前菜／主餐／飲料及甜點，這樣價格才只要＄５８８到櫃台點餐並付款後，就會拿到一個像這樣的號碼牌，放到桌上後，服務人員就會依號碼幫你送上餐點啦！加點套餐附的沙拉及濃湯今天的喝的是玉米濃湯湯蠻濃稠的，味道也不錯，但總覺得沒有比較特別，珍珍我還是比較喜歡上次的綜合菇菇濃湯呀！一直念念不忘說～沙拉搭配優格醬，對珍珍來說稍嫌酸了點，不過吃起來十分清爽。（左）礦工盆栽奶茶及（右）鐵鏽咖啡是說飲料一送上桌，珍珍和果凍魚兩個人有傻眼到！當下頭腦裡冒出了無限個問號？？？？？？為什麼是外帶杯？為什麼是外帶杯？為什麼是外帶杯？珍珍我好想哭喔！本來想要拍一張美美的飲料照片的說～至少果凍魚點的礦工盆栽奶茶用外帶杯裝，都比我的鐵鏽咖啡好上個幾百倍吧！讓大家瞧瞧上次珍珍拍其它桌客人點的盆栽奶茶的照片吧！我們那時有詢問了一下服務人員：為什麼不是用杯子而是用外帶杯呀？他們的回答是：中午用餐時間都是用外帶杯。ㄜ～可能對他們來說用外帶杯在客人比較多時比較方便吧？不過，外帶杯都還要蓋上蓋子，這樣有比較節省時間嗎？一點也不美的鐵鏽咖啡，上面黑糖部份的味道不是說十分明顯，整體喝起來就是帶點淡淡的黑糖奶泡部份還蠻綿密細緻的托斯卡尼雜繪蔬菜烘蛋　＄１４０雖然我們點了餐點還加了套餐，但總覺得還是想要點些小點來配一下啊！本來，我們還想要再多點一份雞塊的呢！後來冷靜想想：我們吃的完嗎？還是先點這些就好，吃不夠再加點囉～ coffee smith的烘蛋跟一般我們常在餐廳裡吃到的是一塊塊烘蛋不一樣，他們的烘蛋算是比較散的那種，用刀叉拿起來都會變成像照片中這個樣子，雖然不是那麼好取用，但是用料豐富，味道也相當不錯喔！重點是價格也不貴～裡面放了有：甜椒／香腸／四季豆／香菇.........嫩煎菲力佐牛肝菌燉飯　＄３２０這道餐點算是可以同時一次吃到牛排及燉飯，感覺上還挺超值的！牛肝菌燉飯吃下第一口燉飯，真的會讓人驚呼：哇～這真的好菇喔！ＸＤ菇的香氣十分明顯，若是喜愛吃菇的朋友們可千萬不要錯過囉～像珍珍以前在其它餐廳裡點過這種牛肝菌燉飯，一開始吃的時候，都會覺得很美味，吃到後面會稍嫌膩口，會讓人覺得很單調，全部都是菇的味道。不過好險這個套餐是屬於小份量的兩種主餐，因此在吃的時候，可以依自己個人喜好來做餐點的口味轉換搭配，且份量也不會說過多，一個人吃將將好。菲力還挺厚的呦～沒有煎到全熟的菲力，肉質吃起來的口感是：外層具有嚼勁而中間柔嫩。藍帶干貝明太子寬麵（奶油白醬）　＄２４０ 吼～味道聞起來好香喔！！！由於早餐沒吃，忍到中午才來用餐的珍珍，聞到這個奶香味十足的義大利寬麵，真的是好誘人喔！一心只想趕緊拍完，慢慢享用。好大一顆干貝喔！共有兩顆～義大利寬麵混著奶香味十足且濃稠的白醬，再加上吃起來會有剝剝口感的明太子......天吶！天吶！怎麼會那麼好吃啦！這道一下子就被珍珍及果凍魚兩個人給解決掉了，且我們連盤子上面剩下的醬汁都不放過耶！哈哈哈～可見有多好吃，蠻值得推薦給大家的呢！這個甜點是加點套餐所附的，不過說實在話，珍珍也沒有很期待他們家的甜點，因為上次用餐的甜點，個人不是很滿意，且選項也不是很多樣化，就只有兩種可以挑選。這次附餐甜點是＜戚風蛋糕＞光用眼睛看蛋糕體的部份就覺得挺乾的，吃起來的口感也真的會讓人覺得比較難吞嚥，需要來杯水幫助一下蛋糕入喉，所以珍珍我都是將奶油狠狠地抹在戚風蛋糕上，這樣吃稍微比較好入口些（但還是算乾啦！）一旁的奶油＋巧克力碎片還是搭配著吃比較好總覺得coffee smith的小點／飲料及主餐類餐點都很好吃（珍珍點的都還沒吃到不好吃的），但是為什麼為餐點畫下完美句點的甜點都讓人滿失望的呀？希望下次再訪時，可以吃到讓人滿意又好吃的甜點呀！ 店鋪資訊: COFFEE SMITH（復北店）電話: 02-2775-1717地點: 台北市大安區復興北路70號營業時間: 11:00~23:00南京東路站。COFFEE SMITH（復北店）。輕鬆舒適的用餐環境以及極具特色的精緻美味餐點。…Read More

Coffee Smith位在復興北路上，靠近捷運南京東路站，地點十分便利也很好找一樓入口處是咖啡色系金屬工業風的點餐吧檯，不仔細看還以為是家外帶咖啡店呢~但直走上樓到2樓用餐區，可又是另一種風格!二樓用餐區，環境明亮、簡潔木質、皮椅等不同風格傢俱陳設，讓空間顯得輕鬆、舒適座位有單人不尷尬面壁座位區、四人座超寬敞大桌和兩人靠窗雅座 感謝店家先幫我們預留了靠窗的好位子! 彎彎最喜歡靠窗的坐位啦~Coffe Smith的菜單是單張紙雙面印刷，像是報紙的感覺雖然只有一張，但印刷精美，很有質感呢!餐點主要以義大利麵、燉飯和飲料居多，也有提供早午餐和解饞用的沙拉、前菜、甜點可以自由搭配不同價位的套餐組合因為第一次來訪，就請店家推薦我們幾樣招牌料理吧!可愛的店員介紹了躲在menu左下角的"私房料理"給我們，每道料理的名稱光看都覺得可口呢↓70%濃郁經典可可munu上寫了"70%" 濃郁經典可可70%耶! 如此濃醇的巧克力多令人心動阿照理說應該點熱可可比較喝的出巧可力香的，但過年期間天氣超好，天天都艷陽高照阿!冰的來一杯吧!!沒想到，冰可可也是提供一整壺喔!! 小巧的杯子、茶壺放在橢圓形的木托盤上還附一小杯的蜂蜜自由增加甜度和兩朵小花棉花糖~ 真是可愛巧克力濃香，怕苦的人可以加點蜂蜜，苦香中的巧克力帶點蜂蜜的香甜一壺一下子就喝完了!↓窗花咖啡和巧克力一樣，窗花咖啡置放在小巧的圓型木托盤上咖啡色的咖啡、鵝黃色的咖啡杯盤、木質托盤好喜歡這樣的搭配組合，既溫暖又有質感一圈圈無線延伸的巧克力畫成的窗花咖啡是店家菜單上吸睛的招牌咖啡圖片咖啡奶香、口感順口，巧克力不甜膩↓帕瑪森風乾火腿佐密瓜、煙燻鮭魚佐巴沙明哥醬汁粘板造型的木托盤上除了漂亮的前菜外，右上角還有個超逼真水龍頭裝飾這天的前菜是帕瑪森風乾火腿佐密瓜、煙燻鮭魚佐巴沙明哥醬汁粘板上點綴著芹菜、芝麻葉、洋蔥絲等調味料，整盤前菜美麗的像幅畫作帕瑪森火腿是常見的前菜主角，佐哈密瓜的吃法更是經典菜色用薄薄的帕瑪森火腿片包覆著哈密瓜球，火腿的鹹香加上哈密瓜的香甜，交織成一種鹹鹹甜甜的特別滋味。花朵狀的煙燻鮭魚片每瓣花都用兩片煙燻鮭魚捲起來像玫瑰花般，再佐以魚子醬畫龍點睛搭配洋蔥絲、沾上主廚特製的油醋醬，口味層次更上一層樓 ↓沙拉、湯品小巧可愛的生菜沙拉和蘑菇濃湯 濃湯雖小，湯濃口感十分綿細，有點意猶未盡呢XD似乎無法單點!?↓迷迭香雞排佐奶油食蔬燉飯兩人點餐時，一直在嫩肩牛排佐牛骨汁燉飯和迷迭香雞排佐奶油食蔬燉飯中左右為難最後決定就是迷迭香雞排佐奶油食蔬燉飯一般燉飯做奶油口味的話，只有一點點就會因為膩口而很快就吃飽了!但這燉飯的份量很大呢!!! 上頭的雞腿也霸氣啊 雞腿排皮脆，裡頭的雞腿肉仍多汁可口~ 濃郁的奶油燉飯感覺熱量好高阿(摀臉) 燉飯有著豐富的蔬菜丁，玉米筍、紅椒、黃椒、四季豆......，補了這麼多蔬菜好像很健康!? 罪惡感頓時下降不少↓蒜汁大蝦佐羅勒野菇寬麵 店家推薦款-蒜汁大蝦佐羅勒野菇寬麵上面的大蝦好厲害，蝦肉脆口、入味!醬汁多，每一口麵條都吸附著濃郁的羅勒及大蒜醬汁但可惜了寬麵條因泡在醬汁中過久，軟掉了~ 我喜歡硬一點有嚼勁的義大利麵阿!!!而且好鹹><" 不之道是不是因為蘿勒醬太濃或是......這義大利麵完全是重鹹來著!↓ 熔岩蛋糕塔佐義式蛋奶醬 吃飽喝足後，還有甜點!不好意思各位看倌，圖片有點醜XD因為手指餅乾在上桌的瞬間，跌 倒 了! 本來甜點的賣相超棒的!!!熔岩蛋糕塔旁斜放著手指餅乾，盤上淋滿了用三種酒類製成的意式蛋奶醬一刀切下熔岩蛋糕，巧克力醬緩緩從蛋糕中流出，就如它的名字熔岩一樣!巧克力蛋糕濕潤、巧克力味道香濃，搭點脆脆的手指餅乾增加口感沾上蛋奶醬甜度激升~適合螞蟻人阿輕鬆愜意的一餐，好喜歡Coffee Smith的悠閒不吵雜氛圍這天午餐吃到變下午茶，待了3小時還捨不得離開我們的靠窗沙發位餐點好吃、份量大，各道菜都美得像畫一般，店員服務親切，價格平實Coffee Smith 復北店電話: (02) 2775-1717地址: 台北市復興北路70號…Read More